рецепты

Никогда не писала тут рецепты, но этот просто бомба! И ну очень простой!
Быстрые кексики, мои просто обожают
На всё 30 мин. 10 мин подготовка + 20 мин выпекание
Кексы быстрые
Ингредиенты:
- яйцо 4 шт
- сахар 150 гр
- ванильный сахар ( для посыпки)
- сливочное масло 100 гр
- растит масло 100 мл
- сода 1 чайная ложка
- мука 2 стакана
- изюм (по желанию)

Приготовление
1) соединить подтавяшее сливочное масло и 4 яйца. Взбить
2) влить растительное масло
3) всыпать сахар, ванильный сахар, ...

Много лет это мой проверенный рецепт кекса, я добавляю разные добавки иногда это как в рецепте изюм, иногда орешки, а сегодня это горький шоколад и грецкие орехи🤤) и лично моя рекомендация добавить к рецепту одну столовую ложку с горкой сметаны, тогда он получается мягче 😊

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!

Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.

Всё смешать и по формам

#выпечкахисамовой

Мои первые пончики🥰😋
Молоко тёплое-250мл
Дрожжи-11гр
Яйца-1шт
Сахар-80гр
Соль щепотка
Ванилин
Масло слив.-60гр
Мука-500гр
В тёплое молоко добавить дрожжи и ст.л сахара, перемешать и оставить на 15мин. Далее готовим тесто. Оставляем на час в тепле. Подошедшее тесто, раскатать и вырезать форму пончиков. Оставить их минут 10 накрытыми, затем жарим в большом количестве масла.
Украсить по желанию,я растопила молочный и белый шоколад.

Тот момент, когда начинки больше чем теста 😋 Невероятный, маковый рулет ✨ #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:
Тесто:
170 гр. муки
60 мл. Тёплого молока
50 гр. растопленного сливочного масла
2 желтка
7 гр. быстродействующих дрожжей
1 ст. Л. Сахара
Щепотка соли

Начинка:
150 гр. мака
80 гр. сахара
100-110 мл. Молока
1 ч.л. Сливочного масла

1 ст. Л. Молока и 1 желток чтобы смазать рулет перед выпечкой

2 ст. Л. Сахарной пудры, 1 ст. Л. Тёплой воды, чтобы смазать готовый рулет

Рецепт:

1 Дрожжи вы...

Девочки, пирожки сегодня вышли просто пуховые😍
Делюсь рецептом теста.
На 18-20 пирожков

Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 мл

Масло растительное — 6 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 400-500 г

Подготовить продукты комнатной температуры.
В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать.
Сверху просеять 400 г муки. И перемешать лопаткой ил...

Пахлава - любимейшая восточная сладость ..
Нежное,рассыпчатое тесто, много-много орехов и мёд 💓
Пока возилась с тестом у меня во второй духовке сгорела утка в угли, но я не расстроилась, сразу приступили к десерту 😂
Рецепт 👇

Кому рецепт самого простецкого кекса? Который при этом получается такой нежный и воздушный и сжирается мужем за два присеста. Хотя....Последнее, скорее минус, чем плюс 🤦‍♀️🤣

Итак:

Яйцо 4 шт.
Сахар по вкусу (я кладу 3 ст.ложки)
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 ч.л. (можно без него)
На усмотрение орехи, изюм, фрукты)
Масло растительное 2-3 ст.ложки
Какао 2-3 ст.ложки

Яйца взбить с сахаром до густой пены (масса должна увеличится раза в три). В два этапа добавить муку и хорошо перемешать...

Басбуса (арабский манник на кефире) – это нежнейший десерт, который просто тает во рту! Легкая пористая структура, нежно-сливочный цвет и аромат кокосовой стружки перенесет вас в арабскую страну если не физически, то душевно точно) этот рецепт стоит попробовать, несмотря на его калорийность.

Ингредиенты
Для теста:
Манная крупа – 1 ст.
Мука пшеничная - 1 ст.
Сахар – 1 ст.
Кефир 2,5% - 1 ст.
Масло растительное – 130 мл.
Кокосовая стружка – 100 гр.
Яйца – 1 шт.
Разрыхлитель для теста – 1 п.
⠀
Для...

Сделала первый свой сырный суп в жизни. И я влюбилась. Я вообще супы не очень, но... Нашла свой идеал. Фотки не будет, мы его съели. Есть рецепт, ну вдруг кто то так изи еще не готовил.