
Теперь это мой любимый зимний торт! 🥰
Коржи:
масло — 60 г
сахар — 30 г
мёд — 60 г
Смешать, растопить на водяной банк
Добавить :
сода — 6 г
лимонная кислота — 6 г
Перемешать в течении минуты. Все запенится.
Снять с огня, миксером взбить добавив 1-2 яйца.
Добавить 200 гр муки
Я делала по рецепту с сайта ссылка
Но все делала на глаз, ибо весы ёкнулись
Крем я сделала свой: твороженный сыр, сгущенка, сметана, сахарная пудра и цедра 1 апельсина.
Собирала т...

Добрый вечер✨
Кто лепит вареники с сюрпризом, что кладете в них?)




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...




После Карпачо я все еще жива, поэтому напомню вам про божественный быстрый и вкусный десерт)
Пирожное картошка!
Лепили вместе с детьми)
На 600 гр печенья , 200 гр масла, 500 гр сгущенки, какао на глаз.
Грецкие орехи по вкусу)
Печенье измельчить, смешать с остальными ингредиентами, скатать нужную форму, обвалять в какао. Можно украсить)
Коньяка можно добавить кто любит 😉
Можно сделать много и хранить в морозилке, если будет что хранить🙈
Рецепт карпачо тут ссылка


Если у вас руки из Ж (как у меня), но вам хочется приготовить торт своими руками, то по этому рецепту точно получится. ссылка
НЕ 12 минут конечно же 😂
Вчера были первые в жизни пирожки в духовке, сегодня, первый в жизни торт 😅

Сейчас многие активно пополняют свои закладки рецептами к новогоднему столу, а я предлагаю составить АНТИТОП закусок, которые на картинке казались классными, а на деле их никто за столом есть не стал 🥲
У меня самый большой провал был с селёдкой на шубе (пример на картинке).
P.s. В принципе, в комментариях всё равно всё пошло не по плану, поэтому можно уже и любимыми рецептами делиться, обсирать чужие кулинарные способности и даже продавать гараж 🤣🤣🤣






15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨
Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!
1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут
Идеально для моментального спасения, когда гости уже...



11-13/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
Сегодня напомню три вкусных рецепта салата на новогодний стол.
🤍🤍🤍🤍🤍 гнездо глухаря.
Ингредиенты:
🌿куриное филе 200 гр
🌿яйца 2 шт
🌿перепелиные яйца 3 шт (для декора)
🌿огурец 1 шт
🌿лук репчатый 1/2
🌿майонез для заправки
🌿укроп для декора
🌿картофель средний 3-4 шт
🌿масло для фритюра
🌿соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить куриные яйца вкрутую ~10 минут, перепелиные ~4–5 минут, куриную грудку до готовности.
Огурец и курочку по...
Девочки, всем прекрасного воскресного утра! Кто то уже подумывал о новогоднем столе? Я люблю все очень заранее обдумать и выбрать. Стандартно будет для мужа сельдь под шубой в моем исполнении и оливье от свекрови (она очень мелко режет продукты, от этого салат как то вкуснее получается, что ли).
А еще радость, пусть не то, что я хотела, но тоже очень приятное: сыну не требуется операция по устранению гидронефроза, в 2 года узи с контрастом и там уже решать. Молю Бога, всех богов: пусть у моего ...

Как же захотелось супа с рыбной консервы. Впервые делала. Взяла первый попавшийся рецепт.