
Сегодня наделала рулетиков , наших любимых. 🤤🤤🤤
Сготовила супчик 😋
И доготавливается плов ☺️






А как проходят ваши каникулы?)
Был тут на днях пост @akuna_matata с мини пиццами, мы с сыном насмотрелись и решили, что нам тоже очень надо😅
Как итог: время 12ч ночи, а мы сидим и лопаем пиццу, которую сделал сын. С меня только тесто и нарезать огурчики🤗
*получилось 18 мини пицц🍕
У меня электропечь, поэтому противень малюсенький)
#пицца

Если у вас никогда не получались пышные оладьи, то это для вас 🤭 беспроигрышный рецепт и простой, я кстати его уже писала по-моему тут))
250мл кефира или ряженки 🥛
1 яйцо 🥚
0.5 ч.ложки соды
Сахар по вкусу
Мука
Кефир, яйцо и соду смешать, дать постоять минут 3-5, потом просеять муку, сколько муки не знаю, всегда сыплю на глаз, но примерно 2-2.5 стакана.
Тесто должно быть густым и тяжело падать с ложки. Все замесили, опять дали постоять 5 минут и жарим на разогретой сковороде)
Из 250мл ...



Чем бы занять себя вечером в понедельник - пельмени 🤣🤣🤣 традиционная семейная забава 1-2 раза в год .
И полепили, и пошутили, и поиграли в «7 секунд» всей семьей, пока они варились 👌🏻
Традиции - это святое!
А забитая морозилка пельменями - это всегда хорошо!
#yuliyagu_рецепты






жили были три курицы...😁
Разделила на части для бульона, ножки и крылышки , чтоб пожарить вкусно, бёдрышки и часть грудки пошли на фарш, остальную грудку запекла в духовке с грибной шапочкой
Девочки ,как готовить форель /лосось в фольге чтобы не была сухая ?


Купила три курицы и сделала заготовки ✊🏻подробнее в комментариях

Эту пиццу любят мои дети , муж , друзья 🫶🏻 я готовлю ее на праздники 🎊 и считаю что она вкуснее обычной жирной пиццы 🍕
У меня она вышла 300 грамм -430 ккал 👌
Вырезаем 3 круга из лаваша , я вырезаю по тарелке .
Выкладываем первый круг на сковороду , смазываю томатной пастой и немного Тертого сыра , сверху второй круг кладем и опять смазываем + сыр , выкладываем 3 круг , томатную пасту или кетчуп и начинаем выкладывать начинку на ваш вкус 👍 у меня сыр сулугуни 🧀 мясо отварной голени , помидо...
Хочу пиццу, капец. Но мы, в области, в доставку одну не повезут. Готовые в пятерочке норм? Или зря потраченные деньги?






Баклажаны порезать как на фото, смазать оливковым маслом со специями (орегано, соль, черный перец, паприка) и убрать в духовку на 180° минут на 15-20.
достать, размять, положить готовый фарш, посыпать сыром и снова в духовку.
Фарш я взяла говяжий , можно куриный. Обжарить с луком и специями, добавить томатную пасту, помидоры , сахар , соль, кабачки , воду и томить минут 30.