Рецепты

Свершилось! 🥳 Я сделала идеальные сырники!!! 😂😂😂 (я у мамы рукожоп 🙈)

#лисеноккушает

Сахар 3 Ст л

Манка 3 Ст л

Разрыхлитель 1 ч л

Соль1/3 ч л

Ванильный сахар пачка

Творог 200 г размять вилкой

Яйца 2

Масло 30 г растопить

Сметана 150 г

Сухие продукты смешивать отдельно, жидкие тоже, потом соединить, перемешать, включить духовку 180-190°.

Разложить в силиконовые формы, по половинке.

Выпекать 30 -40 мин.

Мелкий противень середина духовки.

П.С. В своей духовке выпекала на 185° ровно 35 мин.

Сегодня пекла вот такое полезное безглютеновое печенье на основе кукурузной муки. Без сахара. В качестве подсластителя использовала мёд. Сын ел с удовольствием:) И нам очень понравилось!

На вкус это песочное печенье (только жира здесь минимальное количество). Очень красиво трескается, можно ничем не украшать. Но я попробовала присыпать пудрой. Мне понравились оба варианта. Печенье нельзя назвать мягким, но и не дубовое. Детки с зубками погрызут без проблем, а малышам можно размочить. Готовится.....

Чебуреки 😋

На заварном тесте

Получились с первого раза🙂

Для теста:

3 стакана муки

1 стакан кипятка

2 ст.л. Масла

1 ч.л. Соли

Для начинки:

Куриный фарш(филе,специи ,лук)

Сыр 🧀

Грибы

В ёмкость просеиваем половину муки,добавляем кипяток,масло,соль. Мешаем ложкой, добавляем оставшуюся муку,хорошо вымешиваем, в холодильник на 30 минут.

Делаем начинку.

Раскатываем тесто,вырезаем круг.

Выкладываем начинку на половину.

Накрываем,вилкой в муке прижимаем концы.

Жарим в масле на среднем огне.

Масло п...

Как жаль, что сюда нельзя выложить видео 🤪

Готовлю творог так лет 6, а рассказала о таком способе моя мама🙂

Когда Марк был маленький совсем, я в прикорм ему часто готовила такой творожок, тк готовится быстро и деткам нравится, творог получается не кислым

РЕЦЕПТ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ ❤️

Дублирую уже третий год подряд , ничего не поменялось в рецептуре, для меня они идеальные 🤗

В нашей семье уже традиция - перед днём Святого Николая украшать ёлку и печь николайчики ( прянички)

По рецепту @missisjulia1216, испекла штолен. Получилось таких 2. Мотаю их в пергамент и прячу на балкон 😁 Не знаю как на вкус, но запах божественный, они такие увесистые, такие пропитанные 👌🏻 Только, наверное, надо было делать их тоньше и выше 🤔🤔🤔 Но я первый раз, ещё не набила руку 😅В субботу у мужа ДР - попробуем один. Если очень вкусно - испеку ещё и спрячу аж до Рождества 😁☺️#олефиррецепты

Всем привет!

Заморочилась с домашней лапшой. Приготовила вот такое блюдо. Муж за обе щеки уплетал да нахваливал:)

---------------------------------------------------------

А-ля лагман с домашней лапшой

---------------------------------------------------------

🔸Для лапши:

▪️2 яйца

▪️1 ст.л. водки

▪️1/4 ч.л. соли

▪️200г муки

🔸Подлива:

▪️500г телятины

▪️1 крупная морковь

▪️1 крупная луковица

▪️1 крупный красный болгарский перец

▪️1/2 ст.л. томатной пасты

▪️2-3 зубчика чеснока

▪️1/4 сухого горького перца

▪️1/4 ...

Сегодня у меня дебют😁

Мои первые 🥔🥔🥔Картофельные зразы да ещё и с белыми грибами 🤤🤤🙌🏻

#юрковскаяготовит

•

Что ж...ПОЛУЧИЛИСЬ😍 поэтому, делюсь рецептом))

•

Ингредиенты:

📍Картошка 2-2,5 кг.

📍Белые грибы-700-900 грамм.

📍лук репчатый-2 шт

📍мука-1стакан+для обваливания

📍яйца-3шт

📍соль, перец

📍оливковое масло

•

Готовим:

1️⃣Варим картофель, и измельчаем в мясорубке;

2️⃣Лук и грибы моем, чистим, нарезаем, обжариваем на оливковом масле и после-солим, перчим и тушим минут 10 на медленном огне;

3️⃣После тушения г...

Доброй ночи!

Просто оставлю этот рецептик здесь, вдруг, в дождливый воскресный день кому-нибудь захочется испечь эту вкусняшку:)

----------------------------------------------------

Творожно-лимонные коржики

-----------------------------------------------------

▪️100-120г мягкого творога

▪️50г сливочного масла

▪️1 яйцо

▪️100г сахара

▪️1 ч.л. ванильного сахара

▪️1 ч.л. с горкой разрыхлителя

▪️Цедра 1 лимона

▪️Сок 1/2 лимона

▪️250г муки

▪️Сахарная пудра для посыпки

------------------------------------------...