рецепты

Нежный печёночный торт, будет есть даже тот, кто не ест печень 😄🙃
Печень берём куриную, измельчаю в блендере с ножом, туда же 1 яйцо, соль, перец, немного (3ст.ложки) кефира и молока, взбиваю, затем немного муки, пусть будет жидким и в конце перед самой жаркой пол чайной ложки соды.
Выпекаем толстые блины под крышкой, (быстро пекутся)
Потом обжариваем морковь, лук, смешиваем, солим, перчим, добавляем 1зубчик чеснока и майонез. Этой смесью смазываем каждый блин, потом сверху укропчик 😍.
Есть ещё ...

Испекла идеальный лимонно-клубничный чизкейк для именинника)
Мужу сегодня 34 годика😍
Рецепт ссылка

Сегодня рискнула и приготовила зефир))) жду когда застынут полностью 🤪 сын уже один слопал )))
РЕЦЕПТ
4 больших яблока
0.5 сахара
8 гр агар-агар
1 пачка ванилина
150 мл воды
1 яичный белок
Способ приготовления:
Запекаем половинки яблок при 220 градусах 25-30 минут. Пробиваем в блендере прям с кожурой в горячем виде. Процеживаем через сито, чтоб было однородное яблочное пюре. После в тёплое пюре добавляем ванилин и 100 грамм сахара. Мешаем до растворения сахара)
Далее оставляем пюре остыва...

Всем привет! Девы,не бойтесь со мной контактировать 👸🦠😁запишите рецепт прекрасного печенья Курабье. (Постоянно хочу назвать его Курвуазье)😂🥃получается очень вкусно! Рецепт в комментах 👌если кто не прочитает мой дикий врачебный почерк- я помогу😉
Попробуйте ,рецепт очень прост!

Очень вкусная греческая улитка с зеленью и брынзой!!!Советую приготовить и вы в нее влюбитесь!Муж сказал каждый день готовить!!
Готовое слоёное бездрожжевое тесто 1 пласт раскатываем и делим на 4 части.Брызну разминаем вилочкой добавляем к ней любимую зелень-у меня шпинат,петрушка,зелёный лук,укроп.Добавляем один белок и перемешиваем.Выкладываем эту смесь дорожкой на тесто и защипываем края.Полученные колбаски скручиваем улиткой на пергаменте,смазываем желтком ,посыпаем кунжутом и запеканием при...

‍Английский чизкейк

Ингредиенты:
- 500 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г изюма
- 200 г 35% сливок
- фрукты,
- цукаты для украшения

Приготовление:
Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.
Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.
Готовый торт отправьте в холодильник не ...

Чизкейк 🍰

На словах кажется так долго,но поверьте очень быстрый рецепт красивого чизкейка 🍰

———————————————-
Ингредиенты:
- печенье песочное 180гр
- Вода 150мл
- Масло сливочное 50гр
- Сметана 250гр
- Творог (мягкий)200гр
- Желатин20гр
- Подсластитель либо(сахар пол кружки)
- ваниль пол маленькой лож.без горки

Для синей заливки :
-молоко 400мл
-желатин 10гр
-ванилин пол.ложечки без горки
-пищевой краситель 🔷3 капли
-сахар 5 ст.ложек

Готовим:
Шаг1:
-20грамм желатина заливаем 150мл Водой ...

Легкий, нежный Вишнёвый пирог 🥧 с воздушной меренгой.
Фото разреза днем не делали, так как ели вечером😄а до утра не осталось ни крошки. Пришлось фоткать вечером😅
#сашкины_вкусняшки #ешьдома

Песочное тесто:
✅Сливочное масло 120г
✅Сахар 80г
✅ Желток 4 шт
✅Мука 280 г.
✅Разрыхлитель 1,5 ч.л
✅щепотка соли
⠀
Начинка:
✅Замороженная Вишня 500г
✅Сахар 2ст.л
✅ Кукурузный крахмал 2 ст.л
✅Холодная вода 50мл
⠀
Меренга:
✅Белок 4шт
✅Сахар 180г
⠀
Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их за...

Кому рецепт самого простецкого кекса? Который при этом получается такой нежный и воздушный и сжирается мужем за два присеста. Хотя....Последнее, скорее минус, чем плюс 🤦‍♀️🤣

Итак:

Яйцо 4 шт.
Сахар по вкусу (я кладу 3 ст.ложки)
Мука 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 ч.л. (можно без него)
На усмотрение орехи, изюм, фрукты)
Масло растительное 2-3 ст.ложки
Какао 2-3 ст.ложки

Яйца взбить с сахаром до густой пены (масса должна увеличится раза в три). В два этапа добавить муку и хорошо перемешать...

‼️Таким методом филе куриное получается очень сочным и мягким, кто пробовал?) ‼️

Порции 2

Время подготовки 5 минут Время приготовления 35 минут

Ингредиенты

500 гр. курица (филе грудки 2 шт.)

1 шт. помидор

80 гр. сыр (твердый)

2 ч.л. растительное масло

1 ч.л. паприка (сладкая молотая)

2 щепотки орегано (сушеный)

2 щепотки молотый перец (черный)

по вкусу соль

Инструкции

1. Филе можно брать готовое, купленное в магазине, или вырезать из целой грудки. Промываем его, срезаем все части, ко...