Великолепнейшая идея для гарнира. Дети лопают за обе щеки такое «пюре». Можно даже на праздничный…

Великолепнейшая идея для гарнира. Дети лопают за обе щеки такое «пюре». Можно даже на праздничный стол.

🥕лук красный репчатый (можно обычный)

🥕морковь

🥕сельдерей

🥕картофель

🥕перец болгарский

🥕кабачок /цукини

🥕помидоры (готовила с ними и без, и так и так вкусно. Смотрите по своим предпочтениям)

🥕соль и чеснок по вкусу

Обжарить на сливочном масле овощи, добавить воды и тушить до готовности. Пробить блендером все, добавить творожный сыр. Перемешать. Подавать как гарнир.

#горячее_korobushi