кулинария

Девчоночки, привет!

Необычная и очень вкусная закуска на праздничный стол. Можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Очень красиво смотрится на столе в виде нарезки,особенно, в сочетании с моим любимым свекольным рулетом с рыбкой.

Кстати, можно готовить такой рулет и на каждый день (на завтрак, например).

Готовила в первый раз и, однозначно, буду готовить ещё:)

----------------------------------------

Сырный рулет с фаршем

-------------------------------------------

▪️300г сыра

▪️200г м...

Я нашла рецепт идеальных панкейков 😍

Готовятся очень быстро и просто

У меня вышло 15 шт

Мука-150 гр

Сахар -3-4 ст л

Соль щепотка

Разрыхлитель-7 гр

Сода-2гр

Кефир-225 гр

2 яйца

Муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль смешать. В отдельной миске смешать кефир и яйца.

Всыпать сухую смесь в жидкую и тщательно перемешать в одном направлении.

Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон.

Малой трескает с удовольствием

Мои идеальные ленивые вареники

200 гр творога (я беру в бумажных конвертиках)

1 яйцо не большое

Соль

Сахар 1 ст.л

Кукурузная мука 4 ст.л без горки

После закипания 1 минуту проварить

Пост для тех, кто прячет свою мультиварку на пыльной полке. Доставайте! Кекс с изюмом. (Пеку 5 раз за месяц🤣)

Обычно делаю на полторы порции, но в этот раз продуктов только на одну было. Тоже неплохо поднялся

Итак:

250 гр муки

150 гр сахара (можно уменшить колличество)

130 мл кефира

100 гр сливочного масла

2 яйца

10 гр разрыхлителя

1 ч.л. ванильного сахара

Щепотка соли

100 гр изюма (по желанию)

Процесс:

В первую очередь заливаем кипятком изюм и оставляем на 10 минут.

Взбиваем яйца, сахар, вани...