вторые блюда
Картофельное пюре, броколли под сыром, минтай в кляре)
Запекаются кабачки с индюшачьим фаршем, аромат на весь дом🤤
Котлетки из картофельного пюре.
После лепки вареников осталось пюре. Вспомнила, что Бабушка готовила такие котлетки.
Картофельное пюре( у меня с жареным луком)
1 яйцо
2 ст ложки муки
Мука для обваливания котлет
Все смешиваем, мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Вторую сторону жарю под крышкой. Оочень вкусно😋
#тортуфа#уфаторт#лилярецепты
Девчата, делюсь самым необычным омлетом на сковороде. Попробуйте – это реально очень вкусно и просто!
Готовить нужно без крышки на маленьком нагреве.
Ингредиенты:
- яйцо куриное (столовое) – 4 шт.,
- молоко цельное – 2 ст.л.,
- соль (мелкая, морская) – 2-3 щепоти,
- специи (перец, приправы) – по вкусу.
Очень аккуратно отделяем желтки от белков.
Затем к желткам прибавляем молоко и чуток соли, при помощи венчика вручную разбалтываем смесь, чтобы она была однородной.
Теперь приступаем к терм...
Паста из кабачков 😋 кабачок натереть на овощи резке ,если есть для тонкой соломки,вообще хорошо,или на тёрке,или как я,один помидор,2-4 дольки чеснока,оливковое масло,можно в конце сыр ,потушить на оливковом масле помидор,добавить кабачок,потушить,соль перец,добавить чеснок,в конце сыр 😋
#чтобынезабыть
Вообще не люблю готовить рыбу, ем только в гостях. Но сегодня в просторах интернета нашла для себя лёгкий и вкусный рецепт 😊
Скумбрия — 1 Штука (весом около 400 грамм)
Картофель — 5-6 Штук
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Майонез — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Приправа для рыбы — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Молотые семена укропа — По вкусу
1. Чистим и моем овощи, а рыбу размораживаем, если она у вас мороженная.
2. Затем отрезаем плавники и хвост и извлекаем вн...
Обожаю встречать мужа с работы и смотреть как он причмокивает, нахваливает мою стряпню🤗на этот раз, мне кажется, я действительно молодец