Булочки Синабон: вкусный рецепт, муж оценил! Делюсь опытом и впечатлениями, не сильно сладко
Решила сделать что то вроде булочек Синабон или как они там, подучилось вкусно) Пол тарелки муж умял)
Не сильно сладко, но вкусно)
Решила сделать что то вроде булочек Синабон или как они там, подучилось вкусно) Пол тарелки муж умял)
Не сильно сладко, но вкусно)
Лена·
Мама дочки (1 год)
Можно рецепт?)
Светлана··
Мама дочки-младенца
Для опары :
100 мл молока тёплого
Дрожжи 11 гр
Сахар 30 гр
Щепотка соли
Все перемешать, и поставить в тёплое место на 15-20 минут чтобы появилась шапка от дрожжей
После:
1 яйцо
250 мл молока тёплого
50 грамм растительного масла
60 грамм сливочного масла
600-800 грамм просеянной муки
Добавляем яйцо, масло подсолнечное и масло растительное мешаем
Всыпаем по чуть муку, мешаем
Вливаем постепенно молоко, замешивая тесто
Оно долго получится мягкое
Я когда уже закончилась мука и молоко, перехожу мешать на стол, замешиваю, раскатываю в пласт квадратом не сильно тонко и не сильно толсто
Смазываю сливочным маслом
Беру 40 грамм сахара и 20 грамм корицы или какое
Все это посыпаю на пласт
Дальше скатываю, и режу все ниткой как вам удобно
Кладу в противень на 30 минут чтобы поднялись и выпекаю при 180 градусов до румяной корочки сверху
Все