Подборка рецептов

Лучший рецепт вафель из всех, что я готовила, после остывания тоже такими же хрустящими остаются, только я лимонный сок не добавляла

Позавчера приготовила стартер (закваска с холодильника + вода + мука) это , грубо говоря, для того чтобы «проснулась» закваска и «выросла»

Вчера с утра до 16:00 готовила тесто

И с 4 вечера до 11 утра тесто в корзине лежало в холодильнике

Отличная медленная ферментация 👌🏻🥣 в итоге получаем полезный , «живой» хлебушек 🤎

А еще вчера засолила форель , завтра буду готовить вкуснейший тост с рыбкой , яйцом и авокадо 🥑😭💔

В комментах рецепт нереального ванильного бисквита для тортов 🙌🏻🌝

А то шоколадным делилась , а вот ванильным нет )

Обязательно бисквит нужно отстаивать в холодильнике хотя бы часа 2 чтоб влага равномерно распределялась !👌🏻

Рецепт нереального меренгового рулета нужен ?🌝

В комментах все пропишу кому надо)

Чутка капризная штука если вы её никогда не готовили + у всех разная духовка

А сейчас ещё и яйца дорогие 🤣🙈

Делюсь с вами сааамым идеальным рецептом холодного кофе с урбечем 🌝🤌🏻

С вас лайк чтоб многие смогли увидеть и приготовить 🥹❤️

Сливочное мороженное - 200 гр ( я беру снеговик , кореновка дико сладкая будет)

Молоко - 90 мл

Урбеч миндальный / арахисовый - 25 гр

Двойное эспрессо - 25 гр / либо заварить самим обычное кофе в пропорциях 2 чайные ложки на 25 кипятка и обязательно охладить

Все вливаем в блендер - не погружной , а для коктейлей !

Взбиваем ровно 30 секунд и шикарный , средней густоты , н...

Не совсем ботиши)) но для первого раза думаю пойдет🥹 оказывает не сложно

@vshm, следующая

Со мной работала женщина, которая готовила их на свадьбах. Она рассказывала как сама готовит.

Творог домашний, отжимаем максимально от жидкости.

Кладем его в марлю и под пресс, кто то готовит с вечера на утро, что б вся жидкость успела стечь.

Далее сухой творог разминаем руками как тесто, сильно мнем, постепенно добавляем соду.

На 1.5 кг творога добавила 1 ч.л соды и соли.

Дальше так же разминаем.

Доб...

Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴

Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама

Ох,как было сочно и вкусно

Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото

🥩Маринад:

Соевый соус -пол стакана

Соль -2 ч л

Перец - 1 ч л

Лимонный сок

Хмели сунели-1 ч л без горки

Паприка копченная

Растит масло-7 ст л

Смешиваем все и поливаем им мясо

Затем хорошенько каждый кусок «растираем»

И далее очень советую к мя...

Мои первые Донатасы,по заказу старшей дочери 🥰

Вроде для первого раза,получились ниче такие😁

Старшая оценила,аж 2 штуки поела 😂😂а младшая посыпку поклевала и для вида,разок укусила 😂😂🤣

Вот такие пироги 🤪

Делала по рецепту Энди шефа👇🏼

ссылка

Для глазури,просто растопила шоколад (у меня каллебаут) и окунула в него пончик😋

Космический оргазм💥💥💥🤤🤤🤤

Если вы еще ЭТО не пробовали,скорее сохраняйте в закладки👌🤗

Прошлое лето я готовила эти помидорки почти каждый день😋😋😋

Итак,

Смешиваем 100мл растительного масла, 1ч.л. соли,1ч.л.сахара,щепотку черного молотого перца,2 зубчика чеснока,3 ч.л.яблочного уксуса,1 ч.л.горчицы.

Далее выкладываем слоями:кольца из помидор-заправка-помидоры-заправка.

Убираем в холодильник на 30 минут👌👌👌

Далее едим эту вкуснотищу и получаем оргазм💥💥💥💥💥💥

#таня_готовит