и таааак, на обед у нас сегодня как Вы поняли бешбармак из индейки 🔥
я взяла бедро, добавила к мясу одну луковицу и морковь 🥕🧅 варила около 3х часов, чтобы прям мясико само разделялось на волокна))
далее мы берем лук, много лука. режем полукольцами, тушим его в бульоне из мяса (буквально половник), соль и черный перец мин 15 на медленном огне
далее мы достаем мясо, овощи убираем в сторону, процеживаем бульон и варим в нем нашу лапшу как написано на упаковке (4-5 минут)
укладываем все слоями...