
Когда получается клубника с тортом😖
Девочки, если есть много клубники-всегда готовлю этот тортик сметанный. Вот прям пока не кончится клубника. Хоть через день😊
Советую-5 минут и все счастливы😍
—————
1. Пачку желатина (30г) заливаем половиной стакана воды. Оставляем на 30 минут.
2. На дно крупно крошим печенье (юбилейное)
3. Набухший желатин растапливаем на плите.
4. Взбиваем 500 г сметаны с 3/4 стакана сахара. Тоненькой струйкой вливаем желатин.
5. Смешиваем с клубничкой сметану и заливаем форму с печеньем.
6. Убираем в холодильник и потом уплетаем за чаепитием за обе щеки🎂
Рада, что Вам пришелся по душе тортик🤗
У нас тоже, сутки и торта нет😁
Я сделала, но пока резала клубнику, сметана стала чуть желеобразной, теперь боюсь что печенье будет сухим 😭
Не будет)) дайте постоять ему в холодильнике) впитает влагу😊
Если что-отпишитесь❤️
@dima.klevsov2013 печенье брала самое обычное - топлёное молоко. У меня форма 26см оч большая, поэтому ушло гр 400
Спасибо 😊
@nik_veronika а сметаны сколько?так же 500гр,как и в рецепте?
Приготовила с бананом и клубникой! Очень вкусно! Пока духовки нет, это супер тортик! Спасибо!!
Классно☺️
Рада, что Вам понравилось)
На лето - идеально. Без выпечки, вкусно и быстро!))
@markovka2807, я потом кстати поняла,и в следующий раз аккуратно вылаживала ложкой ягоды и остальное
А что за форма у вас? Разъемная? А если нет круглой для торта, куда можно придумать?)) фантазии не хватает
Я делаю такой, но немного по-другому. киви, виноград, клубника. И кусочки бисквита
@lena_krd, спасибо ! С творог попробуйте , нежнее получается 😋
А желатин в воде растапливать в которой стоял? Или отдельно его сам нагревать набухший уже?
Вы его сухой заливаете половиной стакана воды.
Он набухает через 30 минут.
И вы его из чашки перекладываете уже набухший в кастрюльку растапливать.
И тут я поняла,что хочу клубничный торт ! Правда бисквитный )))
@lena_krd ой, а поделитесь рецептом птичьего молока?) это прям мой самый любимый торт, но сама никогда не делала))
А у меня муж любит с киви и бананом , только вместо печенья бисквит и на работе всех подсадил на него теперь готовлю
Вот и мой так любит😁
Один в один. Киви и банан.
Тоже иногда миксую))
Но сейчас очень много клубнички, нужно ее девать куда-то))
И ещё подскажите пожалуйста как именно крупно крошить печенье? 🤷♀️
Да. Без масла)
Оно потом размягчится и будет как бисквит))
Спасибо за рецепт, попробую обязательно!) подскажите , пожалуйста , после того, как влили желатин в смесь сметанную- взбивать ещё нужно?если да , то как долго?🙈🌷
На здоровье❤️
Да, тихонечко, струйкой растопленный горячий желатин вливать) и мешать еще пару минут))
@lena_krd сколько примерно печенья нужно на такой тортик?
Не поняла- печенье крошить, ломать, просто выложить?🤷♀️🎂😊
Да)) я люблю крупные куски. (1 печенюху на 4-6 частей).
Они когда пропитываются-как бисквит становятся)
Если сильно мелко - как кашица будет)
Только его надо быстро есть, клубника долго не стоит. А двоим его реально за раз слопать?
Нам его хватает на дня два-триии максимум😁
Ничего не происходило с клубничкой🤷🏻♀️
На здоровье❤️
Полторы-две пачки юбилейного)
От размера формы зависит)
На вкус даже лучше, чем на вид😁
Пробуйте и отписывайтесь😊🤗
Какая вкуснятина, завтра буду делать 🔥как раз думала , куда клубнику применить
Надо попробовать 😍 сколько клубники примерно использовали ?
@lena_krd, 😂 как нибудь выложу рецепт моих любимых тортов . Их готовы кушать каждый день мои 🤦🏻♀️
Сохраню в заметочки! Обязательно сделаю 😍
Спасибо за рецепт!
Смотрится, ну ооочень аппетитно ❤️
@zarina.tughushieva, клубника как на фото, одинаковая, красивая, не гнилая
@zarina.tughushieva Че то я только сейчас посмотрела - вы из Краснодара? В Краснодаре клубнику покупали?
@tata-f, да в Краснодаре, правда на выезде в сторону титоровки, поэтому дала вам номер, может она привезёт в другое место


Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне


#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее)
Первый слой:
🔹Печенье - 400грамм(я беру “До кавы”)
🔹Масло - 150-200 грамм
Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Второй слой:
🔹Творог - 800 грамм(на два слоя)
🔹Сливки или сметана - 400грамм(на два слоя)
🔹Молоко - 1 стакан (на два слоя)...


Это прям любовь с первого укуса 😂
В этот раз я приготовила вишнёвый , больше для цвета ) и сверху вишня, в прошлый раз сверху клубника )
Рецепт :
1 кг творога (любой жирности) - у меня 10%
0,5. Кг сметаны , тоже любой жирности
Печенье (у меня «сливкино») 300 грамм
Масло сливочное -20 грамм примерно
Молоко на глаз
Сахар - 2-3 столовых ложки
Желатин -30 грамм (2 пакетика)
Печенье перебиваю в крошку , высыпаю в миску , добавляю растопленное слисвочное масло, и молоко , вымешиваю до состояния...

▪️Клубничный чизкейк▪️
Просто бомба💣
Любимый десерт моего мужчины♥️
Ингредиенты:
Печенье песочное ( юбилейное) - 300 гр
Масло сливочное - 100 гр
Творог ( чем жирнее, тем лучше, у меня был 18%) - 350 гр
Сливки для взбивания ( от 23% до 35%) - 400 мл
Сахар - 1.5 стакана
Желатин - 20 гр
Клубника - 250-300 гр ( чем больше, тем вкуснее)
Вода кипяченная охлажденная для желатина - 50 мл
Желе клубничное, растворимое.
Приготовление:
1) Печенье измельчаем в крошку при помощи блендера или скалки. До...

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Это просто огонь) сделала с бананом, умяли вдвоём с мужем за день и сразу же попросил второй) сегодня буду делать с бананом и киви😍спасибо огромное за рецепт, быстро и очень вкусно)