Рецепты

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶

3 кг капусты

3 морковки

2 красных болгарских перца

Стакан подсолнечного масла

Стакан сахара

100 гр уксуса 9%

3 ст л соли

500 мл кипяченой воды

Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣

О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗

🍎 Яблочное суфле - настоящая находка!#заметкихудеющей

Попить с чаёчком, с кофеёчком или просто так - идеально 😍

Готовится очень просто, но не слишком быстро, потому что яблоки нужно взбивать до пышной пены.

У кого есть планетарный миксер - тому повезло, процесс пойдёт легче.

Сегодня делюсь рецептом, который стал для меня настоящим открытием.

Относилась маме на пробу , ей очень понравилось, сказала, что тоже будет готовить 💛

Ингредиенты:

Яблоки 700 г

Вода 200 мл

Желатин 70 г

Сахарозаменитель (и...

#моёпп

Мой рецепт Бешбармака.

За оригинальность не отвечаю.

Брала сама из разных рецептов.

В оригинале, вроде как, идет лепешка, мясо - конина, никакой зелени (якобы, блюдо степное).

Тырнетик советует брать говяжий огузок на косточке.

Я же нашла в прошлый раз "край" из мяснов. Очень хороший кусочек оказался.

Варила 40 минут в СКОРОВАРКЕ.

В чашу добавила луковицу и морковь. + накидала зелени (но это не на каждый вкус, кто зелень не любит, не добавляйте. Я же кинзу обожаю).

Еще видела лайф...

Вкусно и быстро🫶🏼🥗🦪

Огурец

Морской коктейль (пресервы)

Яйцо

Майонез

Салат айсберг, лист Салата или брюссельская капуста (на выбор)

И чуть сыра твердого

Люблю этот салат

Морской коктейль лучше брать именно в масле, он вкуснее (его откинуть на дуршлаг)

Можно и на праздничный стол, собрать в формочках, а наверх креветки

Самая вкусная запеканка, которую когда-либо я ела 🤤 она всегда останься нежной, сочной и тает во рту 🤤 рецептом поделилась тетя, она работает поваром в столовой.

500 гр творога, 3 яйца, 5 столовых ложек сахара (можно заменитель сахара или меньше сахара, я 2 ложки добавляю) и 5 столовых ложек манной крупы, 300 мл молока, ванилин, соль и 1/4 чайной ложки соды и 1/4 уксуса для гашения соды. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и на минут 30-40 выпекать.

По просьбам - рецепты закусок!

Для начала - меню, которое я составляла:

1. Шашлык (свинина, курица)

2. Плов

3. Куриное филе в беконе (на мангале) - в итоге не сделали, заготовку завакуумировала и заморозила.

4. Рулетики из баклажанов

5. Фаршированные шампиньоны

6. Брускетта с грибами

7. Брускетта с запеченным перцем

8. Шарики из крабовых палочек

9. Тарталетки с икрой

10. Бутерброды с красной рыбой

11. Бутерброды бородинские со свеклой и селёдкой

12. Салат с индейкой

13. Нарезка из свежих овощ...

Если некуда девать клубнику или любую другую ягоду. Ещё вкусно со сливой.

100 гр сахара взбить с 113 гр мягкого слив. масла, добавить 2 яйца, щепотку соли, ванилина чуток, , опять перемешать и 160 гр муки с 1чл разрыхлителя

В форму вылить тесто, оно густое

Сверху выложить ягоду.

В разогретую духовку на 40-42 мин при 180

Заморозка. Блинчики приготовлены на молоке с кипятком😋