Рецепты

Рецепт для деток «Яблочный мармелад»

Ингредиенты:
5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу);
2 ст. л. крахмала;
100 мл. воды,
20 г желатина.

Приготовление:
- Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
- Крахмал развести в небольшом количестве воды.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
- Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их сахаром и кастрюлю поставить на огонь.
- Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и ...

07.03.2019

elenaflute85 Спасибо большое!

Читать все 2 комментария

lidaro Подписаться

Благодарю @lyalya_blond за рецепт морковного кекса.Получилось обалденно нежно,вкусно,воздушно и сладенько.Сверху хрустящая корочка.Сахара сделала на 0.5 стакана и сладко получилось.
Дети уплетали за обе щечки.
Рецепт в фото💗
Девчонки готовим однозначно.

19.02.2019

5818

lidaro @lfeds надо попробовать👍а есть у вас рецепт высокой воздушной шарлотки？

lyalya_blond Рада, что понравилось))) этот кекс фаворит у моих деток! Иногда кстати, когда нет апельсинов, я добавляю любую

tashka.99 Наконец то попробовала, очень вкусные и воздушные!

Читать все 28 комментариев

olesya_bu Подписаться

Давненько не делилась рецептами, исправляюсь😊 Сегодня леденцы на палочке. На тают и не липнут. Понадобится 220 гр сахара, 70 гр воды и 100 гр 43% глюкозы (покупаю в Sweet Store) Всё смешать в сотейнике с толстым дном и поставить на средний огонь. Мешать особо не стоит, чтоб было меньше пузырей. Варим минут 7-10 точно, но здесь зависит от плиты и прочих нюансов. Со временем поймёте нужную консистенцию, только методом проб и ошибок. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Опускаем её в сироп и за...

12.06.2018

211

mikhaleva Класс спасибо! Обожаю ваши рецепты 😍 А сколько глюкоза стоит или какую лучше брать?

olesya_bu @mikhaleva, ☺️🌹 https://sweet-store.ru/kondityerskiye-ingridiyenty/sirop-glyukozy-i-kukuruzy/sirop-glyukozy/

esanina Супер! Спасибо. В закладки.

Читать все 3 комментария

polly2609 Подписаться

Шоколадный пирог🍫
Я попробовать не могу, но аромат конечно на кухне сумасшедший🤤
Растапливаем на плите 150 гр слив.масла, добавляем к нему 150 мл молока, 150 гр сахара, 30 гр како, доводим смесь до кипения. После того как смесь закипела убираем с огня и остужаем до комнатной температуры. 3-4 ст.л смеси оставляем для поливки готового пирога. Далее добавляем в остывшую смесь 4 Яйца, сбиваем венчиком, добавляем 300 гр муки и 1 ч.л. Разрыхлителя, перемешиваем до однородности. Выливаем смесь в фор...

06.11.2018

252

lina.shamsutdinova.91 Приготовлю сегодня попробуем

mama_vari_ Тоже приготовлю, только завтра. Фото обещаю))))

t.t. У меня с 30 г какао получился очень бледненький, чтобы получить такой насыщенный шоколадный цвет надо раза

Читать все 9 комментариев

polly2609 Подписаться

Вы знаете что такое «Кальцоне»? мой муж не знал😁 Решила его накормить, проще говоря закрытой пиццей🍕
Для теста берём тёплую воду 200 мл, добавляем к ней 10 гр дрожжей и щепотку сахара, всё перемешиваем. Далее берём 425 гр муки, 1 ч.л.соли и смешиваем между друг другом, добавляем к мучной смеси воду с дрожжами и замешиваем тесто. Далее накрываем тесто пищевой плёнкой и даём отдохнуть 30 минут. Для начинки берём грамм 400 куриного филе, режим кубиками и обжариваем со специями(желательно с базилико...

10.10.2018

9620

lida.seva Выглядит вкусно 😍 Муж на днях говорил мне про кальцоне, но я скривила лицо, со словами «пицца?

matujibda1 А раскатываете тоненько? Ск-ко примерно мм?

polly2609 @matujibda1, круг размером где-то 25-30 см, миллиметра 2

Читать все 11 комментариев

polly2609 Подписаться

Погода так и шепчет🐷😁
Королевская ватрушка🥧 Готовится быстро, получается вкусно🤗
Для теста берём 2 стакана муки, пол стакана сахара, 150 гр слив.масла(предварительно уберите его минут на 10-15 в морозилку). Соединяем между собой муку, сахар и на крупной тёрке трём масло в сахарно-мучную смесь, переодически перемешивая, делая тем самым крошку. Для начинки берём пол стакана сахара, 400 гр творога(жирность не имеет значение), 2 Яйца и ванильный сахар по желанию один пакетик. Все ингредиенты смешива...

17.09.2018

17330

beremenyashka19 А если в глубоком противене выпекать ,маслом смазывать форму?или бумагу для выпечки ?или и то и то?)

mama_antonovok @beremenyashka19, только что пекла) ничего не смазывала, ничего не прилипло, чуть пальцы не съели!

mi-mi-ka @vojtkevicnatalia под постом значок «сохранить»(флажок,)

Читать все 33 комментария

polly2609 Подписаться

Девочки, хочу с вами поделиться рецептом курника🥧 У нас в такую жару он идёт вместо ужина с овощным салатом😊
Берём пачку сливочного масла, растапливаем и оставляем остывать. Далее берём 500 гр муки и чайную ложку соли, перемешиваем между друг другом. Затем добавляем в муку растопленное, но остывшее слив.масло и 400 гр сметаны, замешиваем тесто. Долго вымешивать не надо, как только все компоненты соединятся, тесто готово, отправляем его в холодильник на 30 минут. Тем временем берём 500 гр куриног...

04.07.2018

6915

polly2609 @snowoli, я тоже очень люблю курник))

polly2609 @aleno4ka2222, можно, только наверно в чаше так и оставите его, ну или ждать, когда полностью остынет, и

gasilinafoto @polly2609 спасибо 🌷

Читать все 10 комментариев

polly2609 Подписаться

У меня уже есть в ленте рецепт пирога с клубникой, который всем понравился и быстрый в приготовление, теперь хочу поделиться таким же быстрым пирогом, с чёрной смородиной🤗 К слову, ягода может быть любая, вишня, клубника, малина, брусника👌
Берём 3 яйца и сбиваем с 250 гр сахара до однородности, далее добавляем 150 мл молока, 200 мл растительного масла без запаха и сбиваем. Затем добавляем 370 гр просеянной муки, 1 ч.л. Разрыхлителя и щепотку соли опять сбиваем. Добавляем 1,5-2 стакана ягод(у мен...

02.08.2018

5712

mariya2020hot Очень аппетитно !!!! Почему всех удивляет масло растительное 😄 тоже добавляю его , даже мне кажется лучше

polly2609 @mariya2901, с непривычки 😁 Все привыкли к сливочному наверно🙈

svetilnik_85.2 Пирог выглядит на.аппетитно и так по-домашнему! Просто красота! 😍А вы какую муку используете, высший сорт? И можно

Читать все 16 комментариев

polly2609 Подписаться

Как приготовить творожную запеканку?

Погода так и шепчет приготовить вкусняшку и съесть её с ароматным чаем☕️
Творожная запеканка🥧
Рецепт наипростейший и многим знакомый, а те кто подзабыл его, как раз напомню🤗
В миске соединяем 500 гр мягкого творога(жирность не имеет значение), 200 гр сметаны(жирность не имеет значение), 4 яйца, 80 гр сахара, 70 гр манки, щепотка соли. Я всё пробила погружным блендером, но можно всё соединить венчиком👌 Дно формы застилаем пергаментной бумагой, бока смазываем сливочным масло и обсыпаем манкой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем так, слегла трясём противень на котором стоит форма, максимум должна чуть подрагивать серединка. У меня была раздвижная форма 18 см. Подойдёт любая особенно если не планируете вытаскивать запеканку из неё
Приятного аппетита 🤗
Творог 500 гр
Сметана 200 гр
Яйца 4 шт
Сахар 80 гр
Манка 70 гр
Щепотка соли

22.08.2018

16529

polly2609 @tanechka63111, я же не готовила с вами вместе и не знаю, какой момент в приготовление вы не

t.t. @polly2609, ну может есть какие то нюансы, судя по комментам опадает не у меня одной

polly2609 @tanechka63111, не знаю правда)) у меня ниразу не опадала☺️

Читать все 18 комментариев