#делюсьедой Поделюсь своими любимыми холодными,низкокалорийными супами, которые спасают меня в жару, летом. Супы готовлю не часто, но вот такие для разнообразия, летом, почему бы и нет?👌 ➡️Холодный болгарский суп "Таратор"
Огурец -1 шт; Кисломолочный напиток на ваш вкус — 1-2стак; Укроп — 0,5 пуч; Чеснок — 2 зуб; Соль - по вкусу; Орехи кедровые или грецкие — 2 ст. л.
1. Натереть на тёрке огурец.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перемешать.
3.К кисломолочному напитку(у меня йогурт питьевой) добавить отжатые огурцы и чесночную заправку, мелконарезанный укроп.Охладить в холодильнике.
4.Подсушить орешки.
5. Холодный таратор подавать с зеленью и орешками. *
➡️ Холодный суп "Свекольник"
Маленькая и охлажденная свекла- 1 шт; Отваренное яйцо-1 шт; Огурец- 1шт; Укроп-по вкусу; Лимонный сок- 1 ст.л.
1. Свеклу очистить от шкурки, срезать корешки.Мелко нарезать лук и укроп.Яйцо разрезать вдоль. Помять лук с солью(немного) ложкой пока не выделится сок.
2. Натереть свеклу и огурец, яйцо в тарелку.Добавить укроп и кисломолочный напиток(у меня айран) и лимонный сок.
3. Вкусно добавить 1/2 ч.л. перетертого хрена.
➡️Окрошка
Нежирный кефир — 200 мл; Варенное вкрутую яйцо — 1 шт.,Отварное филе индейки — 100 гр.; Огурец — 1 шт., Зеленый лук, укроп, стеблевой сельдерей- по вкусу.
1.Нарежьте кубиками яйцо,огурец, индейку, сельдерей.Мелко- зелень.
2.Смешать все ингредиенты в тарелке и залить хололным кефиром.
Какой ваш любимый рецепт холодного супа летом?Делитесь!
#olhad_полезнаяедая
Лучший комментарий
Комментарии
@yuliasha. Ну в этом месяце я писала,там рататуй и перец
@yuliasha. та как-то нет идей,мне кажется всё так просто и понятно,что все об этом знают и никому это не надо🙄
@olhad кефир+вода, огурцы на тёрку, чеснок, укроп, и грецкие орехи через блендер, потом добавить. Соль. Очень вкусненько)
@ksenichkaa 👌Еще про гаспачо забыла🙈,напишу в следующий раз 😊
Как раз собираюсь готовить свекольник😀 только чуть по другому)
@marrita Я интуитивно так и подавала, мужу, к мясу!Немного напоминает мне греческий соус "Дзадзыки "👌
Таратор - ♥️ после одного болгарского отпуска. Местные научили меня, что его лучше всего подавать к мясу (кебабы, шницели, стейки), но я люблю этот суп и как самостоятельное блюдо
Я окрошку люблю с вареным языком и растираю желток с горчицей это даёт структуру классную
Понравился свекольник. В него кладу еще много зеленого лука
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Какие мифы и стереотипы окружают материнство?
За 2 года в момлайф я заметила, что:
1. ИВ отстой, у ребёнка будут все бяки мира, ещё из космоса прилетит что-нибудь 100%, тк в смеси нет ОЛИГОСАХАРИДОВ И АНТИТЕЛ!1111
2. Не беспокойтесь, и смесь и грудь - это одинаковая еда, главное чтобы малыш с мамой были спокойны
3. Чем холоднее в комнате, тем лучше. Ещё в +2 можно шапку не надевать, только софтшелл
4. Сопли не лечат, темпу 40 не сбивают (протираем только водичкой)
5. Пюре? Бе. Это прошлый век. Питаемся исключительно по системе Полины Казим...
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
Новогодняя акция для детей с ОВЗ: стань Добрым Волшебником
СТОППП СТОООП СТОООППП!!!!!
Пост Новогоднего Волшебства!🎄🎁
Ну что, начнем🥳
У Дедушки Мороза🎅 перед Новым Годом очень много работы.
В этом году, как и предыдущие года, мы с Милашкой, хотим помочь ему в поисках Добрых Волшебников для ОСОБЕННЫХ детишек.
Каждый ребенок мечтает о подарке🎁 под елочкой🎄, и детки с ограниченными возможностями (ОВЗ) - не исключение.
Это же просто дети - давайте сделаем их чуточку счастливее.🙏
‼️ ПРАВИЛА ниже, читайте внимательно, и постарайтесь их соблюдать😉!...
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Я окрошку люблю с вареным языком и растираю желток с горчицей это даёт структуру классную