рецепты
Пигоди
Корейские пирожки на пару с мяском, капустой, редиской и зеленью
Меня сегодня много))
Нашла рецепт безумно вкусных куриных котлет, получаются очень сочные🤤
Решила поделиться)
✔️куриное филе 300 грамм
✔️творог 100 грамм
✔️яйцо 1 штука
✔️репчатый лук 1 штука
✔️кукурузный крахмал или мука 1 столовая ложка
✔️специи, зелень, соль по вкусу
И в блендер)
121/19/3/4 кбжу, малоли кому актуально будет)))
P.s мелкая уплетает только так ☺️
Не помню, у кого увидала рецепт (у @mamkakosti), но это прям круто.
Просто порезать, просто сложить на противень на обмазанную маслом бумагу. Ну и соль-специи.
И потерпеть.
И терпеть придётся долго, если забыть включить духовку 🤣
И переворачивать их - отдельный вид онанизма.
#онавамнетилапия
Торт полезно и вкусно. Без заморочек. В моменты, когда ПМС наступает на пятки и хочется сладкого, а ты худеешь - самое то.
⠀
Коржи:
Овсянка - 3 ложки столовые
Банан - 1 шт
Яйцо - 1шт
Разрыхлитель или же сода гашеная уксусом
⠀
Крем:
Творог - 1 пачка
Мёд - 1 ст ложка
⠀
Всё для коржа смешиваем. И в микроволновку на 8 минут.
Для крема творог мёд блендером вжжжж.
Потом разрезаем вдоль получившийся и остывший корж на 4 части. В круглой чаше промазываем дно кремом, выкладываем корж промазываем, потом с...
Это экстаз. За 10 минут. Без муки и сахара. Всё как мы любим 😂
Корж:
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Какао порошок - 3 ч.л.
Сода гашеная уксусом
Крем:
Творог - пачка
Мед - 1 ст.л.
Для коржа всё смешиваем вилкой. Я сразу в посудине мешала, в которой запекала, а то не барское это дело 30 раз посуду мыть😂 И в микроволновку на 6 минут. За это время делаем крем, всё для крема блендером вжжжж.
Когда корж остынет разрезаем вдоль на 2 части. Каждую часть смазываем кремом. Ягодками присыпаем по желанию...
22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂
Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!
Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.
И морожу в морозилке.
На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅
Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся
#назаметочку
Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...
Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус по вкусу добавить. У меня на таз салата примерно полчайной ложки соли, 2 чайной ложки сахара, лимонный сок столовая ложка и столько же раст.масла. Дать постоять полчаса-час.
Если есть соевый соус, то делаю заправку такую: соевый соус 1 столовую ложку, масло раст. 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка.
Ничего варить не нужно!
#вжихрецепты
Кто еще не знает куда девать кефир с молочной кухни советую попробовать сделать домашний сыр☺ ооочень вкусно получилось и ребенок с удовольствием кушает.
Рецепт: 2 литра кефира(10 пакетиков) варить на медленном огне, чтобы отделился творог, слить сыворотку, творог поставить под гнет на 30мин. Затем размешать получившийся творог с 1 яйцом, 1ч.л. соли и 1 ч.л. соды, 1ст.л сливочного масла. Поставить на паровую баню и минут 10 мешать. Выложить в форму, смазанную маслом и поставить на 2 часа в холо...
Пища богов за 15 минут😋 Камамбер, багет, чеснок, травы, масло.
Сыр надрезать в виде сетки, посыпать сыр и багет чесноком, травами (у меня были тимьян, орегано, розмарин), посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и отправить в духовку минут на 10-15 при 200°
#iraemelka_на_кухне
Девочки, что я приготовила😍
Огромное спасибо милой девушке, которая поделилась ссылкой на рецепт "правильного" омлета. Это космос, конечно. Фото так себе, я не мастер эстетики) но это очень вкусно, уверяю вас.
Рецепт в комметарии загружу