Показываю как я готовлю сырники 😌
Все просто https://www.instagram.com/reel/De4LcQRO1V8/?srtk=MXJvaXVvdHoxdTZsbA==
Чтобы сырники держали форму и получались нежными, запоминайте пропорции
На 180 г творога:
• 1 желток
• Немного сахара или сахарозаменителя
• 2-3 ст. л. муки
Главное, не переборщить с сахаром и мукой. Тогда сырники будут нежными, а не забитыми тестом