Рецепты

Кто ещё не делал эту закуску к пиву, ну или просто на перекус?! Очень советую! Вкусно и без всяких вредных добавок!

*Режем куриную грудку (у меня 2 кг) на тонкие длинные полоски.

*Маринуем на 4-5 часов в соевом соусе, красном перце, паприке, чеснок и соль по вкусу, немного растительного масла можно добавить.

*Развешиваем на зубочистки на решетку.

Ставим в духовку с конвекцией температуру 55-60 градусов на 4-5 часов, духовку нужно немного приоткрыть.

*Курица получается вяленая)

Хранить в холоди...

👋🏻Ну и где все мои любители вкусно и полезно поесть?)

Транслирую вам всем альтернативную пятничную пп закусочку👌🏼

Обещала @rafaga и ещё кому-то рецепт паштета, если удастся, а он не то что удался, он получился просто БОЖЕСТВЕННЫМ 🤤😍😋 но так как хлеб я не ем, то вариант на что его намазать есть получше 😏

Паштет из красной фасоли:

▫️Фасоль 200гр

▫️Грецкий орех 150-200гр

▫️Оливковое масло 1ст ложка

▫️Зубчик чеснока

▫️Специи (сушёный лук, молотый перец, копчённая паприка, розовая соль)

1. Промыть и замо...

🥯Девчат, кто - нибудь пробовал ватрушку по этому рецепту?Я пока нет, но выглядит заманчиво и аппетитно 😊🥯

Нежная Ватрушка

Нам понадобится:

Начинка:

-500 гр. творога

-1/2 стак. сахара

-3 стол.л крахмала или манной крупы

-3 яйца

-1 пакетик ванилина.

Тесто:

-2 яйца

-1/2 стак. сахара

-1 стак. сметаны

-1/2 чайн.л соды.

-1 стак. муки

-2 стол.л сливочного масла

-3 стол.л какао

-1 щепоть соли

Процесс приготовления:

1. В миску вливаем яйца и досыпаем сахар,взбиваем 4 минуты.

2. В один...

Салаты, как же я обожаю салаты😍 На свадьбы тоже люблю ходить ради них😂 В этот раз приготовила очень вкусный салатик, пальчики оближите😍 Как сказала моя сестра « Не до цезарь с грибами»😂😂😂

Ингредиенты:

Грудка - целая грудка

Шампиньоны - 500-600 гр.

Яйца - 7 шт.

Листья салата, сухари, плавленный сыр и майонез

Приготовление:

Грудку отварить, шампиньоны пожарить, яйца отварить. Все нарезать чуточку крупно, добавить нарезанные листья салата и заправить майонезом. При подаче натереть сверху пл...

Девочки @timofey_matvey и @slivochka.n, спасибо вам за рецепт теста❤

Это божественно🤤

У меня сегодня пирожки картошка+яйцо+жареный лук и тушеная капуста+картошка.

#сашкины_вкусняшки #ешьдома

Это очень быстрые пирожки! На 40 пирожков у меня ушло всего 1,5 часа от начала замеса до конца жарки (делала 1,5 порции теста).

На одну порцию теста:

Мука (стакан 250 мл) — 4 стак.

Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) —2 стак.

Дрожжи (свежие,можно з...

Девочки, я не то что советую, а настоятельно рекомендую попробовать приготовить птичку а-ля Чкмерули.

Почему а-ля? Потому что у меня не курица а перепелки.

Понадобится:

Перепелка/цыплёнок корнишон/молодая курочка

Сливки 10-20%

Молоко

Сливочное масло

Оливковое масло

Чеснок

Хмели-сунели

Черный перец

Кинза

Птицу разрезаем на четвертинки и обжариваем на сковороде почти до готовности. В сотейнике растапливаем сливочное масло в оливковом, добавляем чеснок, обжариваем. Добавляем к чесноку 50 на 50 мо...

Я его называю-Печенье «Отвал бошки», ибо живет оно максимум 10 минут!!! 1) 100 грамм мягкого сливочного масла+100 грамм сахар+5-6 столовых ложек растительного масла(без запаха) мешаем вилкой до однородности; 2) 300 грамм муки (берём половину) добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, 2 столовые ложки какао порошка-просееть, перемешать; 3) добавляем 1 яйцо, мешаем; 4) просеев...