рецепты ❤️

Если вдруг вы решили удивить гостей и приготовить что-то необычное, но в то же время несложное, мой рецепт для вас!

Нэм, блюдо Вьетнамской кухни, впервые я попробовала его в детстве, папа тогда работал во вьетнамской фирме, и они часто нас угощали. Я очень полюбила это блюдо, мои любимые с фаршем и с рыбой.

Беру фарш, сегодня это фарш из телятины и курицы, 2 вида. Обжариваю на разных сковородах. Лук, морковь, помидор тушу в микроволновке несколько минут до мягкости. Остужаю начинки. Беру рисов...

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

Девочкиии,кто пробовал,скажите как салат????

Мой любимый салат. Очень вкусный. Кто то может знает его. А кто нет, берите на заметку.

Грибы шамп

Кукуруза

Яйца

Курин грудка

Лук тонко соломкой я его ещё промываю водой после нарезки

Майонез

Зелень

#моёпп

Кажется, это единственное блюдо, после которого мой сын просит ЕЩЁ курочки!

Я и сама (только в путь) улетаю)

Куриные слайсы в кляре:

- стейк из филе грудки вкусвилл, она там уже тонко порезана,

- панировочные сухари,

- 1-2 яйца,

- специи(соль, перец, паприка, чеснок сушёный).

Взбить яйцо со всеми специями, курицу туда, потом в сухари и быстро обжарить( не передержите).

Фффффсе🤤

П.С. после приготовления промокнуть бумажными полотенцами лишнее масло.

Девочкиииии,я к вам с вкусняшкой для праздничного стола😋(нг не в счёт 😂)

Профитрольный тортик-пирамидка,как его называют Крокембуш🤪

Все гениальное просто,и все простое гениально😌

Приготовить профитрольки,в круглом блюде выложить из них дно,и скрепляя шоколадом или кремом(я шоколадом скрепляю) собрать в пирамидку,сверху полить шоколадной глазурью(опять же,я просто растопила шоколад),или карамелью,украсить ягодами и айда на стол,вроде обычные профитроли,а в виде такого пирамидного тортика, заиграю...

Вкусный салат на ужин и не только😁❤️

🔸огурец нарезать соломкой

🔸филе индейки обжарить на сливочном масле, порезать

🔸выложить фунчозу по корейски(готовая) 200гр

🔸лук и болгарский перец обжарить на сливочном масле

🔸заправить смесью оливкового масла, соевого соуса и рисового уксуса

Все хорошенько перемешать. Приятного аппетита😍

Мои первые Донатасы,по заказу старшей дочери 🥰

Вроде для первого раза,получились ниче такие😁

Старшая оценила,аж 2 штуки поела 😂😂а младшая посыпку поклевала и для вида,разок укусила 😂😂🤣

Вот такие пироги 🤪

Делала по рецепту Энди шефа👇🏼

https://andychef.ru/recipes/real-donut/

Для глазури,просто растопила шоколад (у меня каллебаут) и окунула в него пончик😋

Решила подсластить нашу жизнь, в последние месяцы грустную из-за постоянных болезней, любимым тортиком. Ооочень ленивый вариант. Получилось так вкусно, что оставлю здесь, вдруг кому то пригодится непритязательный и быстрый домашний тортик) тесто делала с сыном минут 5, сборка заняла минут 10, опять же при помощи Ивана. Дизайн понятно чей🤣. Если взять плотный сливочно-тыорожныц крем и свежие фрукты, достойно украсить, не стыдно будет подать гостям на любой праздник

. Корж на 123 по рецепту Энди ...