Рецептики
Как идея дополнения к ужину)
#чтонаужин
Часто покупаю лаваш и часто про него забываю🙈🤪
Нашла в инЭте рецепт быстрой пиццы👌🏻 теперь это мой фаворит🔥, когда забытый лаваш слегка подсох🙈
Из лаваша вырезать круги по диаметру сковороды (у меня вышло 4 круга), натереть сыр, сделать соус из майонеза и кетчупа, просто соединить их, круг лаваша смазать соусом, посыпать слегка сыром, положить сверху снова круг лаваша, снова соус, сыр, лаваш, соус, сыр и т.д... Растопить сливочное масло на сковороде, отправить туда основу, огонь средний, чтобы не...
🌙ДЕНЬ 19🙏
Выкладываю обещанный рецепт многим девочкам🤩
НО☝️ сразу хочу сказать что начинка тут может быть разная. Яблочная, Лимонная, Абрикосовая, Творожная, Ягодная (если Ягодная то кукурузные крахмал обязательно). Мы с мужем любим яблочные пироги, штрудели, шарлотки и лимоны😋. И поэтому я соединила яблоки с лимонами. Но тут на любителя, только если Вы любите кислинку и аромат лимонов, Вам понравится. А так лучше делайте яблочный с 1 лимончиком. Ещё на днях выложу Кукурузно (мука)- апельсиновы...
🌙День 2🙏 На ужин сегодня было тоже что и вчера, так как много приготовила. И поэтому сегодня я занималась тестом целый день (для шелпеков и круассанов😜).
Я так давно мечтала, планировала испечь свои круассаны 🙌😅
И вот сегодня наконец-то решилась.
Наверное больше всего я боялась что мы просто не скушаем все эти круассаны. И они пропадут. Я вообще странная насчёт этого, я могу весь день убить на готовку, а съест только одну штуку.😅 То есть я получаю большее наслаждение/удовольствие от готовки че...
Выкладывала в инстаграм рецепт очень вкусных маффинов, вдруг кто-то захочет испечь😇ЧЕРНИЧНО-СМОРОДИНОВЫЕ МАФФИНЫ как из кондитерской( очень рассыпчатые и влажные внутри😍)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🧁Взбиваем 200г сахара и 100г сливочного масла комнатной температуры затем добавить 2 яйца,перемешиваем.
🧁просеиваем 240г муки с 2 ч.л разрыхлителя, 1 пакетиком ванилина и 120 мл молока. Все тщательно перемешиваем до однородности.
🧁Берём 200г любых ягод (у меня черника и смородина замороженная) и аккуратн...
Ох девочки, дразнили меня неделю своими вкусняшками😅 довели меня😉 Испекла свой 3 хлеб за эти пол года, и наконец-то довольна результатом😍😍😍 Теперь за хлебом ходить тоже не будем😅
Чувствую после окончания карантина хлеб в магазинах не будут продавать🤣 Тут все уже сами научаться ☝️🙏😋
Рецепт: Из этого кол-ва ингредиентов получается 1 кг теста: делите ровно пополам на 2 батона. Расчёта прям точного пока нет, делала так:
1) Дрожжи - 10-12 гр
2) Сахар - 2 ч.л.
3) Тёплое молоко - 300 мл.
4) Соль - 1 ...
Ранее я уже выкладывала рецепт оочень вкусных, тонких и ажурных блинчиков!)
Но решила поделиться еще одним рецептиком, на те случаи, когда дома не оказывается кефира и остается всего 2 яйца🙌🏻
✨Мука 250 гр
Яйца 2 штуки
Молоко 300 мл
Сметана 2 ст.ложки
Крутой кипяток 250 мл
Сода 0,5 чайной ложки без горки
Подсолнечное масло 50 мл
Сахар 3 ст.ложки
Щепотка соли
👌🏻Процесс:2 яйца + молоко+ сметана+подсолн.масло🔛хорошенько мешаем венчиком
👌🏻В крутой кипяток добавляем соду, перемешиваем(очень важный этап) ...
Как же круто замесить тесто на кефире и соде ,не нужно два часа ждать пока на дрожжах поднимется тесто ну и конечно полезнее.
Только в последнее время начила печь на кефире, а то всегда на дрожжах и пока тесто поднималась всё желание пропадало ,ещё в каждый раз тесто получалось по по-разному, а здесь час и уже на столе горячие булочки 🤤🤤🤤
Картофельные зразы с фаршем🤩🤩🤩
Очень просто и невероятно нежно и вкусно 🤗🤗🤗
Рецепт ссылка
#вкусняшки_кисяки
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ🥮
⠀
ПРОДУКТЫ:
⠀
Тесто:
📍Сливочное масло - 100 гр. (растопить)
📍Сметана - 250 гр. (15/20%)
📍Яйцо - 1 шт.
📍Сода для выпечки - 1.4 ч.л.
📍Соль - 0.5 ч.л.
📍Мука - около 500 гр.
⠀
Начинка:
📍Фарш - 350/400 гр. (у меня телятина)
📍Лук - 2 головки
📍Картофель - 4 среднего размера
📍Соль/перец - по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Пс: Мы обычно идем в мясной магазин, выбираем самые красивые кусочки мяса без жира, там же их моем и там же нам их перекручивают. Готовый фарш не берем.
⠀
📌В миск...