🥯Девчат, кто - нибудь пробовал ватрушку по этому рецепту?Я пока нет, но выглядит заманчиво и…

🥯Девчат, кто - нибудь пробовал ватрушку по этому рецепту?Я пока нет, но выглядит заманчиво и аппетитно 😊🥯

Нежная Ватрушка

Нам понадобится:

Начинка:

-500 гр. творога

-1/2 стак. сахара

-3 стол.л крахмала или манной крупы

-3 яйца

-1 пакетик ванилина.

Тесто:

-2 яйца

-1/2 стак. сахара

-1 стак. сметаны

-1/2 чайн.л соды.

-1 стак. муки

-2 стол.л сливочного масла

-3 стол.л какао

-1 щепоть соли

Процесс приготовления:

1. В миску вливаем яйца и досыпаем сахар,взбиваем 4 минуты.

2. В один стакан сметаны досыпаем соду и перемешиваем.

3. Выкладываем сметану в тесто.

4. Затем, вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.

5. Далее, в массу просеиваем муку,какао и щепоть соли.

6. Тщательно перемешиваем массу.

7. Готовим начинку: В миску выкладываем творог и вливаем яйца.

8. Далее, досыпаем сахар,ванилин и манную крупу.

9. Хорошенько взбиваем блендером.

10. Чашу мультиварки смазываем маслом.

11. Выкладываем часть теста и разравниваем по дну.

12. В центр теста выкладываем творожную массу.

13. Сверху на творог аккуратно выкладываем оставшееся тесто.

(Тесто не нужно разравнивать, иначе творог может растечься).

14. Чашу ставим в мультиварку, выбираем программу выпечки, устанавливаем время на 1 час.

15. После этого, даём постоять под закрытой крышкой 15 минут.

16. Накрываем чашу мультиварки тарелкой и переворачиваем, можно подавать!