Рецепты

Рецепт творожной запеканки 🙌🏻☺️

Девчонки, отдельно хочу сказать, у меня отключены уведомления, и в Прегги я не сижу целыми днями, поэтому не сразу реагирую на ваши комментарии 😊 мне совсем не жалко поделиться рецептом, поэтому как только я вижу просьбы - пишу его для вас 😊

Итак, простой и быстрый рецепт творожной запеканки 🙌🏻☺️

🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞

✅ 400гр творога растереть с 2 яйцами и 2-3 ст л сахара

Если творог крупинками, то перед этим протереть его через сито 🧐 должен быть однородной массой)

✅ добавить ...

САМЫЙ ПРОСТОЙ ЧИЗКЕЙК 🍰😊

Приготовили вчера вместе со Степкой самый простой, но очень вкусный чизкейк, по этому рецепту я пеку уже более 10 лет, не меньше! 😊👌🏻

Делимся с вами рецептом 😊

✅измельчить 400гр печенья (типа юбилейного

✅растопить 170-180 гр сливочного масла (зависит от жирности печенья) и перемешать с печеньем

✅ выложить дно и бортики разъёмной формы (удобно утрамбовать стаканом)

✅ 400 гр творожного сыра (типа альметте или Хохланд) взбить в 2 яйцами, 150 гр сахара, 100 мл сливок (20-30%)...

Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍

Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!

Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁

Так вот, рецепт

✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей

✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр

✅ добавляю 80гр сахара

и...

Ещё один «пэпэ» рецепт 🫣😂

Очень люблю этот гарнир (хотя для меня это полноценное блюдо, но мужу надо мясо 😁)

В детстве мама всегда готовила его, а теперь и я )

Отварить картофель в мундире, почистить, нарезать кружочками , смазать сметаной , посолить и щедро посыпать тертым сыром )

Потом в духовку на 230 до поджарочки 🤌🏻🤤

Котлеты из карася 🐟

Были у меня караси в лари, меелкие мелкие 🤏🏻 я их почистила, очистила от желчи, удалила головы, плавники и хвост. Пропустила три раза в мясорубке с репчатым луком 🧅 Добавила соль/перец, остатки готового риса, муку для вязкости. Консистенция фарша все равно будет жидковата 😉

И обжарила с двух сторон на сковородке с растительным маслом. Жарила как оладьи. До золотистой корочки с двух сторон.

Потом сложила в одну посуду и отправила допекаться в духовку, на 180 градусов - 30 ...

Рыбка получилась невероятно вкусная,каждый разу удивляюсь 🫢Как же у меня такая получается,инд 😆

Один пласт порезала на кусочки,остальные оставила так.

Сейчас закажу подложки,а то у меня закончились 😮‍💨 поэтому попробовала на силиконизированный пергамент выложить,чтобы вакуум сильно не прижал.

В общем на Новый год рыбка готова ✅

Девочки, рекомендую паштет домашний👍альтернатива всякой гадкой колбасе. Мазать на домашний хлеб ммммм😋😋😋

Делаю уже несколько лет. Можно добавить бруснику или орехи. В морозилке отлично хранится. Делаю сразу на 2 кг🙈

#мамаЛеракулинар

В день пожилого человека мать в ударе😂.

Кто рано встал, тот уже упоролся

к 11:00✊.

Салат метёлка

Кабачковый брауни

Яблочно-овсяное печенье

Чечевичный хлеб

Фаршированный перец

Печёночные фаршированные блины

Яблочный пирог

За кадром тыквенный суп

Прошу заметить, везде напиханы огородно-садовые плоды, взрощенные личными рученьками😂😋.

Всё, побежала на акву🏊, на кухню сегодня больше не захожу✋.

#мамаЛеракулинар

Доброе утро, товарищи матерЯ🍁🍂🍁

Обожаю буритто.

#моёпп

Кто напишет про хрючево:

Посмотрите в зеркало. Хрючево только в отражении найдёте👌.

Вчера лень было самой готовить и я заказала в мексиканской бабушке.

Но привезли ооочень невкусное блюдо.

Да ещё и халапеньо забыли положить.

Решила сегодня наверстать. Вот только хорошую говядину на фарш фиг найдёшь. Делала фарш из филе бедра индейки. Получилось вполне 👌

жеребятина с ананасом😋