Коллекция @katrinmos
🧁 Рецепты
Рецепт самой вкусной и нежной творожной запеканки.
Со слов папы: «как из садика»
500 гр 9% творога (мы берем всегда домашний)
2 куриных яйца (у нас свои домашние)
3 ст.ложки сметаны, но тут я делаю иначе (хотя вкусно получается и так, и так) я добавлю полторы ложки сметаны и полторы ложки кефира
2 ст ложки сахара без горочки (тут на свой вкус, я люблю сладкую)
3 ст ложки манки без горочки
Все взбиваем до однородной массы.
Я даю массе отдохнуть минут 5-10.
Выпекаю в стеклянной таре. Снизу ли...
Читать далее Со слов папы: «как из садика»
500 гр 9% творога (мы берем всегда домашний)
2 куриных яйца (у нас свои домашние)
3 ст.ложки сметаны, но тут я делаю иначе (хотя вкусно получается и так, и так) я добавлю полторы ложки сметаны и полторы ложки кефира
2 ст ложки сахара без горочки (тут на свой вкус, я люблю сладкую)
3 ст ложки манки без горочки
Все взбиваем до однородной массы.
Я даю массе отдохнуть минут 5-10.
Выпекаю в стеклянной таре. Снизу ли...
29.05.2025
6932
gubnatali В вашем протвине сколько порций? У меня всегда так тонко получается
angel_s 2ст л сахара это вообще не сладкая,я кладу 4-5 и она не сладкая тоже,муж всегда жалуется что
natusgl Приготовила, очень вкусно. Только манки не было, заменила на рисовую муку
Читать все 21 комментарий
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Читать далее Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
27.05.2025
942364
helensokol Приготовила! Спасибо за рецепт!!!
svetulik11 Спасибо за рецепт 👍
laakki Самый лучший рецепт!!! а то многие чуть ли не сметану добавляют.
Читать все 223 комментария
Вкусные пп булочки ❤️ сегодня делала и таких булок бургеры 🫶🏽 Очень вкусно 🤤 #заметкихудеющей
Творог 5% -500 гр
Сыр легкий - 50 гр
2 яичных белка ( желтками можно смазать булочки )
Мука -100 гр
Разрыхлитель 🙌
Я в тесто добавила итальянские травы , сухой базилик , кориандр и соль.
Делим на 6 частей , формируем шарики и выпекаем в духовке на 180 гр 35-40 мин .
Творог 5% -500 гр
Сыр легкий - 50 гр
2 яичных белка ( желтками можно смазать булочки )
Мука -100 гр
Разрыхлитель 🙌
Я в тесто добавила итальянские травы , сухой базилик , кориандр и соль.
Делим на 6 частей , формируем шарики и выпекаем в духовке на 180 гр 35-40 мин .
19.05.2025
13631
nelli.p Как думаете в аэрогриле получится?
igra_v_modu О Боже 😍 как это аппетитно выглядит 👍🏼
masha-sasha Спасибо за рецепт! 🩷
Читать все 22 комментария
Это ОЧЕНЬ вкусно, хоть и не низкокалорийно
Кбжу на весь торт и на 100гр в ленте
Сразу пишу рецепт, я уменьшила значительно количество сахара и масла, но у меня антипригарная сковорода
Коржи:
Яйцо 3шт
Сахар 180гр
Мука 140гр
Какао 25гр
Молоко 200мл
Масло растительное 20мл
Ванилин 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем молоко и масло, всыпаем через сито сухие ингредиенты, взбиваем все, чтоб не было комочков
Обжариваем каждый корж с двух сторон на сковороде...
Читать далее Кбжу на весь торт и на 100гр в ленте
Сразу пишу рецепт, я уменьшила значительно количество сахара и масла, но у меня антипригарная сковорода
Коржи:
Яйцо 3шт
Сахар 180гр
Мука 140гр
Какао 25гр
Молоко 200мл
Масло растительное 20мл
Ванилин 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем молоко и масло, всыпаем через сито сухие ингредиенты, взбиваем все, чтоб не было комочков
Обжариваем каждый корж с двух сторон на сковороде...
24.04.2025
12756
leroooook Это получается как обычно блин печь? Или нужно побольше лить теста на сковородку?
kris1992tinka Только не удаляйте пост,тоже хочу попробовать 😅
oiratka8 Тесто жидкое? Ковшом наливаете?
Читать все 49 комментариев
Добрый вечер, подскажите вкусный и проверенный рецепт Пасхи/кулича (хочу с детками сделать)
P.s и глазури( я знаю только Гоголь моголь 🤪).
Если недавно был такой пост , то отметьте мне его пожалуйста 🤗
P.s и глазури( я знаю только Гоголь моголь 🤪).
Если недавно был такой пост , то отметьте мне его пожалуйста 🤗
16.04.2025
1
musiaka28 Ловите рецепт карамельной творожной пасхи
Нам понадобится:
Форма пасхальная на 900грамм
Сгущёнка варёная 200гр
Творог ,я беру
malysheva27 Глазурь маршмелоу вкусная😍можно загуглить как правтльно делать, там в составе сахар, желатин и вроде все)
malysheva27 Насчет пасхи, я не парюсь, беру готовую смесь для кекса и все) я не люблю куличи они
Читать все 13 комментариев
"Не всё то золото, что блестит..." Или провал "намба ван"👌😂
Оставлю рецепт тоже)
На украшение внимание не обращаем, ничего не старалась сделать, чисто чтобы визуально напоминало кулич и всё)
В интернете хвалебные отзывы на этот рецепт, возможно, мои руки - крюки с ним не справились, либо на столько у всех разные вкусы🤷♀
Минусы:
1. Слишком много сахара, прям сахарная бомба
2. Не смотря на то, что шпажка была сухая, внутри кулич сырой
3. "Начинка" вся упала
4. Он "резиновый"
Завтра репетиц...
Читать далее Оставлю рецепт тоже)
На украшение внимание не обращаем, ничего не старалась сделать, чисто чтобы визуально напоминало кулич и всё)
В интернете хвалебные отзывы на этот рецепт, возможно, мои руки - крюки с ним не справились, либо на столько у всех разные вкусы🤷♀
Минусы:
1. Слишком много сахара, прям сахарная бомба
2. Не смотря на то, что шпажка была сухая, внутри кулич сырой
3. "Начинка" вся упала
4. Он "резиновый"
Завтра репетиц...
15.04.2025
858
sanehka19 @kat_see @anna.corenana85 рецепт не мой, автор Елена Обухова. Я ее фанатка в хорошем смысле готовки )
Моё
5261077 А я схитрила, ленивая в этом году что-то я, обычно краффин пекла, а в этом манник апельсиновый
osipova.natasha68 Блин у меня очень похожий рецепт но без репетиций теперь переживаю
Но цукаты на месте остались
Читать все 157 комментариев
Это оч вкусно и невероятно просто 😍😍😍
Готовое слоеное тесто
Замороженные ягоды
Крахмал
Пудра сахарная
Яйцо или масло растительное смазать тесто.
1. Разморозить тесто, немного раскатать, нарезать на квадратики, сформировать квадратики (фото 2), проткнуть донышки вилкой, смазать маслом или желтком.
2. Замороженные ягоды смешать с крахмалом и сах пудрой, положить на разогретую сковородку, пассировать несколько минут и потихоньку добавлять воду, пока не сформируется соус из ягод, если густой ещ...
Читать далее Готовое слоеное тесто
Замороженные ягоды
Крахмал
Пудра сахарная
Яйцо или масло растительное смазать тесто.
1. Разморозить тесто, немного раскатать, нарезать на квадратики, сформировать квадратики (фото 2), проткнуть донышки вилкой, смазать маслом или желтком.
2. Замороженные ягоды смешать с крахмалом и сах пудрой, положить на разогретую сковородку, пассировать несколько минут и потихоньку добавлять воду, пока не сформируется соус из ягод, если густой ещ...
11.04.2025
15057
7zmeyka7 Такие красивые... Я недавно делала с творогом и тоже ягодки просто сверху положила, мои были бледные, как
kateriska Я такие делаю с шоколадной пастой
ogelasimova Тесто дрожжевое или бездрожжевое?
Читать все 35 комментариев
Идеи для домашнего завтрака, обеда и ужина, салаты и выпечка ( дополнения в комментарии приветствуются благодарностю 💕)
ЗАВТРАК
1. Овсянка ( с сыром/ с ягодами и медом).
2. Яичница с овощами и сыром.
3. Блины
4. Тосты с авокадо и яйцом пашот.
5. Смузи-боул с бананами и орехами.
6. Каша из гречки ( с молоком/ грибами и луком).
7. Панкейки (с медом/ сгущёнкой / кленовым сиропом и ягодами)
8. Омлет с ветчиной.
9. Оладушки
10. Молочный суп.
11. Сэндвичи с индейкой и сыром.
12. Запеканка из макаро...
Читать далее ЗАВТРАК
1. Овсянка ( с сыром/ с ягодами и медом).
2. Яичница с овощами и сыром.
3. Блины
4. Тосты с авокадо и яйцом пашот.
5. Смузи-боул с бананами и орехами.
6. Каша из гречки ( с молоком/ грибами и луком).
7. Панкейки (с медом/ сгущёнкой / кленовым сиропом и ягодами)
8. Омлет с ветчиной.
9. Оладушки
10. Молочный суп.
11. Сэндвичи с индейкой и сыром.
12. Запеканка из макаро...
09.04.2025
14576
tanabasyna Запеканка из картофеля и фарша на завтрак 🤔перести лучше в обед или ужин
flame_of_flowers Еще бы с рецептами 🤣🤣🤣
lia.d Список огромный) 👍
там что-то повторяется прям много (салаты/блины/пельмени)
Читать все 30 комментариев
Как обычно ночью
Морковный кекс, блин, как это вкусно, он такой мягкий и воздушный 😍
Сразу скажу, в оригинальном рецепте было больше сахара, муки, масла и орехов, а так же там не было меда, это моя импровизация 😂
Вот мой рецепт, получилось идеально:
Морковь 140гр
Яйцо 2шт
Мука 150гр
Сахар 130гр
Мёд 1 столовая ложка
Сметана 50гр (2 столовые ложки)
Масло растительное 30гр (5 ст.л)
Грецкие орехи 50гр
Сода 0,5 ч.л
Корица
Щепотка соли
Хорошо взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить сметан...
Читать далее Морковный кекс, блин, как это вкусно, он такой мягкий и воздушный 😍
Сразу скажу, в оригинальном рецепте было больше сахара, муки, масла и орехов, а так же там не было меда, это моя импровизация 😂
Вот мой рецепт, получилось идеально:
Морковь 140гр
Яйцо 2шт
Мука 150гр
Сахар 130гр
Мёд 1 столовая ложка
Сметана 50гр (2 столовые ложки)
Масло растительное 30гр (5 ст.л)
Грецкие орехи 50гр
Сода 0,5 ч.л
Корица
Щепотка соли
Хорошо взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить сметан...
28.03.2025
172
zezehka Я ещё в тесто свежевыжатый апельсиновый сок добавляю. А иногда и после выпечки сверху поливаю им) дает
Читать все 2 комментарияРецепт вкусного пирога с тунцом и вареными яйцами! Простой пирог в духовке, КБЖУ и фото формы
На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания
ссылка
#мирдолжензнатьчтояемSG
Читать далее Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания
ссылка
#мирдолжензнатьчтояемSG
20.03.2025
1157391
nastychek Сделала по Вашему рецепту сегодня один сладкий с клубничкой, другой соленый с капустой, луком и морковкой, очень
tatioss_life Пойду приготовлю, все есть дома. Спасибо
superolya Я тоже сделялъ. Очень вкусно! Мне показалось, что не пропекся, но я почитала все комментарии, посмотрела все
Читать все 397 комментариев