





#др_у_мужа
Кто сегодня после работы отмечает своё ДР с мужиками с работы, тому я нафигачила закусок. Надо чтобы Нельзяграмм уже совсем заблочили- а то он мне слишком много идей подкидывает и когда надо, я иду по сложному пути🤭 одну коробку сфотать не успела, торопилась - уже курьер подъезжал.
Творожный сыр достать заранее их холодильника, он должен быть комнатной температуры, так им легко будет из кондитерского мешка работать.
Рецепты:
1 фото:
-Капрезе (творожный сыр +песто, моцарелла, черри ...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...




Брускетты с крабовым муссом
Брускетты капрезе
И как вот тут похудеть??😭 Но не смейте меня останавливать готовить, это моя медитация 😀
Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1,5-2 см.
Слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом и обжарьте на сухой сковороде, либо запеките в духовке/аэрогриле при 200°C в течение 5-7 минут до появления золотистой корочки.
Хлеб должен стать хрустящим снаружи, но оставаться мягким внутри.
Для брускетт с крабовым муссом:
В чашу блендера положить:
крабовые пало...


Попробовала сегодня испечь печенье с шоколадной крошкой в аэрогриле- ну это пушка бомба вообще!!
Получается гораздо быстрее и вкуснее, чем в духовке.
Рецепт максимально быстр и прост:
✅80 грамм сахара смешать с одним яйцом
✅ туда добавляем размягченное сливочное масло тоже 80-100 грамм- всю получившуюся массу объединяем венчиком
✅ добавляем примерно 200-230 грамм муки, разрыхлителя немного
✅ вымешиваем обыкновенное эластичное песочное тесто)
✅ берём плитку шоколада (я взяла 7 долек альпен г...



С праздником 🌿
Пусть ваша жизнь будет наполнена только добрыми людьми, добрыми мыслями и добрыми делами🙏
Мира и добра вашего дому 🙏♥️
Сегодня в #меню_на_день
🌱запеканка "Ленивые роллы"
🌱творожные "Персики"
🌱овощной салат 🥗
🌱гречка с голенями (обжарила голени на сухой сковороде до золотистого цвета, добавила немного масла, лук и морковь, пару минут обжарила)
Добавила промытую гречку, соль, перец , залила водой и готовила под крышкой)




Скоро начнется сезон «куда деть кабачки». Потому решила попробовать популярную в том году, кажется, пасту из них. Слушайте, ну мне зашло )) в следующий раз хочу сделать с пастой для том яма) а самое то главное, что ребенка - малоежка поела хорошо 🤌🏻
Процесс в комментариях
Ингредиенты:
Курица филе бедра
Соевый соус
Любимые приправы (у меня паприка, красный и черный перец)
Масло растительное
Чеснок
Красный Лук
Черри
Кабачки
Сметана
Сыр
Курицу порезать на полоски, замариновать в соевом и люби...






Паровозик который смог 🚂👍
Сегодня у мужа др, собирала ему на работу фуршет❤️
И как бы...сейчас проснётся дочка, а я ещё и не ложилась😅... Как там песня из рилсов...
-Люда, нам пи***ц🥴... Нам пи***ц...
Девочки, приём прием😁😅
Я жива, здорова😂
Отвечу всем сразу тут❤️
Это просто хобби, люблю готовить) и это получается, делаю это только для себя и родни, на заказ в домашних условиях на мой взгляд это не выгодно.
Муж не ген директор(к сожалению 🤣😅)..., но работает на Автовазе (руководящая должность), ...






Кто рано встаёт,тот опять чего-нибудь придумывает 😂😂😂🤣🤣🤣
Сегодня на завтрак детям приготовила "омлет Пуляр" 😜😜😜😋😋😋
Дети оценили👍
Очень нежный и пышный 👌😋😋😋
#чтоготовитьсегодня

Всегда казалось, что чизкейк — это сложно, а оказалось, что вполне просто:)
Сначала рецепт, потом мои впечатления. Рецепт взяла в одном из роликов на Ютубе, только сократила пудру ( было 150 гр), и добавила лимон.
Рецепт:
300 гр печенья (у меня "К кофе")
80 гр сливочного масла
600 гр творожного сыра (у меня Cremette от Hochland)
200 мл жирных сливок
3 яйца
120 гр сах.пудры
Ванилин
Цедра лимона + лимонный сок
Форму застелила фольгой. Печенье в крошку, смешать в растопленным маслом, выло...