Рецепты

Курица с авокадо

Боже, как же это вкусно 🤤

Очень быстрый, вкусный и главное полезный рецепт без вреда фигуре👌🏽

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌿куриное филе 1 шт

🌿авокадо 1 шт (важно! Спелое!)

🌿лук красный

🌿лимон (чуть меньше половины)

🌿петрушка

🌿свежий шпинат

🌿соль, чёрный перец

Готовим🥣

1️⃣отварить курирую грудку

2️⃣пока вариться грудка начинаем резать овощи. Мелко нарубить лук, петрушка, авокадо нарезать маленькими кубиками. Отварную курицу разделить руками на волокна средней величины.

3️⃣все это заправить свеж...

Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋

Рецепт:

Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.

Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.

Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).

Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.

Соль/перец по вкусу.

Мука.

Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в...

Можно я вас на ночь…. Раззадорю на аппетит 🤣

Просто получилось идеально и я должна вам об этом рассказать💁🏼‍♀️

Гуляш. Не знаю как его делают правильно, я делала так как догадалась просто 🤣 по логике, в общем.

Я взяла говядину, без жира, красивыми кубиками порезала.

Пожарила на сковородке 10 минут, чтобы она запечаталась.

Добавила здоровенную луковицу полукольцами, пожарила ещё минут 7 и залила кипятком.

Тушила так тихо-тихо под крышечкой 2,5 часа👌🏼 следила, чтобы вода не выпаривалась.

Сварила к...

Нерест кабачков или 7 клевых рецептов

Решила собрать в одном месте все мои любимые рецепты с ними и еще 2 новых ловите 😎

1. Гарнир - маринованые кабачки за 20 минут. Ваши вкусовые сосочки обалдеют #атвичаю 😂

Тонко нарезать сырые кабачки кругляшами (у меня был 1 средний), прям чтоб они почти просвечивали. Луковку так же нарезать тончайше кольцами. Все это сложить в какую-нибудь тару или пакет для запекания (запекать ничо не нужно✋🏻), туда добавить мелко порванную мяту, укроп или кинзу. Мы делали...

Выходим из новогодних салатных зажоров без стресса🤪

Салат :

Пекинская капуста

Огурец

Кукуруза

Зелень

Сметана или йогурт👌

Вкусно и легко💪

Ну что, продукты под новогоднее меню закуплены 💪, а тем временем надо тоже что-то есть до праздника. И сегодня самые обыкновенные, но очень вкусные котлетки с пюре.

#рецептымамынасти

Беру фарш около 500гр (делаю сама из постной свинины), добавляю специи, лук, и главный секрет много батона! Не пару кусочков, а прям около 1/3 от объема фарша, заливаю стаканом молока (и никаких яиц! От них котлеты твердеют). Фарш получается немного жидковатый, обваливаю в панировочных сухарях и обжариваю с двух сто...

ОВОЩНЫЕ ПХАЛИ

У меня есть овощной рецепт #отвалбашки 🤤

Отличный гарнир вместо картошки и макарон👌🏻

Будет храниться здесь #ОвощиОтРыжика

и еще это отличный завтрак #ЗавтракиРыжули

Овощи можете любые брать на ваш вкус, тут можно варьировать как вам нравится.

Овощи порезать крупными кусочками:

🌶свекла, тыква, кабачок, морковь, лук, перец.

И запечь в духовке без фольги, предварительно смазав их маслом. Я немного лью и аккуратно ложкой перемешиваю, чтоб все были в масле. Запекать не до состояни...

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍

Ингредиенты:

🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)

🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)

🔸Сах зам 1,5гр

🔸Ванилин Щепотка

🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)

🔸Кокосовая стружка 2ст.л

Приготовление:

🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.

Шоколад...

Пусть вас не спугнет столько букв , рецепт очень простой и довольно быстрый ,но самое главное это реально очень вкусно ! Во рту тает крем а бисквит нежнейший не требует пропитки ! Про внешний вид молчу, украсит любой праздник 😉

Ингредиенты для бисквита 👩🏻‍🍳

🌱Форма 18 см

🌱160 г муки

🌱55 г какао-порошка(не несквик ! )

🌱0,5 ч.л. Соды

🌱1 ч.л. Разрыхлителя

🌱Щепотку соли

🌱180 г сливочного масла

🌱80 г темного шоколада (70%)

🌱3 яйца

🌱Коричневый сахар 170 г

🌱Ванильный сахар 10 г

🌱Сметана 150 г (20% жирно...

Когда цейтнот☝️

Взять целую курицу, разрезать грудку вдоль и расплющить.

Натереть солью и перцем (я ещё добавляю смесь 5 перцев). Уложить в форму. Растопить две ст.ложки сливочного масла. Обмазать им птичку. И поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 мин.

Пропустить через пресс 6 зубчиков чеснока (тут смотрите на свой вкус: больше/меньше), добавить чайную ложку прованских /французских трав и три капли оливкового масла. Хорошо размять, перемешать.

Достать курочку, хорошенько обмазат...