Салат с жаренными мидиями 🦪
Нужно:
- шпинат
- помидоры черри
- болгарский перец
- яйцо
- мидии
Яйцо отвариваем, перец нарезаем полосками, черри пополам.
Делаем заправку: соевый соус-мед-зерновая горчица, количество регулируем по вкусу.
Мидии жарим на сливочном масле, пили добавляем немного соевого соуса, нарезанного чеснока, лимонного сока и прованских трав.
Собираем салат: шпинат-часть заправки-мидии-перец-черри-яйца-заправка.
Больше рецептов салатов тут 👉 ссылка