Рецепты

Ленивая пахлава 🥮

Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏

Ингредиенты:

🌰Грецкий орех - 200 гр

🥄Сахар - 120 гр

🥚Яйцо - 1 шт

🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр

Сироп:

🍯Мед - 2 ст.л

💧Вода - 50 мл

🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.

🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.

Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.

🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...

#др_у_мужа

Кто сегодня после работы отмечает своё ДР с мужиками с работы, тому я нафигачила закусок. Надо чтобы Нельзяграмм уже совсем заблочили- а то он мне слишком много идей подкидывает и когда надо, я иду по сложному пути🤭 одну коробку сфотать не успела, торопилась - уже курьер подъезжал.

Творожный сыр достать заранее их холодильника, он должен быть комнатной температуры, так им легко будет из кондитерского мешка работать.

Рецепты:

1 фото:

-Капрезе (творожный сыр +песто: на 150 гр сыра - ...

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Брускетты с крабовым муссом

Брускетты капрезе

И как вот тут похудеть??😭 Но не смейте меня останавливать готовить, это моя медитация 😀

Нарежьте багет ломтиками толщиной около 1,5-2 см.

Слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом и обжарьте на сухой сковороде, либо запеките в духовке/аэрогриле при 200°C в течение 5-7 минут до появления золотистой корочки.

Хлеб должен стать хрустящим снаружи, но оставаться мягким внутри.

Для брускетт с крабовым муссом:

В чашу блендера положить:

крабовые пало...

Попробовала сегодня испечь печенье с шоколадной крошкой в аэрогриле- ну это пушка бомба вообще!!

Получается гораздо быстрее и вкуснее, чем в духовке.

Рецепт максимально быстр и прост:

✅80 грамм сахара смешать с одним яйцом

✅ туда добавляем размягченное сливочное масло тоже 80-100 грамм- всю получившуюся массу объединяем венчиком

✅ добавляем примерно 200-230 грамм муки, разрыхлителя немного

✅ вымешиваем обыкновенное эластичное песочное тесто)

✅ берём плитку шоколада (я взяла 7 долек альпен г...

С праздником 🌿

Пусть ваша жизнь будет наполнена только добрыми людьми, добрыми мыслями и добрыми делами🙏

Мира и добра вашего дому 🙏♥️

Сегодня в #меню_на_день

🌱запеканка "Ленивые роллы"

🌱творожные "Персики"

🌱овощной салат 🥗

🌱гречка с голенями (обжарила голени на сухой сковороде до золотистого цвета, добавила немного масла, лук и морковь, пару минут обжарила)

Добавила промытую гречку, соль, перец , залила водой и готовила под крышкой)

Делюсь с вами шикарным рецептом морковного торта, получился очень вкусным. #морковныйторт