Нереально воздушные сырники без муки✨
Тесто также подойдёт для запеканки
Творог рассыпчатый 1 упаковка (хватит на 6 штук)
1 яйцо
Сахар по желанию ( я делаю без сахара, потому что мы едим сырники со сгущёнкой, вареньем)
Манка 4-5 столовых ложек
Все смешать и помять вилкой, оставить минут на 15, если есть время то на полчаса, чтобы манка разбухла немного
Далее лепим их руками, по желанию можно обвалять немного в муке, но можно и без
Для запеканки все тоже самое, сразу переложить в форму, смазан...