Решила подсластить нашу жизнь, в последние месяцы грустную из-за постоянных болезней, любимым тортиком. Ооочень ленивый…
Решила подсластить нашу жизнь, в последние месяцы грустную из-за постоянных болезней, любимым тортиком. Ооочень ленивый вариант. Получилось так вкусно, что оставлю здесь, вдруг кому то пригодится непритязательный и быстрый домашний тортик) тесто делала с сыном минут 5, сборка заняла минут 10, опять же при помощи Ивана. Дизайн понятно чей🤣. Если взять плотный сливочно-тыорожныц крем и свежие фрукты, достойно украсить, не стыдно будет подать гостям на любой праздник
. Корж на 123 по рецепту Энди шефа в мультиварке на выпечка 2 часа. Крем, если его можно так назвать, просто взбитая с пудрой и лимонной цедрой сметана. Прослойка кружочки банана и вишневый соус Хейнц. Короче то, что было под рукой. На вкус - огонь! Муж долго мялся, но сказал честно, что такой же вкусный как на свадьбу был (3 дня с ним возилась)
Мука - 250 Грамм
Сода - 1,5 Чайных ложки
Соль - 1 Чайная ложка
Какао - 55 Грамм
Сахар - 300 Грамм
Яйца - 2 Штуки
Масло сливочное - 60 Грамм (растопила)
Масло оливковое - 60 Грамм (я взяла подсолнечное)
Ванильный экстракт - 2 Чайных ложки (без него обошлась)
Молоко - 280 Грамм
Винный уксус - 1 Ст. ложка (у меня был яблочный)
Последовательно кинула в кастрюлю и взбила 1 минуту миксером. Фсё. Сметана Простоквашино обычная и топленая, граммов 250 итого, остатки выскребала из баночек, пудра сахарная по вкусу, я покислее люблю крем.

Елена·Мама двоих (младенец)
А это тесто на два коржа?
·Ответить