Коллекция пользователя
👩🏻🍳 мои девочки фанатки картошки, поэтому картошку фри и картофель по деревенски часто готовлю😅
Фри замороженную иногда покупаем в инкотрейде, сейчас пока что есть небольшой запас домашней картошки😍
А курник и киш готовила на днях на ярмарку.
У моих девочек больничный снова продлили😮💨 у старшей снова острый отит💔зае уже этот отит, младшая орви плюс кашель сильный появился. Вот такие вот дела у меня🥲 Планы о трудоустройстве снова пошли на второй план, ещё сессия на носу🤥
Доброе утречко 🌝
Сегодня решила завтрак будет сладкий 🥞 со сгущёнкой)
Дети рады и я рада😆
Если что рецепт панкейков❤️ всегда так готовлю
- молоко 210мл
- яйцо 1шт
- мука 200гр
- разрыхлитель 5г
- масло раст 2ст ложки
- сахар 3ст ложки (на свой вкус😊)
- соль пол чайной ложки
Рецепт творожной запеканки 🙌🏻☺️
Девчонки, отдельно хочу сказать, у меня отключены уведомления, и в Прегги я не сижу целыми днями, поэтому не сразу реагирую на ваши комментарии 😊 мне совсем не жалко поделиться рецептом, поэтому как только я вижу просьбы - пишу его для вас 😊
Итак, простой и быстрый рецепт творожной запеканки 🙌🏻☺️
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
✅ 400гр творога растереть с 2 яйцами и 2-3 ст л сахара
Если творог крупинками, то перед этим протереть его через сито 🧐 должен быть однородной массой)
✅ добавить ...
САМЫЙ ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК 🍰😊
Приготовили вчера вместе со Степкой самый простой, но очень вкусный чизкейк, по этому рецепту я пеку уже более 10 лет, не меньше! 😊👌🏻
Делимся с вами рецептом 😊
✅измельчить 400гр печенья (типа юбилейного
✅растопить 170-180 гр сливочного масла (зависит от жирности печенья) и перемешать с печеньем
✅ выложить дно и бортики разъёмной формы (удобно утрамбовать стаканом)
✅ 400 гр творожного сыра (типа альметте или Хохланд) взбить в 2 яйцами, 150 гр сахара, 100 мл сливок (20-30%)...
Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍
Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!
Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁
Так вот, рецепт
✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей
✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр
✅ добавляю 80гр сахара
и...
Ещё один «пэпэ» рецепт 🫣😂
Очень люблю этот гарнир (хотя для меня это полноценное блюдо, но мужу надо мясо 😁)
В детстве мама всегда готовила его, а теперь и я )
Отварить картофель в мундире, почистить, нарезать кружочками , смазать сметаной , посолить и щедро посыпать тертым сыром )
Потом в духовку на 230 до поджарочки 🤌🏻🤤
Котлеты из карася 🐟
Были у меня караси в лари, меелкие мелкие 🤏🏻 я их почистила, очистила от желчи, удалила головы, плавники и хвост. Пропустила три раза в мясорубке с репчатым луком 🧅 Добавила соль/перец, остатки готового риса, муку для вязкости. Консистенция фарша все равно будет жидковата 😉
И обжарила с двух сторон на сковородке с растительным маслом. Жарила как оладьи. До золотистой корочки с двух сторон.
Потом сложила в одну посуду и отправила допекаться в духовку, на 180 градусов - 30 ...
Рыбка получилась невероятно вкусная,каждый разу удивляюсь 🫢Как же у меня такая получается,инд 😆
Один пласт порезала на кусочки,остальные оставила так.
Сейчас закажу подложки,а то у меня закончились 😮💨 поэтому попробовала на силиконизированный пергамент выложить,чтобы вакуум сильно не прижал.
В общем на Новый год рыбка готова ✅
Девочки, рекомендую паштет домашний👍альтернатива всякой гадкой колбасе. Мазать на домашний хлеб ммммм😋😋😋
Делаю уже несколько лет. Можно добавить бруснику или орехи. В морозилке отлично хранится. Делаю сразу на 2 кг🙈
#мамаЛеракулинар
В день пожилого человека мать в ударе😂.
Кто рано встал, тот уже упоролся
к 11:00✊.
Салат метёлка
Кабачковый брауни
Яблочно-овсяное печенье
Чечевичный хлеб
Фаршированный перец
Печёночные фаршированные блины
Яблочный пирог
За кадром тыквенный суп
Прошу заметить, везде напиханы огородно-садовые плоды, взрощенные личными рученьками😂😋.
Всё, побежала на акву🏊, на кухню сегодня больше не захожу✋.
#мамаЛеракулинар
Доброе утро, товарищи матерЯ🍁🍂🍁
