Нямаськи 😋
Сохраняйте, чтобы никогда не приготовить 📎
Сегодня на завтрак творожные хачапури. Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.
Творог 350 гр (у меня чабан 5%)
Мука примерно 100 гр
2 яичных белка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль
Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергаменте. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут на 180 градусах.
Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.
Вместо...
Пышные синнабоны для уютного домашнего чаепития🫶🏻
В этих булочках соединилось все, что мы так любим: пушистое как пух тесто, нежный ,сливочный ,ванильный крем по вкусу так напоминающий мороженое пломбир и восхитительный аромат корицы!
Для приготовления нужно совсем немного усилий, а результат вас восхитит!
Начнем с того, что для начала сделаем мучную пасту:
- вода 70гр
- молоко 70гр
- мука 28гр
Все смешиваем и отправляем в микроволновку , смесь должна стать густой!
Для теста нам понадобит...
Девочки, хочу разнообразить свое меню🥗🥙🍲
Поделитесь пожалуйста вашими любимыми рецептами разных интересных блюд 🥰❤️
Идея очень простого и вкусного ужина🫶
Пастуший пирог. Что-то вроде нашей картофельной запеканки, но начинка отличается, и он намного вкуснее, если честно✨
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Приготовила для гостей очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Начинки у меня овердофига, все как я люблю😹
Рецепт закину в комментарии 🤍
Сегодня муж звал друзей на Ифтар , расскажу что я готовила , вдруг вам будет полезно ❤️
1. Баранья ножка в тажине на подушке из овощей (было безумно вкусно, даже дети мои уплетали)
2. Голубцы с картошкой ( сделала на всякий случай)
3. Плов с говядиной и нутом
4. Дикий рис с грибами и кедровыми орешками
5. Чуду (творог/зелень/ даргинское) купил муж, но почему-то их никто не съел 😭
6. Отварила еще баранину (думала вдруг кто-то захочет, ну и бульон чтобы был)
7. Хинкал слоенный
8. Салат неженк...
На прошлой неделе:
1. Плов/салат
2. Куриный суп/фунчоза
3. Картофельный соус
4. Лагман/синнабоны
5. Пирожки/фрикодельковый суп
6. Пюре с котлетками
7. Жаренное мясо с картошкой/нохчи чорп
#едаа_вх
Запеченная курица с рисом и овощами
Это вкуснее, чем плов🤤 а главное, практически без масла.
замариновать курицу минут на 15-20, либо её части, в маринаде из майонеза, карри + смесь перцев, паприка, сушеный чеснок, соль.
промыть 200-300 грамм длиннозерн.риса.
нарезать лук, морковь, стручковую фасоль, обжарить в сковороде 4-5 минут. Вместо фасоли можно использовать горох.
нарезать болгарский перец.
Смазать форму для запекания маслом, насыпать рис, затем овощи, затем положить курицу. Совет...
Короче, тема такая. Я всегда готовлю меренговый рулет по рецепту Идиллики (фото с ее страницы). Получается он просто отлично! Ни разу не подвёл. Но я никогда не готовила крем по ее рецепту, а тупо взбивала сливки 33% с сахарной пудрой. На вкус было отлично. Но вот форму рулет не держал и при сворачивании ломался.
Решила приготовить крем из ее рецепта ( маскарпоне, сливки, сахарная пудра)
На вид рулет получился шикарным. Нооооо😩 это крем ужасно жирный. Домашним он не понравился совсем. Просят в...