Это Мега простой и очень вкусный рецепт👌🏼

Это Мега простой и очень вкусный рецепт👌🏼

Сырный лаваш

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌿лук репчатый 1 шт (ср.размер)

🌿чеснок 2 зубчика

🌿морковь 2 шт

🌿сельдерей 2 стебли

🌿бекон 1 упаковка(можно и без)

🌿очищенные томаты 1 банка

🌿томатная паста 2 ст.ложки

🌿фарш из говядины 600-700 гр.

🌿сыр моцарелла 350 гр (чем больше тем лучше)

🌿сыр пармезан (чтобы сверху посыпать. у меня нарезной)

🌿лаваш (у меня из вкус вилл круглые)

🌿из специи: соль, чёрный перец, сушеный базилик, орегано. (Можно взять просто итальянские специи)

Готовим🥣

1️⃣мелко нарезать бекон, лук, морковь, сельдерей, чеснок.

2️⃣в начале обжариваем бекон. Затем добавляем лук(обжариваем до слегка золотистого цвета). Затем морковь и сельдерей. Обжариваем на медленном огне.

3️⃣добавляем фарш постепенно мешая и немного воды(60-70 мл). Закрываем крышкой и до полной готовности переодически помешивая.

4️⃣затем добавляем все специи

5️⃣мелко нарезанные томаты и томатную пасту добавляем в готовый фарш. Накрываем крышкой и тушим ещё 5-7 минут.

6️⃣в любую форму в начале выкладываем лаваш, затем фарш готовый, сыр. И так по кругу пока не закончится начинка, на последний слой выкладываем только фарш и сыр не накрытая лавашом. (У меня на видео мало сыра на верхушке, я потом ещё добавила, так что не жалеете сыра на верхушку)

7️⃣в заранее разогретую духовку до 180 ° отправляем примерно на 15 минут. Пока не расплавится сыр.

Приятного аппетита 🥰

Не забываете сохранять☺️

Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши #ппрецептымаргоши

Также можете посмотреть в закладках(в коллекции) и подписаться, чтобы не пропустить новый рецепт😘

Видео рецепт можете посмотреть у меня на странице в Инстаграмме

https://instagram.com/margo__abramova?igshid=2caaujkl8q13