Рецепты

Увидела у @ledidi25 и @nastasya_2005 беби-картошечку😋 пришлось заказ в Сильпо оформлять в срочном порядке)

Приготовила из неё «картофель по-португальски»:

- отварить до готовности в мундире

- в форму налить оливкового масла, добавить чеснок пластинками

- выложить картофель одним слоем, каждую слегка придавливая ложкой

- сбрызнуть сверху оливковым маслом, посыпать солью и свежим розмарином (у меня сухая смесь трав)

- дополнительно на каждую картофелинку можно выложить по кусочку сливочного масла...

СЛОЙКИ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ И

ГОРЯЧИЙ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД 🥛

Слойки с чёрной смородиной

Ингредиенты ( у меня на 8 слоек ) :

тесто бездрожжевое слоёное ~ два пласта ~ 500 г
смородина чёрная 8 ст.л
сахар 8 ст.л 
вода

Тесто заранее разморозить, разрезать , насыпать сахар. Ягоды смородины помыть и обсушить. Выложить на половинки заготовок. Всё как на фото 2.

Завернуть слойки, края защипнуть. Смазать водой с разведенным сахаром , чтобы слойки были румяные.

Выпекать в духовке при темп. 200 градусов,...

#проеду#можнодетям

Девочки, может я никому не открою Америку - но я от этого десерта просто в гастрономическом оргазме)))

Я никогда не готовила в микроволновке - только разогрев🤷🏼‍♀️

И вот увидела рецепт такого замечательного творожного суфле. Текстура просто облачко! В зависимости от того, что туда добавить - десерт может быть и для ППшников, и для деток!

Сын уплетает его за секунду!

В этот раз добавила банан+курага+цукаты (немного вымочила в кипятке и разрезала пополам). Добавляйте сахар (стевию...

#вытворяйюля

Уже все знают этот рецепт мягкого творожного сыра ?)

Очень вкусно с тостом из чёрного хлеба 😻

Это именно то, что нужно для мамы: быстро, просто и вкусно👌. Я правда немного передержала в духовке, но не критично.

Дно формы и стенки застилаете слегка раскатаным слоено-дрожжевым тестом (я брала готовое замороженое), засыпаете тушеными до готовности на сковороде овощами (можно взять замороженную смесь) и мясом (или рыбой), все это заливаете омлетом (яйца с молоком, или сметаной) с тертым сыром. И в духовку до румяности (минут 30).

#гениально-вкусно

Торт за 15 минут?

Легко!

Читай рецепт ⬇️ ставь ❤️ и сохраняй 😉 на случай, когда через пол часа будут гости, и нужно что-то к чаю🙈

Тесто:

Яйцо – 2шт.

Сахар – 4 ст.л.

Какао – 2 ст.л.

Мука – 6 ст.л.

Крахмал (картофельный) – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Молоко – 10 ст.л.

Растительное масло – 6 ст.л.

Ванилин – 0,5 гр.

Соль – 1/3ч.л.

Крем:

Сметана (жирность 20%) – 250 мл.

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

Форма диаметр – 20-22 см

Приготовление:

1. Смешать все сухие ингредиенты теста, просеять.

2. Смешать жид...

Для своей семьи я готовлю максимально сама. Это очень важно для меня .. Я чувствую как моя энергия заботится о моих близких через еду.

Мы любим тусить в ресторанах , качество приготовленной пищи в ресторанах сейчас очень высоко. Вкусно , быстро и красиво!

Но я никогда не даю нашим выходам вытеснять наши домашние посиделки 😍

Особенно я люблю заготавливать домашние снеки. Конечно сейчас можно все купить, на каждом углу пастила и всякие штучки, но я все делаю сама. Как то греет мне душу то, ч...

Весь свой запал материнства я решила направить в прикорм))

Готовлю по французским рецептам.

Рецепт для 6 мес (но они начинают кормить с 4х)

Курица с морковью и абрикосами

10 морковок (600г)

Абрикосы 10-12 шт свежие или замороженные (300г)

Куринная грудка 100г

1 чл подсолнечного масла

2 чл порезанного лука шалот

3/4 стакана и 2чл апельсинового сока (200 мл)

1. Вымойте и очистите морковь, затем разрежьте их на круги.

2. Вымойте абрикосы.

3. Мелко порежьте курицу.

4. В кастрюле с тяжелым дно...

Зазвичай я таким не страждаю, але сьогодні знахідка місяця і тому #делюсьедой

Омлет, який Варі зайшов на ура! А даму нагодувати нереальний трабл 😶Мами малоїжок таких як Зоя @kseniia.ria та Марк @vitaky, мене зрозуміють

Варя його охрестила омлет-морозиво ('майозино')

Рецепт чесно підгледіла вчора на просторах insta

Якщо коротко, то жовток та білок відділити, підсолити, додати в жовток оліїю та змішати, білки збити до густої піни. На розігріту сковороду (в мене для млинців) викласти жовток, ч...

#делюсьедой Поделюсь своими любимыми холодными,низкокалорийными супами, которые спасают меня в жару, летом. Супы готовлю не часто, но вот такие для разнообразия, летом, почему бы и нет?👌 ➡️Холодный болгарский суп "Таратор"

Огурец -1 шт; Кисломолочный напиток на ваш вкус — 1-2стак; Укроп — 0,5 пуч; Чеснок — 2 зуб; Соль - по вкусу; Орехи кедровые или грецкие — 2 ст. л.

1. Натереть на тёрке огурец.

2. Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перемешать.

3.К кисломолочному напитку(у меня ...