Рецепты

Заливной пирог с иваси.

Если вдруг вы не знали, куда девать консервы из садика:))

Мне прям зашёл. И даже дочка оценила, хотя она к выпечке ровно дышит.

Ингредиенты для теста просто все смешать, получится консистенция как на оладьи.

Вылить в форму немного теста, только чтоб дно прикрыто было, высыпать начинку: консервы, яйца, лук. Сверху залить оставшимся тестом. Украсить кунжутом. Все.

Чем накормить ребенка на завтрак, если он отказывается от каш? От творога болит живот. Сыр кушает, яйца перепела, некоторые фрукты, но далеко на этом не уедешь!

Давно хотела его сделать, устала тратить деньги на рулет, решила сделать сама:) оказалось не все так сложно, а быстро и безумно вкусно🤤🤤🤤

Рецепт меренгового рулета✅

Нам понадобиться дня основы:

💥 белки от 5 яиц

💥 260 гр сахарной пудры

💥немного сока лимона (у меня сок лимонад купленный в бутылочке)

Все помещаем в дежу миксера и взбиваем на большой скорости до устойчивых пиков:)

Далее останавливаем и добавляем:

💥2 ст. ложки кукурузного крахмала

И перемешиваем с белками миксером

Далее выкладываем ...

Со второго раза сгущенка из топа все-таки получилась 😅

Вес нетто 273 гр)

200 гр сахара

200 мл молока

Чайная ложка сливочного масла

Все в большую кастрюлю, помешать и после закипания, помешивая, варить 9 минут на среднем огне. Чтобы жидкость пенилась, но не выкипала.

Если переварите, то получатся конфеты Коровка, что и вышло у меня вчера 😂

Очень вкусная и однородная, без засахаренных комочков, довольно густая 😋

#анянакухне

Девочки, здесь тоже поделюсь. Смотрите это молоко из овсяных хлопьев. Мне оно нужно для рецепта. Здесь литр молока. И на этот раз оно у меня получилось без горечи. ХЗ от чего это зависит, наверно от хлопьев. Я взяла самые обычные. Фото прилагаю.

Нам понадобиться:

Вода - 1 литр

Овсяные хлопья - 100г

Настаиваем хлопья в воде комнатной температуры пару часов. А потом блендером вжжжж. Затем пропускаем через марлю. И всё молоко готово. На выходе литр молока получается. Можно добавить мёд или фи...

Самый вкусный чизкейк, который я пробовала, приготовленный дома 🥰 Только основа немного неаккуратно вышла, ну ничего, ягоды зато украшают 😄 Кстати совсем не сложно готовится

Рецепт брала из Instagram, вот ссылка 👉🏻 ссылка

Диаметр формы 25 см

Ингредиенты:

Песочное печенье (любое) - 300 г (я взяла юбилейное)

Сливочное масло - 100 г

Творожный сыр - 600 г (у меня альметте)

Сливки 33% - 200 мл

Яйцо - 3 шт

Сахар - 150 г

Выпекать первые 15 минут при 200 градусах, да...

Манные биточки 🥠

Моё любимое блюдо из детского сада🥰🤤 С густым киселём подавали, ммм🤤

☑️ Вода или молоко 👉🏼 560 мл

☑️ Манная крупа 👉🏼 200 гр

☑️ Яйца 👉🏼 2 шт

☑️ Соль, сахар по вкусу

🔴Воду или молоко довести до кипения, всыпать соль, сахар.

🔴Убавить плиту на минимум, засыпАть потихоньку манку, постоянно помешивая, варить всегда помешивая, около 2 минут.

🔴Слегка остудить массу, добавить яйца, перемешать до однородности.

🔴Скатать шарики, руки смачивать водой, чтобы не липло, обмакнуть в муку и жари...