Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🥑-🪄
🥑-🪄
Мама сына (2 года)

Со второго раза сгущенка из топа все-таки получилась 😅 Вес нетто 273 гр) 200 гр сахара 200 мл молока Чайная ложка…

Со второго раза сгущенка из топа все-таки получилась 😅

Вес нетто 273 гр)

200 гр сахара

200 мл молока

Чайная ложка сливочного масла

Все в большую кастрюлю, помешать и после закипания, помешивая, варить 9 минут на среднем огне. Чтобы жидкость пенилась, но не выкипала.

Если переварите, то получатся конфеты Коровка, что и вышло у меня вчера 😂

Очень вкусная и однородная, без засахаренных комочков, довольно густая 😋

#анянакухне

42

Комментарии

jirnula

Юлия Мама дочки (2 года)

Итак))) 500 мл молока 3,5%+500 сахара+15/20 масла. Варила минут 30, получилась очень жидкая субстанция. Варила на газу на слабом. Не кипело, но пенка была. На другой день на среднем с кипением проварила ещё минут 10-15, получилась сгущёнка.))) Вкусно, но сколько варить до конфет боюсь представить. 🙈 Буду пробовать

Ответить

olikpush

ОльгаМама дочки (1 год)

Знаю рецепт 200 мл молока 200 г сахара и 100 сухого молока и варить час на водяной бане, а у вас 9 минут всего, классно, надо попробовать

Ответить

ch_ann

АннаМама сына (2 года)

@ch_ann помешивала, да...такое, а у тебя какое?

Ответить

ch_ann

АннаМама сына (2 года)

@annas_mom_adventure может пастеризованное, потому что...((

Ответить

ch_ann

АннаМама сына (2 года)

@annas_mom_adventure а на вкус, кстати, похоже 😋 вот сейчас попробовала, когда остыло

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

@ch_ann, пармалат тоже ультрапастеризованное

Ответить

ch_ann

АннаМама сына (2 года)

У меня получилась странная жижа 😄 не пойму, или я не доварила, или переварила, или молоко свернулось... 🤔 Как понять, когда она готова?😮

Ответить

ch_ann

АннаМама сына (2 года)

@annas_mom_adventure эээ... она почему-то сразу такая стала, ещё до того, как закипела 🤔

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

@ch_ann, хм 🧐 ну не знаю, я всего два раза готовила, у меня в кастрюле оба раза она была однородной. А какое молоко было? Помешивала непрерывно?

Ответить

natali167

НатальяМама двоих (2 года, 4 года)

Конфеты тоже не плохо 😅

Ответить

ann.b.

AннаМама дочки (3 года)

Или пп сгущенка для ленивых)))

Состав: сух. молоко, пектин, стевиозид,сукралоза, ароматизатор пищевой

Ответить

zara_arsik

ZaraМама сына (1 год)

Сколько получились из указаной количество?

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

Так написано же) 273 грамма сгущенки

Ответить

alena19881811

АЛЕНАМама двоих (1 год, 9 лет)

А если добавить шоколад или какао туда получится шоколадный топпинги)

Ответить

ludmila1201

ЛюдмилаМама двоих (2 года, 6 лет)

Слушайте, вот сколько не варила, не получается у меня за это время загустеть молоко. Получается просто сладкое молоко, но не сгущенка никак. минут 40 мне требуется до состояния сгущенки.на глаз варю.

Ответить

zabavazabavnaya

Valeria Мама сына (2 года)

@annas_mom_adventure варю на маленьком огне

Ответить

hats1

hotaruМама двоих (2 года, 4 года)

@zabavazabavnaya помойму для ускорения ещё сухое молоко добавляют

Ответить

zabavazabavnaya

Valeria Мама сына (2 года)

@hats1 не знала)

Ответить

metaspade

ОльгаМама сына (2 года)

Текс. Муж обожает коровку, надо попробовать 😁

Ответить

sash_sash

СашаМама двоих (2 года, 4 года)

О, отлично, как раз коровка мне и нужна!😄 подойдет ведь в качестве начинки в круассаны?

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

Не думаю))

Ответить

ma_ma_vikushki

СветланаМама дочки (3 года)

Всего 9 минут после закипания варить?🙂надо попробовать 🙂 а то помню мы с мужем варили,варили🤭😆мне кажется полдня🤪

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

@ma_ma_vikushki, у меня было 5%

Ответить

tatanesterova

Наталия НестероваМама сына (1 год)

@annas_mom_adventure, вышли конфеты - очень густая получилась? Или чисто по вкусу?

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

@tatanesterova, вот такая масса 😂 засахарившиеся кусочки, по вкусу как Коровка. Если бы сразу разлила в формочки, были бы красивые, но я оставила в кастрюле и смесь застыла, выковыривала деревянной лопаткой)

Ответить

ekaterinamamasina

ЕкатеринаМама сына (1 год)

У вас такие интересные и простые в приготовлении рецепты

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

Это потому что я теряю интерес, если готовить нужно долго)

Ищу простое и вкусное)

Ответить

zn288

Виктория NaUmМама четверых детей

@annas_mom_adventure ответ огонь😄😄😄😄🌹🌹🌹🌞

Ответить

eselle

eselleМама двоих (3 года, 5 лет)

Интересно, сколько можно хранить такую сгущёнку? Я тоже попробую сделать)

Ответить

avocado_kedavra

🥑-🪄Мама сына (2 года)

Даже не знаю, самой интересно 😅

Ответить

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺

Какой рацион на 1400 ккал?

Сегодняшний рацион на 1400 ккал Каждый раз когда мне говорят,что невозможно себе не отказывать и при этом худеть😊 Завтрак : Оладьи овсяные с яблоками 220 гр Обед : Роллы Филадельфия 260 гр Перекус : Зефир 30 гр Ужин : Филе индейки запеченное с сыром 150 гр +гречка отварная 140 гр +овощная смесь 150 гр

Не мало ли кушает ребенок? А то смотрю, у всех кушают гораздо больше. 9 - 100 гр творога, 2-3 печеньки в 60 мл смеси, 40…

Не мало ли кушает ребенок? А то смотрю, у всех кушают гораздо больше. 9 - 100 гр творога, 2-3 печеньки в 60 мл смеси, 40 гр свежих фруктов 12 - суп/пюре 200-250 гр (овощи плюс мясо/рыба, иногда желток в добавок) 16 - 200 гр кисломолочки 19 - 200 гр каши плюс 40 гр фруктового пюре 20.30 - 200 мл смесь на ночь В перерывах разбавленный сок, вода, чай

🍋🍋🍠🍯Смесь Анти простуда, теперь будет каждодневным гостем у нас до весны.🍯🍠🍋🍋 1. 🍋 400 гр лимон 2. 🍠 200 гр имбирь 3. 🍯…

🍋🍋🍠🍯Смесь Анти простуда, теперь будет каждодневным гостем у нас до весны.🍯🍠🍋🍋 1. 🍋 400 гр лимон 2. 🍠 200 гр имбирь 3. 🍯 200 гр мёд 4. 🍚 200 гр сахар Всё взбить в блендере. Будьте здоровы 😘 #ялюблбготовить