Коллекция @missis.verstakova
еда
Девочки, ловите рецепт десерта, который не навредит фигуре.
Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.
Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)
Надеюсь пригодится 😉
Торт "на ужин"
Для коржа:
• яйцо 1шт.
• белок яйца (1шт)
• кефир 40 мл
• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)
• разрыхлитель 1/3 ч.л
• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)
-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.
-Желток взбить с кефиром, добавить отруби,...
Читать далее Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.
Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)
Надеюсь пригодится 😉
Торт "на ужин"
Для коржа:
• яйцо 1шт.
• белок яйца (1шт)
• кефир 40 мл
• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)
• разрыхлитель 1/3 ч.л
• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)
-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.
-Желток взбить с кефиром, добавить отруби,...
31.03.2019
15538
kara_mell Что такое устойчивые пики?
natka1609 @kara_mell Это когда крем остается не подвижным, ну не растекается, не оседает, держит форму.
katerina_tyurina Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!! 😘
Читать все 21 комментарий
Птичье молоко домашнего производства.
Не знала, что я так могу :-)
UPD: добавляю рецепт.
Вода - 150 мл (!!!)
Агар-агар - 5 гр
Сахар - 300 гр
Яичные белки - 3 шт
Сливочное масло- 200 гр
Сгущенка - 100 гр
Ванилин, лимонная кислота
Агар замочить в воде на 1 час. Поставить на огонь, добавить ложку сахара и кипятить 5 минут.
В это время белки с сахаром взбиваем до пиков. В конце добавить щепотку лимонной кислоты и ванилин.
Не переставая взбивать, добавляем сироп с агаром.
Далее все делаем быстр...
Читать далее Не знала, что я так могу :-)
UPD: добавляю рецепт.
Вода - 150 мл (!!!)
Агар-агар - 5 гр
Сахар - 300 гр
Яичные белки - 3 шт
Сливочное масло- 200 гр
Сгущенка - 100 гр
Ванилин, лимонная кислота
Агар замочить в воде на 1 час. Поставить на огонь, добавить ложку сахара и кипятить 5 минут.
В это время белки с сахаром взбиваем до пиков. В конце добавить щепотку лимонной кислоты и ванилин.
Не переставая взбивать, добавляем сироп с агаром.
Далее все делаем быстр...
14.01.2019
16
avtoneeva Рецепт🙏🏼
mama2do4ek. Рецептом поделитесь, пожалуйста, и где вы такую форму купили?
marilka Я тоже так хочу мочь, жду рецепт)))
Читать все 6 комментариевКак приготовить гозинаки на Новый год?
У нас у грузин Новый год без гозинаки(козинаки) это не Новый год , ловите рецепт #рецептымаргоши
Гозинаки ещё называют козинаки
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱1 стакан сахара
🌱Пол стакана воды
🌱Кусок квасцы
🌱450 грамм грецких орехов (нарезаем мелко фото в комментариях )
🌱Мёд 4 столовые ложки с горкой (натуральный мёд !)
Готовим 🥣
1️⃣берём сковородку и кладём туда сахар/воду/квасцы доведём до кипение
2️⃣ добавляем мёд и ждём пока поменяет цвет (золотистый листаем фото)
3️⃣ добавляем орехи и жарим (жарим пока опять не поменяет цвет , цвет должен быть золотистым листаем фото , примерно вышло у меня 15 минут
4️⃣берём обязательно !дернованную! доску рядом ставим миску с холодной водой , берём ложку намочить в холодную воду и начинать размазывать по доске, далее берём скалку перед этим тоже намочить холодной водой и проводим скалкой , чтобы выровнять
5️⃣даём минут пять отдохнуть гозинаки, но не остыть , остывшую не нарезать , и нарезаем , только на тарелку выкладываем с обратной стороны ! все☺️
Приятного аппетита
Читать далее Гозинаки ещё называют козинаки
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱1 стакан сахара
🌱Пол стакана воды
🌱Кусок квасцы
🌱450 грамм грецких орехов (нарезаем мелко фото в комментариях )
🌱Мёд 4 столовые ложки с горкой (натуральный мёд !)
Готовим 🥣
1️⃣берём сковородку и кладём туда сахар/воду/квасцы доведём до кипение
2️⃣ добавляем мёд и ждём пока поменяет цвет (золотистый листаем фото)
3️⃣ добавляем орехи и жарим (жарим пока опять не поменяет цвет , цвет должен быть золотистым листаем фото , примерно вышло у меня 15 минут
4️⃣берём обязательно !дернованную! доску рядом ставим миску с холодной водой , берём ложку намочить в холодную воду и начинать размазывать по доске, далее берём скалку перед этим тоже намочить холодной водой и проводим скалкой , чтобы выровнять
5️⃣даём минут пять отдохнуть гозинаки, но не остыть , остывшую не нарезать , и нарезаем , только на тарелку выкладываем с обратной стороны ! все☺️
Приятного аппетита
31.12.2018
14720
nataly.alex Матерь божья! Как аппетитно!
rodite_li Зачем я это увидела 😁
Вкусноооо
yuliya.d_2016 Я тоже хочу жить в Грузии с Марго)
Читать все 37 комментариев
Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз.
Творожные глазированные сырки.
Можно даже тем кто на ПП!!!
Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные!
Рецепт напишу:
Нужно:
Пачка творога (не мягкого)
1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного)
Сахар/сах.зам
Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить.
Растопить шоколад на водяной бане, ...
Читать далее Творожные глазированные сырки.
Можно даже тем кто на ПП!!!
Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные!
Рецепт напишу:
Нужно:
Пачка творога (не мягкого)
1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного)
Сахар/сах.зам
Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить.
Растопить шоколад на водяной бане, ...
30.10.2018
22064
kseniya.96 @dassshik пожалуйста)))а вам спасибо за рецепт) зефир делаю сама уже давно, не покупаю. попробую ещё сырки сделать)
dassshik @kseniya.96 буду благодарна если расскажете или дадите ссылку на ваш рецепт зефира, тоже бы попробовала, любим зефир
kseniya.96 @dassshik завтра в личку напишу) только нужен агар-агар и градусник кулинарный. Ну и миксер желательно планетарный
Читать все 48 комментариев
фунчеза.
можно с любыми овощами.
на фото: все режем соломкой. на большом огне жарим мясо, затем чеснок, лук, редьку, стручковую фасоль, перец. из специй: соевый соус, соль, черный перец, кориандр.
лапшу варим до готовности. не переварите! (ломаться будет и будет сухая) обязательно готовую лапшу в холодную воду, промываем. сливаем воду и добавляем к зажарке. перемешиваем. минут 5 на огне небольшом, чтоб фунчеза прогрелась. приятного аппетита. 🌷
можно с любыми овощами.
на фото: все режем соломкой. на большом огне жарим мясо, затем чеснок, лук, редьку, стручковую фасоль, перец. из специй: соевый соус, соль, черный перец, кориандр.
лапшу варим до готовности. не переварите! (ломаться будет и будет сухая) обязательно готовую лапшу в холодную воду, промываем. сливаем воду и добавляем к зажарке. перемешиваем. минут 5 на огне небольшом, чтоб фунчеза прогрелась. приятного аппетита. 🌷
21.12.2017
29
asai89 Давно такой хочу приготовить, у меня все в планах, а вы еще и делаете 😅😅😅😭😭😭
nasiba_hamd @izan фунчеза это проще простого. готовая лапша же. 🙈
asai89 @nas1410, вот надо сделать😬😬😬век учись )
Читать все 9 комментариев
Нашла рецепт,может кому пригодится))) 📚 Маме в копилку 📚
Очень удобный способ приготовления омлета для маленького ребенка.
✔ . Можно давать после года.
Нам понадобится:
1 яйцо
50 г молока
баночка из под детского питания
Разбиваем яйцо в баночку.
Добавляем молока "по плечики". Тут можно еще добавить соли, но нам и без соли хорошо.
Закрываем крышкой и хорошенько взбалтываем.
Наливаем в кастрюльку воду, чтобы вода доходила до "плечиков" баночки.
Ставим на огонь, доводим до кипения, и кипятим...
Читать далее Очень удобный способ приготовления омлета для маленького ребенка.
✔ . Можно давать после года.
Нам понадобится:
1 яйцо
50 г молока
баночка из под детского питания
Разбиваем яйцо в баночку.
Добавляем молока "по плечики". Тут можно еще добавить соли, но нам и без соли хорошо.
Закрываем крышкой и хорошенько взбалтываем.
Наливаем в кастрюльку воду, чтобы вода доходила до "плечиков" баночки.
Ставим на огонь, доводим до кипения, и кипятим...
31.05.2018
13423
yasmeen Можно делать в пластиковом пакете то же самое и ничего не стелить))
novi83 @mfortunate ребенку не нравится... (( И неудобно есть из банки.
И ждать долго пока остынет банка... К
ellenpisol в микроволновке）быстро,просто ,очень воздушный）лет 15,если не больше,так делаю）
Читать все 35 комментариев
Люблю готовит!👱♀️💖
Для деток от 10 месяцев
Печеночный суп🥘
Ингредиенты:
✏куриная печень-3-4 шт
✏морковь-1маленькая
✏лук-5-10 гр
✏вермишель-2 ст.л
✏сельдерей-2-3колечка(по желанию)
✏томат-1/4
👩🍳Готовим:
Нарезаем печень, лук, морковь и кладем в кипящую воду. Варим ~10 мин. Нарезаем мелко сельдерей и томат. Добавляем вермишель, томат, сельдерей (зелень и соль желанию) и еще варим 5 мин.
Приятного аппетита!
#времяеды
Для деток от 10 месяцев
Печеночный суп🥘
Ингредиенты:
✏куриная печень-3-4 шт
✏морковь-1маленькая
✏лук-5-10 гр
✏вермишель-2 ст.л
✏сельдерей-2-3колечка(по желанию)
✏томат-1/4
👩🍳Готовим:
Нарезаем печень, лук, морковь и кладем в кипящую воду. Варим ~10 мин. Нарезаем мелко сельдерей и томат. Добавляем вермишель, томат, сельдерей (зелень и соль желанию) и еще варим 5 мин.
Приятного аппетита!
#времяеды
28.05.2018
19
natulika-nn Ни разу не ела суп из печени)
ekaterinagoraycheva @benatagen очень вкусный и наваристый. А еще очень быстро готовится
natulika-nn @ekaterinagoraycheva, я тушу обычно печенку куриную. Теперь интересно сварить такой суп. Спасибо за рецепт!
Читать все 3 комментария
Девочки -хозяюшки,привет😘 такой вопрос у меня , что вы готовите дома? Для мужа, для себя.. разнообразие у Вас или стандартный набор блюд? Муж у меня совершенно не прихотлив в еде, может питаться одним и тем же каждый день, то есть его удивлять не надо, ест абсолютно всё🙏🏻 А у меня прям загон какой-то , хочется каждый день чего-нибудь новенького, так было и до беременности) пока придумаю что приготовить всю голову сломаю, изведусь и весь интернет перерою в поиске чего-нибудь эдакого 😂 расскажите ...
Читать далее 18.05.2018
6
manya.chikina @suhovavera429, 😂
tatazorya У меня все зависит от настроения... чаще это суп или рагу,запекание чего-то с чем-то в духовке,разные салатики
asyaivanova1285 Везет же Вам. У меня муж повар, к плите не подпускает. Говорит я только продукты порчу.
Читать все 18 комментариев