Рецепты

Вафли, которые всегда получаются!

К своему счастью нашла этот рецепт, теперь только по нему делаю вафли, ни разу он меня не подвёл.

Без молочных продуктов 😋

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Масло подсолнечное (можно заменить на кукурузное, кокосовое, топленое и даже на сливочное, если едите) - 150 гр.

Сахар - 1/2 стакана

Мука - 300 гр.

Вода теплая - 145 мл.

Разрыхлитель - 10-12 гр.

Приготовление:

1. Смешать яйца с сахаром.

2. Добавить масло и воду, все тщательно перемешать.

3. Муку просеять с разрыхл...

«Королевская ватрушка». Оказалась не такой уж и сложной как я ожидала :

Тесто:

-400гр муки

-200гр масла

-100гр сахара

-1ч л ванильного сахара

-соль щепотка

Холодное натертое на крупной терке сливочное масло смешать с мукой и всеми ингредиентами до образования рассыпчатой крошки.

Начинка :

-творог 500 гр

-сахар 100 гр

- яйца 3 шт

Мелко протертый творог смешать с сахаром и яйцом .

На смазанную маслом форму выкладываем тесто 2/3 , затем начинку и сверху оставшееся тесто , запекаем 40 мин .😋

Мой идеальный рецепт сырников😍 они очень долго не получались у нас, пробовали и я, и муж. Что-то шло не так😂 а недавно я узнала, что у многих не получается, поэтому делюсь, может пригодится)

2 пачки творога по 220 г (у меня сегодня простоквашино. Жирность любая)

1 яйцо

3 столовые ложки сахара, без горки

Щепотка соли

3 столовые ложки муки с горкой

Перемешиваю творог, яйца, сахар и соль. Потом в полученную массу добавляю муку. Хорошо перемешиваем и формируем сырники. Я их ещё обваливаю в муке. ...

Когда получается клубника с тортом😖

Девочки, если есть много клубники-всегда готовлю этот тортик сметанный. Вот прям пока не кончится клубника. Хоть через день😊

Советую-5 минут и все счастливы😍

—————

1. Пачку желатина (30г) заливаем половиной стакана воды. Оставляем на 30 минут.

2. На дно крупно крошим печенье (юбилейное)

3. Набухший желатин растапливаем на плите.

4. Взбиваем 500 г сметаны с 3/4 стакана сахара. Тоненькой струйкой вливаем желатин.

5. Смешиваем с клубничкой сметану и заливаем ф...

Салат из запеченых овощей. Вкуснятина девочки, ловите рецептик.

🔹Ингредиенты:

- Баклажан - 2 шт.

- Перец - 2, 3 шт. разных цветов

- Шампиньоны - 5, 6 шт.

- Помидоры - 2, 3 шт.

- Зелень

- Чеснок - пару зубчиков

- Масло любое не рафинированное.

- Соль перец по вкусу, лимонный сок, соевый соус.

🔹Приготовление:

1. Овощи разложить на противень и отправить в разогретую до 240 гр. духовку на 25-30 минут.

2. Готовые овощи остудить, снять кожуру, нарезать кубиками.

3. К запеченным овощам добавить: све...

Это оочень вкусно 🤤 домашний киндер делис 👌🏻

Рецепт брала здесь же, но продублирую

Бисквит (на 1 корж):

2 яйца (отделить желтки от белков)

40 гр сахара

1 ст ложка мёда

50 мл растительного масла

2 ст ложки муки

2 ст ложки какао

0,5 ч. Ложки разрыхлителя

2 ст ложки молока

Крем:

100 гр творожного сыра

100 мл сгущенки

Желтки взбиваем с сахаром в пышную массу, затем добавляем мед и масло, перемешиваем. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем, добавляем К желтковой массе. Затем молоко вмешиваем. Отд...

Спасибо декрет за раскрытие талантов 😂👌🏻

Минтай в сметанном соусе. Это просто божеееественно 😍😍😍