Рецепты

На обед сегодня был холодник или свекольник, как вам больше нравится🙂

Кефир
Свекла
Огурец
Лук красный
Редис
Горчица

Подавать с яйцом и варенной картошкой😋

На ужин дамплинги🥟

Тесто как на пельмени:
250 муки
100 мл воды
1 яйцо
1 ст/л растительного масла

Начинка:
Крабовые палочки, свиной фарш 1:1
Устричный соус

Готовить на пару или обжарить, в обоих случаях очень вкусно🤤

Решила сделать что то вроде булочек Синабон или как они там, подучилось вкусно) Пол тарелки муж умял)
Не сильно сладко, но вкусно)

Девы, поделитесь своими любимыми салатами🫶🏼
Мой список фаворитов:
- Салат из свеклы и сыра Фета
- греческий
- цезарь
- винегрет
- капрезе
- из запеченных овощей
- столичный
- табуле
- Тбилиси
- из хрустящих баклажанов

Как вы понимаете, наша семья любит салаты больше чем основную еду😂
Не любим только слоеные салаты типа мимозы, селёдки под шубой и тд)

Сметанные лепешки 💣 💥

Просто бомба! Купила самую обычную вафельницу!)

3 яйца
Немного соли, сахар взбить
Добавить масло сливочное 60-80г мягкое,
Сметана 150г
Мука 160г
Разрыхлитель
Жарить 3-4 минуты
Забыла дописать - полила мягкой карамелью от Махеев)))
#вафли

Приготовила целиком курицу с картошкой...
Муж приходит на кухню и заявляет :" солнышко веди блог, пиши рецепты"
Я такая: почему? Он особо не разделял эту мою идею.
Он: "это очень вкусно"

Увидела тут пост про ужин на скорую руку и повторила. Уже не найду, у кого это было, но оооочень вкусно и нежно! И просто. Варим картофель. Тушим курицу. Соединяем в большой сковороде или в воке, заливаем сметаной + сливками + специи (я взяла чеснок и для курицы какую-то). Тушим ещё минут 5, даём чуть отдохнуть под крышкой и подаём с лучком. Это просто что-то 🤤🤤🤤🤤🤤

Мне нравится, что не надо жарить и не надо стоять у плиты без возможности отойти.