

Это оочень вкусно 🤤 домашний киндер делис 👌🏻
Рецепт брала здесь же, но продублирую
Бисквит (на 1 корж):
2 яйца (отделить желтки от белков)
40 гр сахара
1 ст ложка мёда
50 мл растительного масла
2 ст ложки муки
2 ст ложки какао
0,5 ч. Ложки разрыхлителя
2 ст ложки молока
Крем:
100 гр творожного сыра
100 мл сгущенки
Желтки взбиваем с сахаром в пышную массу, затем добавляем мед и масло, перемешиваем. Муку, какао и разрыхлитель смешиваем, добавляем К желтковой массе. Затем молоко вмешиваем. Отдельно взбиваем белки до крепких пиков, объединяем все. Выпекать при 180 градусов минут 20, зависит от вашей духовки, проверяйте шпажкой готовность. Для крема сыр и сгущенку смешать. Хранить в холодильнике

А еще... Вы пекли два коржика? или один и порезали пополам?
А какой сыр конкретно вы(katbond )использовали? Просто их так много развелось. Хочеться уже испробованный ингридиент.
А коржи пропитывали чем-нибудь? Просто сам киндер-делис такой влажный коржик
Конечно такой нежный крем, творожный сыр и сгущенка самое нежное сочетание.
Только у меня муки ушло больше. Тесто получилось жидкое и муки досыпала
26 см. Можно и в квадратной делать 👌🏻 пробовала заливать в противень от духовки-очень тонкий корж и пересушенный, да ещё не отходит от формы🙄
Приготовьте и принесите мне, умоляю !!!! Я заплачу за ингредиенты и 200р за доставку))0
Мой любимый из серии киндеров)) спасибо на днях попробую сделать
Тоже добавила в закладки , я как только на диету собираюсь ,так она у меня срывается не успев начаться 😖😂😂😂
Блиин духовка не работает 😩😂интересно в мультиварке получиться?
Я неоднократно выпекала бисквиты в мультиварке. Получаются отлично!
Девочки, ну как тут с вами худеть 😭😭😭😭 спасибо, в закладки )
@ivmarkova2017, мне проще-я не сладкоежка ))) мне бы мяса! Да побольше
@katbond,да очень вкусный сыр, и так дочка его обожает и чизкейк из него делаю!👍
Каждый корж выпекала отдельно. Ингредиенты в рецепте указаны на 1 корж
@shurupova.g, самое оно! Если больше муки добавить, то коржи не будут такими воздушными и не будут таять во рту




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...