Рецепты
#моёпп
Мой рецепт Бешбармака.
За оригинальность не отвечаю.
Брала сама из разных рецептов.
В оригинале, вроде как, идет лепешка, мясо - конина, никакой зелени (якобы, блюдо степное).
Тырнетик советует брать говяжий огузок на косточке.
Я же нашла в прошлый раз "край" из мяснов. Очень хороший кусочек оказался.
Варила 40 минут в СКОРОВАРКЕ.
В чашу добавила луковицу и морковь. + накидала зелени (но это не на каждый вкус, кто зелень не любит, не добавляйте. Я же кинзу обожаю).
Еще видела лайф...
Люблю этот салат
Морской коктейль лучше брать именно в масле, он вкуснее (его откинуть на дуршлаг)
Можно и на праздничный стол, собрать в формочках, а наверх креветки
Самая вкусная запеканка, которую когда-либо я ела 🤤 она всегда останься нежной, сочной и тает во рту 🤤 рецептом поделилась тетя, она работает поваром в столовой.
500 гр творога, 3 яйца, 5 столовых ложек сахара (можно заменитель сахара или меньше сахара, я 2 ложки добавляю) и 5 столовых ложек манной крупы, 300 мл молока, ванилин, соль и 1/4 чайной ложки соды и 1/4 уксуса для гашения соды. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и на минут 30-40 выпекать.
По просьбам - рецепты закусок!
Для начала - меню, которое я составляла:
1. Шашлык (свинина, курица)
2. Плов
3. Куриное филе в беконе (на мангале) - в итоге не сделали, заготовку завакуумировала и заморозила.
4. Рулетики из баклажанов
5. Фаршированные шампиньоны
6. Брускетта с грибами
7. Брускетта с запеченным перцем
8. Шарики из крабовых палочек
9. Тарталетки с икрой
10. Бутерброды с красной рыбой
11. Бутерброды бородинские со свеклой и селёдкой
12. Салат с индейкой
13. Нарезка из свежих овощ...
Если некуда девать клубнику или любую другую ягоду. Ещё вкусно со сливой.
100 гр сахара взбить с 113 гр мягкого слив. масла, добавить 2 яйца, щепотку соли, ванилина чуток, , опять перемешать и 160 гр муки с 1чл разрыхлителя
В форму вылить тесто, оно густое
Сверху выложить ягоду.
В разогретую духовку на 40-42 мин при 180
Заморозка. Блинчики приготовлены на молоке с кипятком😋
Самый быстрый и простой суп 🤍 дети его любят больше всего! Это самый беспроигрышный вариант в плане еды.
В кипящую воду забрасываю картошку, морковь, тефтели*, варю минут 20, добавляю лапшу или вермишель и разбиваю пару яиц и сразу немного перемешиваю. Обожаю добавлять лавровый лист, куркуму, зеленый лук и кинзу свежую! Даем настояться и кайфуем😄
*фрикадельки конечно🤪
Это отвал башки 🤤 кабачковая икра, готовить проще простого, всё потушить, специи и в блендер 🥰
Такая остренькая добавила чеснок и перец 🌶️
У меня был кабачок 1шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Два три прмидора
Перец один два любой
Чеснок у меня 4 зубчика, и специи
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...