Рецепты

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт

Сахар - 300 гр

Соль - щепотка

Мед - 4 ст.л

Сливочное масло 82,5% - 150 гр

Сода - 1.5ч.л

Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:

450 гр горячего молока

150 гр сахара

27 гр кукурузного крахмала

1 яйцо

Щепотка соли

50 гр сливочного ма...

5 видов быстрых и вкусных канапе, которые пользовались популярностью у моих клиентов ❤️🙌🏻 видео в 🛒

Ингредиенты :

Тесто слоеное бездрожжевое

Кунжут

Яйцо для смазывания

Творожный сыр

Лист салата

Измельченные фисташки

Бри / камамбер

Голубика

Пищевой краситель

Лимон

Рыба

Колбаса фуэт

Оливки / маслины

Креветки

Балык

Вяленые помидоры

Канапе 1. Кусочек теста, бри в фисташках, голубика с пищевым красителем

Канапе 2. Тесто, творожный сыр, лист салата, рыба, лимон.

Канапе 3. Тесто, творожный сыр, л...

За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄

Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅

Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:

• говядина - отбить с 2ух сторон

• соль, черный перец

• майонез

• лук, ...

Очень вкусный рецепт кабачков ❤️но есть нужно сразу пока горячие и хрустят 😄

Рецепт на последнем фото

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂

Для покорения мужского сердца понадобится:❤️‍🔥

Лук - 1 штука

Морковь - 1 штука

Капуста - я брала остатки

Фарш куриный - у меня килограмм

Специи

Сметана - пачка

Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны

Отварной рис 🍚- стакан

Мука - 1 ст ложка

Готовим 🌝

1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь

2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности

3) Рис отваривала

4...

Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯

Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.

Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. ссылка

Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.

А какой сочный...

Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷‍♀️

Девчат, а покидайте идеи закусок на стол, будет застолье на улице, не хотелось бы все эти салаты нагатавливать..))

Любимый полдник Дани 😊

Нежнейшие вафли ✨ #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты: на 15-16 вафель

220 гр. сахара

200 гр. муки

6 яиц (у меня с1, если у вас с0, тогда 5 яиц)

100 гр. сметаны

80 гр. растопленного сливочного масла

20 гр. кукурузного крахмала

4 гр. разрыхлителя

Маленький пакетик ванилина

Рецепт:

1 В большой миске взбиваем сахар и яйца, несколько минут, до плотной, воздушной массы.

2 В отдельной миске, венчиком, смешиваем: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и все это частями просеиваем ...

Первый раз в жизни приготовила сыр а-ля Филадельфия, почему я раньше не знала что это так просто, из минимума ингредиентов🤤 и нереально вкусно 😋 девочки, налетай))) #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

400 мл. кефира (у меня был 3,2)

400 гр. сметаны (у меня была 20 %)

0,5 ч.л. Соли

1 Хорошо перемешиваем сметану, кефир, соль, до однородности.

2 Ставим дуршлаг в глубокую миску, накрываем дуршлаг марлей, выливаем нашу массу в марлю. Далее накладываем блюдцем и ставим на него пресс, можно использова...

Отмечаем сегодня с мужем, как 10 лет назад пришли работать в один Банк, так там и тусуемся 😂👌🏻 #рецептыотnastya_s_a

Нежнейший бисквитный рулетик 🤤

Ингредиенты:

4 яйца (с1)

120 гр. сахара + по вкусу ванильный сахар

100 гр. муки

30 гр. кукурузного крахмала

40 мл. Молока

0,5 ч.л. Разрыхлителя

Щепотка соли

Рецепт:

1 Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли несколько минут до плотной, пышной, светлой массы.

2 В пару приемов высыпаем сухие ингредиенты, каждый раз аккуратно вмешиваем лопаткой (не взб...