момо сяй (дрожжевые пампушки с подливой)
как готовить тесто описать сложно, поэтому оставлю ссылку с видео-рецептом ссылка (я накручивала на скалку и муку использовала первого сорта, давно не покупаю высшего)
подлив может быть из любых овощей, главное крупно порезать.
на большом огне в раст.масле обжариваем мясо с половиной чеснока и соевым соусом, когда уйдет пенка, добавляем лук, немного обжариваем, затем грибы и помидоры 1-2 мин.обжариваем, томатную пасту, солим и перчим...

хонан с джюсяем.😋

я не люблю яичницу глазунью и не люблю вареные яйца, но люблю с овощами.
сегодня на обед яичница с помидорами и шпинатом. вчера-с помидорами и перцем.
еще вкусно просто с луком.
главный секрет, как только слегка! потушите овощи снизить огонь до минимума и только потом разбиваете яйца , затем сверху крышкой и до готовности.
приятного аппетита! 😋

ленивый ужин.
филе курицы, картофель, сладкий перец, чеснок положить в пакет для запекания, добавить немного растит.масла и засыпать специями (у меня магги с паприкой), отправить в духовку на 180 гр. на 50 минут.
салат из молодой капусты , также огурец, помидор, петрушка, укроп. заправка: бальзамический соус, соль, оливковое масло и пол ч.л.кунжутного масла для аромата. 😋
приятного аппетита! 😘

турецкие булочки с творогом и зеленью 😋 по этому рецепту ссылка !
вообще, классный канал! советую! 👍
приятного аппетита! 😊

Снова приготовила филе курицы в листах для жарки от магги, на этот раз с другим вкусом. Очень быстро и вкусно. 👍
В прошлый раз я выкинула листы сразу, а в этот раз прямо на них подала, там как раз "самый сок".😋

котлеты по-турецки.
уже лет 7 готовлю по этому рецепту, всегда получаются вкусные! и удобно для гостей, в духовку засунул и сидишь отдыхаешь! с рисом по-турецки идеально! Но у меня сегодня спагетти. 😋
рецепт тут ссылка
приятного аппетита! 🤗
п.с. у меня томатный сок вместо помидоров, так проще. )

борщ с пампушками (правда, у меня больше похожи на хлеб "ромашка", в след.раз меньше шарики буду делать) по этому рецепту ссылка
п.с. из-за деток не стала поливать чесночной смесью, каждый сам намазывал на свой кусочек, оочень вкусные получились 😋

а вы выбрасываете старый хлеб?
я выбрасываю, если появилась плесень 😔, но стараюсь не доводить до такого. Уже чуть не свежий или черствый хлеб использую для гренок или тостов. Сегодня на обед -чесночные. Смешать оливковое масло с чесноком и специями и намазать этим хлебушек, затем отправить в духовку. 😋😍
А если хлеба много я замораживаю! с вечера можно перекласть в холодильник и на завтрак будет свеженький хлебушек😋 или разморозить в микроволновке.
А как еще можно использовать старый хлеб? Ест...

на обед у меня был такой импровизированный тёплый салат.
огурцы, помидоры, редис и рукколу перемешала заправила оливковым маслом и бальзамическим соусом.
остатки вчерашней отварной грудки просто хотела подогреть, но решила что скучно и добавила соевый соус с мёдом и специи для курицы, с двух сторон обжарила на антипригарной сковороде без масла.
Получилось, ну ооочень вкусно! 😋 теперь только так и буду её доедать! 👍
п.с.надо все перемешать, так вкуснее, оказывается 😊😋