Коллекция @kateshpomer8903
вкусняшки
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Читать далее И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
30.01.2025
806194
lmamadama Мне нравится борщ у моей бабушки.
Никто и никогда в жизни не готовил такой борщ.
А рецептом
polina8888 Ни разу не ела с свининой борщ ..
Мама свеклу заранее варит , я делаю сразу зажарку
city_woman 20 минут капусту??? Извините,а что с нее будет,кисель?
Ох,сколько хозяек,столько и борщей👌
Читать все 580 комментариевКакая тушенка лучше и как выбрать мясо для гуляша?
Девочки вопрос века .
Какая тушенка нормальная ??? 😂🙏🏻
Я ваще всегда по цене выбираю , но тут недавно моя тактика дала сбой , хочется простого человеческого - гречки с тушенкой 😂😂
И какую часть говядины взять на гуляш ? Чтоб мясо без всяких жил но мягкое 🥹
Какая тушенка нормальная ??? 😂🙏🏻
Я ваще всегда по цене выбираю , но тут недавно моя тактика дала сбой , хочется простого человеческого - гречки с тушенкой 😂😂
И какую часть говядины взять на гуляш ? Чтоб мясо без всяких жил но мягкое 🥹
22.08.2024
15633
natali24 Я придирчиво отношусь к мясным изделиям, если увижу что то лишнее есть не буду ))) но это
masha12 Я беру в кб черная баночка. Самая норм какую я пробовала
aleksa-t https://ozon.ru/t/oL02692
Очень вкусная
Читать все 396 комментариевПицца каждый день: вкуснее любой доставки?
Пицца теперь каждый день) и вкуснее, чем с какой бы то ни было доставки🤗
11.03.2024
71
miha16111981h Рецепт в студию 😁
mom_sweta А рецепт?
timka1 Я беру стакан теплой воды, гр 200, 2 ч л сахара, 3 ст л муки и 1,5
Читать все 5 комментариевБыстрая выпечка
Выпечка которую мои уминают за 5 мин. 👌🏼😋
Каждый раз заставляют делать вторую 😅
Каждый раз заставляют делать вторую 😅
13.01.2024
377109
ugaloan А на вкус это вообще улёт
kristina_nek Спасибо за рецепт!
Главный оценщик, оценил 😍😉
isedeadpeople https://t.me/+UwuadYlvkYU0ZDIy
Скидки вб,озон, много выгодных промо🔥
Вступай‼️☝️
Читать все 42 комментария
Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...
Читать далее Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...
09.01.2024
678203
mama-sofa Оо, я почти так же завожу тесто только на молоке (подогреваю) и на сухих дрожжах. Сейчас стоит
miss_marpl Сегодня готовила, спасибо ❤️
ais1109 А скажите пожалуйста сколько по времени выпекать?😀 первый раз сегодня попробую пирожки испечь 😃
Читать все 176 комментариевПочему трескается имбирное печенье при выпечке? Поделитесь рецептом и советами!
Поделитесь рецептов имбирного печенья🙏почему то у меня тесто трескается при выпекании(
23.12.2022
katushka111 Фигурки как у нас😍
marusyaaa_p Вот, вчера готовила по нему, отлично получилось
horoshevskaya Как вариант
Читать все 9 комментариев
Меня сегодня много.
Ну а что поделать) на больничном мне же надо с кем-то общаться 😂
В студии имбирное печенье!
Рецепт крайне удачный. Печеньки улетают, не успевая остыть.
Бонус в том, что тесто можно хранить в холодильнике/морозилке и быстренько достать. Сегодня сделали из теста, которое месила в четверг🤗 10 минут и готово.
12 минут и печенья нет 😂 успела обобрать у детей одну для папы😂
Рецепт на фото.
Все замесить, охладить и лепить.
Печь 3-6 минут на 180-200’
Ну а что поделать) на больничном мне же надо с кем-то общаться 😂
В студии имбирное печенье!
Рецепт крайне удачный. Печеньки улетают, не успевая остыть.
Бонус в том, что тесто можно хранить в холодильнике/морозилке и быстренько достать. Сегодня сделали из теста, которое месила в четверг🤗 10 минут и готово.
12 минут и печенья нет 😂 успела обобрать у детей одну для папы😂
Рецепт на фото.
Все замесить, охладить и лепить.
Печь 3-6 минут на 180-200’
18.12.2022
511115
mamssi Класс 🙌🏻
nutochka19883 У меня почему-то тесто получилось такое,что его не переложить на противень
silf67 Шикарный рецепт, спасибо! но почитав комментарии положила только одну ложку имбиря, эх, а надо было бы две,
Читать все 80 комментариевКак приготовить сырное суфле ПП: простой рецепт с творогом, сыром и кефиром в силиконовой форме
СЫРНОЕ СУФЛЕ🧀
Вкусные рецепты ПП и много полезной информация на моем канале в ТЕЛЕГРАММ⤵️⤵️⤵️⤵️подписывайся 🤗
ссылка
❗️Форма - 14см
▫️Творог 1% - 100г
▫️Яйца - 2шт
▫️Кефир 1% или сметана 10%- 100г
▫️Мука рисовая - 30г
▫️Сыр 30% - 100 г
▫️Разрыхлитель - ½ ч.л.
▫️Соль - по вкусу.
Сыр трем на мелкой терке, все ингредиенты смешиваем.
Выпекаем запеканку 35-40 минут при 180С в силиконовой форме.
Вкусные рецепты ПП и много полезной информация на моем канале в ТЕЛЕГРАММ⤵️⤵️⤵️⤵️подписывайся 🤗
ссылка
❗️Форма - 14см
▫️Творог 1% - 100г
▫️Яйца - 2шт
▫️Кефир 1% или сметана 10%- 100г
▫️Мука рисовая - 30г
▫️Сыр 30% - 100 г
▫️Разрыхлитель - ½ ч.л.
▫️Соль - по вкусу.
Сыр трем на мелкой терке, все ингредиенты смешиваем.
Выпекаем запеканку 35-40 минут при 180С в силиконовой форме.
22.01.2023
6
Едим дальше🤣
Цветаевский пирог с яблоками, нежнейший, шарлотка отдыхает
Как ужасно приложение искажает цвет👹
Рецепт:
В 160 гр муки и 1 чл разрыхлителя выливаем 100 г растопленного масла и кладем 2 ст л сметаны
Тесто месим пару минут и в форму его, делаем бортики
Яблоки на дольки, без кожуры.
На тесто их
Сверху на яблоки наливаем крем: 1 яйцо, 180 сахара, 2 ст л муки, 200 г сметаны. Смешиваем крем хорошо
В духовку на 45 мин при 180
#юляпечет
#выпечка
Цветаевский пирог с яблоками, нежнейший, шарлотка отдыхает
Как ужасно приложение искажает цвет👹
Рецепт:
В 160 гр муки и 1 чл разрыхлителя выливаем 100 г растопленного масла и кладем 2 ст л сметаны
Тесто месим пару минут и в форму его, делаем бортики
Яблоки на дольки, без кожуры.
На тесто их
Сверху на яблоки наливаем крем: 1 яйцо, 180 сахара, 2 ст л муки, 200 г сметаны. Смешиваем крем хорошо
В духовку на 45 мин при 180
#юляпечет
#выпечка
15.10.2023
26579
horoleva Я такой люблю делать ещё с вишней! Улетает ещё быстрее)
gagusia А яблок сколько?
mariya-di Блин, ну что у меня у рукожопа не так получилось, почему начинка жидкая..😫
Читать все 30 комментариевКак приготовить кабачковую пиццу?
Чуть язык не проглотила🤤
Ооочень вкусно, полезно и главное #легчелёгкого
Кабачковая пицца 🍕
Для теста:
1 кабачок
1 яйцо
3 ст л муки
Соль/перец
Наполнение по вкусу любое, я сделала:
Сыр твердый
Творожный сыр вместо томатного соуса
Черри
Кижуч подкопченный
Лук красный
Рукколу хотела добавить и было бы идеально, но моя пожелтела и пришлось выкинуть🤪
Готовила так:
1. Кабачок натерла на крупной терке, посолила немного и оставила настояться, чтобы сок вышел
2. В это время всё покрошила/натерла на терке
3. Отжала кабачок, чтобы жидкости почти не осталось
4. Добавила к нему 1 яйцо, 3 ст л муки, перец, соль, замесила тесто
5. Сковороду нагрела, добавила масло, залила тесто, обжарила на среднем огне под крышкой так, чтобы снизу было румяно, а сверху сцепился ровный слой, перевернула
6. Добавила начинку сверху, оставила на 5 минут под крышкой
Вуаля!
Читать далее Ооочень вкусно, полезно и главное #легчелёгкого
Кабачковая пицца 🍕
Для теста:
1 кабачок
1 яйцо
3 ст л муки
Соль/перец
Наполнение по вкусу любое, я сделала:
Сыр твердый
Творожный сыр вместо томатного соуса
Черри
Кижуч подкопченный
Лук красный
Рукколу хотела добавить и было бы идеально, но моя пожелтела и пришлось выкинуть🤪
Готовила так:
1. Кабачок натерла на крупной терке, посолила немного и оставила настояться, чтобы сок вышел
2. В это время всё покрошила/натерла на терке
3. Отжала кабачок, чтобы жидкости почти не осталось
4. Добавила к нему 1 яйцо, 3 ст л муки, перец, соль, замесила тесто
5. Сковороду нагрела, добавила масло, залила тесто, обжарила на среднем огне под крышкой так, чтобы снизу было румяно, а сверху сцепился ровный слой, перевернула
6. Добавила начинку сверху, оставила на 5 минут под крышкой
Вуаля!
14.10.2023
465100
fainagasanova Сохраню, чтоб никогда не сделать 🥲
ankrskv Какая не справедливость увидеть это в 00:15
efimova5670 Я делаю нечто подобное, только ветчину и сыр кладу, потом этот блин сворачиваю пополам и еще раз
Читать все 31 комментарий