Еда
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.
#горячее_korobushi
🍗куриные ножки
🍗шампиньоны
🍗лук репчатый
🍗чеснок
🍗масло сливочное
🍗сливки 20%
🍗плавленный сыр
🍗сыр любой твёрдых сортов
🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)
🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...
Когда научилась готовить рисовую кашу?
Когда научилась готовить обалденную рисовую кашу и теперь дочуня просит ее приготовить каждую субботу☺️☺️☺️
Не смотря на ужасную тошноту и слабость я всё таки приготовила азу по-татарски )) На сегодня это главное достижение, которым могу гордится ))💃
В догонку к предыдущему посту )
На кастрюлю 5л :
- бедро индейки
- свиная ножка (для клейкости!)
- кусочек говядины на кости
- 5 куриных голеней
Мясо моем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Снимаем пену периодически (в течение получаса примерно). Затем прикрываем крышкой и на медленном огне томим 5 часов. За час до готовности опускаем очищенные лук и морковь, пару листиков лаврушки и несколько горошков перца. Солим. Через час выбрасываем овощи, достаём мясо и процеживаем бульон. ...
Мои секреты безумно вкусной пиццы.
1) Это тесто:
ссылка
Дрожжи живые беру в магните.
Тесто сначала руками раскрываю, потом чуть скалкой.
2) На противень насыпаю манку .
3) Одно из самых главных ингредиентов это ОРЕГАНО сушеное. Насыпать на начинку с сыром перед отправлением в духовку.
Попробуйте мои лайфхаки.
У вас есть ченибудь интересное, секрет,лайфхак,рецепт какого-нибудь вкуснючего блюда, делитесь🥂
Донышко пиццы в коменты.
Этот божественный наполеон подруга сделала за 20 мин))
Он нереально вкусный 🤤
Рецепт:
Покупаешь слоеное бездрожжевое тесто, выпекаешь пласты , делишь на слои.
Каждый слой смазываешь кремом, добавляешь начинку и сверху посыпаешь крошкой
Крем:
Творожный сыр + Сгущёнка
Первый кусочек (варёная + орехи)
Второй (обычная сгущёнка белая + малина)
Творожный сыр кстати подруга делает сама как оказалось, просто замораживает литр кефира и потом сцеживает через марлю
Все. Получается 400 гр натурально...
Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой
Рецепт который получится у каждой🤎
150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)
Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молок...
Как приготовить ленивый наполеон?
Девочки ну камон!
Мне кажется все уже готовят ленивый наполеон!
И до сих пор рецепт спрашиваем)🤪
Девочки, тесто слоеное бездрожжевое купили, прям с пачки запихали в духовку до готовности. ( пусть разморозиться только)
Сделали какой-нибудь крем от энди шеф, я этот делала:
ссылка
Расслоили готовое горячее тесто! Намазали! И в холодильник.😁
Как расслоить тесто! Да руками и ножом)
Смотрите с 1:10 тут:
ссылка
Раз уж пошли и т...
Представляю вашему вниманию Каннеллони в соусе бешамель 🤤🍝 листайте фото
Покупаем макароны в форме трубочек( у меня от фирмы Barilla) и начинаем делать начинку👩🏼🍳Для приготовления нам понадобится👇🏻
каннеллони — 250 г
сыр — 300 г🧀
фарш любой — 500 г🥩
лук репчатый — 2 шт.🧅
чеснок — 3 зубчика🧄
томаты в собственном соку — 250 г🍅
соль — по вкусу🧂
перец молотый — по вкусу🌶
орегано или майоран — по вкусу🌱
Оливковое масло
сливочное масло — 60-70 г🧈
мука — 50 г
молоко — 0,8-1 л🥛
мускатный орех молотый — п...
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...