Рецепты

Я приготовила пломбир, и теперь не смогу есть покупной.
Просто нежнейший и вкуснейший😋

Аромат бомбический на всю квартиру стоит, люблю когда мы вместе с мужем готовим 😁
Сижу в ожидании ужина с бокалом Pfefferer 🥂, его аромат просто каждый раз меня вводит в экстаз. Вот скажите, разве есть что-то более вкусное чем мускат? 🤤
#РыжаяКулинарит

Девочки! Хочу поделиться рецептом идеальных капов!!!
Испробовав кучу рецептов, меняя и дополняя ингредиенты, я нашла его! Самое нежнейшее тесто для капов, а при желании его можно использовать для коржей в торты, кексы... Все испробованно и готовлю по этому рецепту уже год)) Честно, вкуснее еще нигде не пробовала. Рецепт очень легкий и бюджетный. Напишу рецепт основы(теста), а вы можете дополнить его любыми вкусовыми добавками: цедрой, корицей, какао, изюмом,любыми замороженными ягодами. Так же ...

Никогда не писала тут рецепты, но этот просто бомба! И ну очень простой!
Быстрые кексики, мои просто обожают
На всё 30 мин. 10 мин подготовка + 20 мин выпекание
Кексы быстрые
Ингредиенты:
- яйцо 4 шт
- сахар 150 гр
- ванильный сахар ( для посыпки)
- сливочное масло 100 гр
- растит масло 100 мл
- сода 1 чайная ложка
- мука 2 стакана
- изюм (по желанию)

Приготовление
1) соединить подтавяшее сливочное масло и 4 яйца. Взбить
2) влить растительное масло
3) всыпать сахар, ванильный сахар, ...

Великолепнейшая идея для гарнира. Дети лопают за обе щеки такое «пюре». Можно даже на праздничный стол.
🥕лук красный репчатый (можно обычный)
🥕морковь
🥕сельдерей
🥕картофель
🥕перец болгарский
🥕кабачок /цукини
🥕помидоры (готовила с ними и без, и так и так вкусно. Смотрите по своим предпочтениям)
🥕соль и чеснок по вкусу
Обжарить на сливочном масле овощи, добавить воды и тушить до готовности. Пробить блендером все, добавить творожный сыр. Перемешать. Подавать как гарнир.
#горячее_korobushi

Сыр из Сметаны 😱😱😱
@ekdavydova18, спасибо это просто бомбезно вкусно!!!
Правда из банки сметаны( 300 гр) вот так мало получается🤪 нооо все равно огонь

Сметана 20 процентов смешать с ЧАЙНОЙ ложкой лимонного сока и соли по вкусу( я добавляла где-то 3/4 ложки)
и ПОВЕСИТЬ отсаживаться ( это значит проложить марлю 4 слоя на дуршлаг, туда вывалить сметану и поставить в миску, чтоб капало ))

в марле на дуршлаг 16-18 ч✋🏼сыворотка стечёт и можно кушать😁

Пс: немножко конкретизировала рецепт 🤣

Так, пока помню))
Праздничные кексы🥰🎇
Это просто ммммми как вкусно)))

Состав в карусели)

Рецепт традиционный (смешать масло комнатной температуры с сахаром, взбить, добавить яйца тоже комнатной температуры, взбить, потом изюм запаренный ранее на 15 мин, потом муку с разрыхлителем))
Консистенция как густая сметана

Муж сказал: «Как круто, что я на тебе женился!»😂

ПП хачапури за 15 мин

Пачка творога-300-400гр
Яйца-2шт
Рисовая мука-2 ст ложки
Сыр любой (в идеале сулугуни или моцарела)-100гр (можно больше, можно меньше)

Творог смешать с белками, рисовой мукой и немного подсолить (можно и без соли, вдруг сыр сильно солёный). На противне сформировать лодочки ложкой, сверху посыпать сыром и выпекать 15 минут.
Как начнет румянится в центр положить желток и ещё на 2 минутки. И можно кушать 🤤
Очень вкусно, нежно и сочно получается. Попробуйте

Есть у меня традиция новогодняя: каждый декабрь мы с Вовой печём имбирные пряники🥰
Причём, первый раз я их пекла беременная, и вот, каждый год обязательно делаю.
Что символично, рецепт я когда-то узнала тут от Насти Давыдовой, которой тут уже 100 лет как нет, а я вот вспоминаю и ценю ее вклад в традиции моей семьи)

В этом году Вова прям много делал сам, не просто пару раз скалкой махнул)

Вот рецепт, они идеальные.

Имбирное печенье 🍪

Тесто:
90 грамм меда, 40 грамм сахара, по 1 ч.л. имбиря...

Какой вкусный салат сегодня сделала 🤤делюсь , как всегда
#олюшкаготовит

На противень выкладываем помидоры , стручковую фасоль , морковь , лук красный и ещё можно болгарский перец
Поливаем все маслом, соль, перец, чеснок сушеный и вообще любимые ваши травы
Запекаем в духовке минут 20 при 180 градус

В чашу выкладываем зелень , листья салата какие только возможно и сколько возможно . Креветки или кальмары и все эти тёплые овощи
Заправляем : масло, мёд, горчица, соль, перец
И это просто пушк...