рецепты

Когда надоели глазуньи и омлеты, и каши➡️

Два нестандартных завтрака (для меня😄):

1- жареные ленивые вареники, чем то напоминают сырники, но за счет варки, они получаются супер нежными и таят во рту.

Готовятся просто, творог 170 г (брикет), смешать с 40-50г рисовой муки, добавить яйцо, сахзам и ванилин по вкусу. Скатать колбаску и разделить на кусочки. Я приготовила заранее и заморозила, что бы утром не терять время, а быстро отварить. Отвариваем 1-2мин после всплытия, достаем и обжариваем на...

Хот - доги за 5 минут 🌭

Берём сосиски, кладем их на противень (на сосисках сделайте надрезы небольшие), сверху тертый сыр. Все закрываем кусочком слоеного теста.

Убираем в духовку на 190 на 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Немного остужаем, переворачиваем, сверху выкладываем красный лук, огурчики, кепчук, горчицу и посыпаем хрустящими луком.

Готовооо. Все фото найдете в комментариях

Для удобства тесто немножечко руками сжимаем.

#olgynka_готовлю

Любимый торт моих детей🤭

Выглядит не супер эстетично, но это очень вкусно и главное - с его приготовлением справится любой ребенок! Девчонки мои сами делали)

На три такие формочки у нас ушло полторы пачки печенья юбилейного (примерно 600 гр), штук 5 бананов, две банки сметаны по 350 мл, банка сгущенки обычной и примерно полпачки жидкой карамели Махеев (ее добавила, потому что показалось не очень сладко, а так можно на свое усмотрение, конечно). Мы пробовали и с вареной сгущенкой, и с обычной -...

Доброе утро, девчат 💞

Сохраняйте шпаргалку по холодным супам) надеюсь к нам в Самару тоже придет лето и я ею воспользуюсь 😁

Может кто пробовал из перечисленного, а то у меня что-то под сомнением арбузный гаспачо 🍉

Вопрос к девчонкам, которые начинают пост типа «Наконец-то я научилась готовить сырники! Супер-рецепт!» — почему там всё всегда так сложно?

Какой-то определенный творог определенной жирности, столько-то граммов рисовой муки, столько-то граммов какой-то ещё особенной цельнозерновой муки, масло кокосовое, семена чиа, свежие цукаты ананасов, желток от яйца (а куда я дену белок?)... И что-то там ещё блендером пробивать, чтобы зёрнышек не было от творога...

Это сырники, как бы утренняя выпечка. Зач...

Если вы возьмёте кефир, зефир и ягоду, то вы будете в шоке как это вкусно 😍 у нас вишня и это 100% попадание 🙌🏼

#рецептысофы

Салаты без майонеза

❤️1-2. Салат с утиной грудкой и руколой

✨Ингредиенты:

Рукола

Утиная грудка

Заправка - дрессинг апельсин с розмарином

Кедровые орехи

Сахар

Соль, перец

Сыр дор блю

Зерна граната

Утиную грудку подсушить бумажным полотенцем, со стороны кожи сделать неглубокие надрезы наискосок, положить грудку на холодную сковороду кожей вниз и включить плиту на средний огонь (у меня 6 из 9). Обжарить до золотистости, перевернуть и обжарить другую сторону 2 минуты. Убрать грудку на противень...

Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋

Ингредиенты:

куриный фарш - 500г

моцарелла - 100г

молоко - 20-30 мл

сливочное масло - 10г

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари или мука - по желанию для панировки

растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки

Инструкция:

Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось

В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...

Девочки, ну не могу не поделиться 🤤🤤🤤 недельки две назад увидела как Наташенька @p.natali26 поделилась здесь рецептиком, думаю ну все это будет мой первый тортик на новой кухне 🔥

И вуаля маковый торт с лимонным курдом🤤🤤🤤, рецепт ннадо?!

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...