рецепты

Девчули, делюсь 🥰у меня получился обалденый меренговый рулет!!!

Меренга :

Белки 200гр.

Лимонная кислота 1/8 чайной ложки

Сахарная пудра 300 гр.

Кукурузный крахмал 16гр.

Начинка:

у меня клубника 🍓(замороженая) взбитая блендером с сахарной пудрой.

Можно накидать ягод, тут уже по своему вкусу :)

Клубника 80гр.

Сахарная пудра 8гр.

Крем:

Сливки 33% 400мл.

Сыр творожный 400гр.

Сахарная пудра 80 гр. (Можно больше ,если очень любите сладкое)

Итак, процесс:

Взбиваем белки комнатной температуры,до...

На ночь глядя. Из подаренной тыквы)) Старшей -яблоки+тыква+сахар+корица. Младшей-картофель+тыква.

Каждый раз мне нравится детям придумывать десерт. В любом случае все мы балуем их вкусняшками. Бывает и правильные, бывает и неправильные.

Сегодня у меня были конфеты, А-ля «Рафаэло» и «Ферейро Роше».

На вид возможно не похожи, и вкус конечно отличается, но оценка детей говорит о том, что это очень вкусно и им нравится, значит угодила.

Давненько не пополняди коллекцию рецептов #пп_рецептыотюли

Что может быть вкуснее осенью, чем тёплый крамбл 🤤 А если его подать с леденящим мороженным 🤤 ммм.. 🤪❤️

Крамбл - это почти как овсяная каша, как гранола, как пирог - только вкуснее 🤤 и попадание в самое сердечко ❤️

🔸 Яблоко - 1 шт

🔸 Черника - 200 гр

🔸 Овсянка - 100 гр

🔸 Корица - 2 ч.л

🔸 Кукурузный крахмал - 1 ч.л

🔸 Молоко - 50 гр

🔸 Рисовая мука - 3 ст.л

🔸 Орехи - 10 гр

🔸 Подсластитель - по вкусу

🔸Смешать овсянку и муку, добавить мол...

А вот и ужин😊

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

картофель - 6 шт.

луковица - 1 шт.

ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.

сыр твёрдый - 200 гр.

яйца - 2 шт.

укроп

мука - 4 ст.л.

соль

перец

масло растительное

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.

2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.

4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Лангусты 🦐

Соевый соус +чеснок+лимон 🍋🧄

Ну как не поделиться этой вкусной красотой😻 второй день настроение творить🤗 наверное потому что муж в отпуск ушел и хочется его баловать вкусняшками😁

🍽 Куриные котлеты с капустой и морковью

#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:

• куриное филе – 500 г.

• морковь – 1 шт.

• капуста белокочанная – 400 г.

• пучок укропа – по желанию

• соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Филе куриной грудки режем на небольшие кусочки. Отправляем в чашу блендера, измельчаем в фарш.

2. Режем капусту, способ нарезки может быть совершенно любой – можно нарезать как очень мелко, так и крупно. Морковь трем на крупной терке. Нарезаем небольшой пучок зелени.

3. Фарш ...

🍏 Творожные булочки с яблоком

#от10месяцев #полдник

Ингредиенты:

• мука – 130 г.

• яйцо – 1 шт.

• масло топленое – 60 г.

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

• творог – 250 г.

• сахар – 50 г.

• яблоко – 1 шт.

• желток – 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать блендером творог, яйцо, масло и сахар.

2. Взбить до однородной массы. 3. Яблоко порезать на маленькие кубики и добавить к творожной массе и перемешать с помощью лопатки или ложки.

4. Ввести муку и разрыхлитель через сито. Замесить тесто. Скатать оди...