Коллекция @ol4ik32
Пицца
Почему домашняя пицца всегда лучше заказной? Семейный выбор
Очень приятно когда спрашиваю у своих домашних какую пиццу они хотят, заказную или мою, они всегда выбирают мою😍
30.01.2025
281
soul29 Какая аппетитная😍
Можно рецепт
kalinkada Подписалась, у вас много вкусного☺️😋
mammadd Божечки, я тоже хочу вашу 🤤🤤
Читать все 10 комментариевДевочки, бомбическая пицца: простой рецепт с пухлым тестом, как я готовила сегодня вечером
Девочки, это бомба!
Тесто пух 😍
Жирно, вредно, но вкусно
Мечтала о таком весь день, и вот к вечеру напекла 😊
Рецепт:
Опара:
Молоко тёплое 300 г.
Дрожжи сухие 11 г.
Сахар 40г.
Все смешать, накрыть пленкой и оставить в тепле минут на 20
Тесто:
Растопленное слив.масло 30 г.
Яйца 2 шт.
Соль чайная ложка
Мука 550 г. (Я добавляла немного больше, тесто было жидким)
Все добавить в подошедшую опару, муку просеять, замесить тесто. Тесто липнет к рукам, смазывала растительным маслом ладони. Отправить тесто в тёплое место подходить (минут на 40-60)
Далее сделать шарики (я делала по 100 гр.), дать им подойти (под пленку или полотенце), руками растянуть тесто для основы под пиццу. Далее соус (кетчуп + майонез), тертый сыр, начинка (у меня колбаса и помидор), сверху ещё сыр. Выпекать при 190-200 градусах минут 15-20. 🍕
Читать далее Тесто пух 😍
Жирно, вредно, но вкусно
Мечтала о таком весь день, и вот к вечеру напекла 😊
Рецепт:
Опара:
Молоко тёплое 300 г.
Дрожжи сухие 11 г.
Сахар 40г.
Все смешать, накрыть пленкой и оставить в тепле минут на 20
Тесто:
Растопленное слив.масло 30 г.
Яйца 2 шт.
Соль чайная ложка
Мука 550 г. (Я добавляла немного больше, тесто было жидким)
Все добавить в подошедшую опару, муку просеять, замесить тесто. Тесто липнет к рукам, смазывала растительным маслом ладони. Отправить тесто в тёплое место подходить (минут на 40-60)
Далее сделать шарики (я делала по 100 гр.), дать им подойти (под пленку или полотенце), руками растянуть тесто для основы под пиццу. Далее соус (кетчуп + майонез), тертый сыр, начинка (у меня колбаса и помидор), сверху ещё сыр. Выпекать при 190-200 градусах минут 15-20. 🍕
01.02.2025
281
adelina2323 Это мы берем😋
anastasi_98 Делала по этому рецепту, очень пышные, сочные и мягкие 🥰
Читать все 2 комментария
Воздушная пицца как в рэсторанах или почему я не готовлю больше никакое другое тесто.
Вообще этот рецепт с просторов запрещенной сети я заметила давно, но только недавно попробовала. И знаете что? Обычное тесто для пиццы теперь не делаю совсем. Ну это тоже как будто обычное, но необычное. Основной смысл в том, что оно холодного брожения и пицца на таком тесте выпекается при высокой температуре (250-270) в духовке. Да, надо заморочиться, но оно того стоит, уж поверьте 🙂↕️
Ингредиенты на 2 пиццы :
...
Читать далее Вообще этот рецепт с просторов запрещенной сети я заметила давно, но только недавно попробовала. И знаете что? Обычное тесто для пиццы теперь не делаю совсем. Ну это тоже как будто обычное, но необычное. Основной смысл в том, что оно холодного брожения и пицца на таком тесте выпекается при высокой температуре (250-270) в духовке. Да, надо заморочиться, но оно того стоит, уж поверьте 🙂↕️
Ингредиенты на 2 пиццы :
...
09.01.2025
10523
mami_24 Спасибо за шикарный рецепт 🔥
Пиццу готовила раньше просто на слоеном дрожжевом тесте 😅 и решила впервые
bere_ta Кто-нибудь пробовал замешивать это тесто в хлебопечке? Как меняется алгоритм с замесом?
aquairena Вот и я наконец -то сделала тесто. Очень понравилось с ним работать, и на вкус понравилось.Правда вместо
Читать все 56 комментариев
Ну ладно, уговорили 😂рецепт с инсты, он у меня мелькал давно и долго, решилась я его сделать, наконец, когда его удалили. Там прям видео было подробное, но девочку, видимо, задолбали, она удалила бесплатное и сделает сегодня платное видео. Ну целый курс прям, хз сколько будет стоить, но можно будет купить, кому интересно. Логин ее есть в скрине с рецептом.
В чем суть-то? Что тесто делается не вот прям сейчас, не стоит в тепле, а делается с дрожжами, но на холодной воде и стоит еще сутки в холоди...
Читать далее В чем суть-то? Что тесто делается не вот прям сейчас, не стоит в тепле, а делается с дрожжами, но на холодной воде и стоит еще сутки в холоди...
28.08.2024
224
anka_dobermanka Чтобы пупырок не было на тесте, его перед тем, как начинку выложить нужно вилкой потыкать) не насквозь
ekaterinashmidt Сохранила, спасибо
lillili Как-то муж заставил меня пиццу готовить по рецепту итальянца с Ютуба. Что-то уж больно её "фирменный" рецепт
Читать все 11 комментариев
🍕 🍕
29.10.2024
551
mama2dochec Как вы делаете такие бортики ?! Никогда не получаются
liza.marukova Очень красивая пицца у вас 👍
v.a.v.91 Тесту не надо подниматься?
Читать все 19 комментариев
Пицца студентческая😁
Помню как уминала ее. С полухолодным чаем в граненном стакане😁
Помню как уминала ее. С полухолодным чаем в граненном стакане😁
23.09.2024
27
beauty_by_nature Рецептик можно?
matressshhaaa В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар. Через мин 20 как появляется пенка перемешать добавить все остальные
Читать все 3 комментарияПицца на творожном тесте: как приготовить вкусную домашнюю пиццу? Рецепт и секреты
Пицца на творожном тесте 🫣🫶
03.08.2024
191
Рецепт вкусной пиццы: тесто на дрожжах, курица, маринованные огурцы, сыр Моцарелла от unagrande.company
Прикиньте, не сфоткала - после )) не успели))
Пицца 🍕
Тесто:
Мука - 500 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 12 г (1 ст. ложка)
Вода теплая - 300 мл
Дать подняться (час)
Начинка:
Курица
Маринованный огурец
Красный Лук
Томатная паста
Сливочный сыр
Моцарелла от @unagrande.company
Черри
Готовим на 180 градусов 20-25 минут 🔥
Пицца 🍕
Тесто:
Мука - 500 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 12 г (1 ст. ложка)
Вода теплая - 300 мл
Дать подняться (час)
Начинка:
Курица
Маринованный огурец
Красный Лук
Томатная паста
Сливочный сыр
Моцарелла от @unagrande.company
Черри
Готовим на 180 градусов 20-25 минут 🔥
17.02.2024
19
Сегодня я все таки сделала пиццу🍕
15.02.2024
30
zima_zima Ну что за красота 😍💓
victoria0893 Какая аппетитная
sheva.darya.98 А можно рецепт теста
Читать все 6 комментариев
