

Боже , это просто отвал всего 🤌🏼 это реально птичье молоко с такими же вкусовыми качествами (ваниль, какао ) и таким же нежным суфле 🤌🏼🔥
Нежное ПП-суфле «Стройная птичка» в домашнем исполнении 🪽🪄✨🔥
Воздушный десерт без сахара :
Вам понадобится:
Для основы:
• яичный белок — 300 мл (продается в 5ке и вкусвил прям в банке )
• подсластитель — 10 г
• ванилин — 1 г
• сок лимона — 1 мл
• быстрорастворимый желатин — 16 г
Для шоколадного слоя:
• молоко 1,5% — 100 мл
• какао — 20 г
• подсл...



КУРИНЫЕ МИТБОЛЫ С СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ
Сыр- 150-200гр
Шампиньоны- 400 гр.
Фарш куриный- 1.5 кг
Крупная луковица -1 шт
Сливки 10%- не мерила, но прям немного, чтобы грибы немного потушились.
Соль, перец.
Панировка (у меня Панко).
В фарш можно добавить чеснок давленный по желанию.
Начинаем с начинки :
На небольшом кол-ве раст. масла обжарить лук и шампиньоны, посолить, поперчить. Добавить сливок немного и потушить минутки 3-4. Убрать в отдельную посуду чтобы остывало.
Сыр натереть.
Основа:
Лу...


🔥Творожные бейглы.
2 пачки вкусного 5% творога в брикете по 180гр. (у меня башкирский)
2 яйца
50 гр. сыра( можно без него)
1/2 ч/л соли
50 гр. рисовой муки
1 ч/л разрыхлителя
Все смешиваем,мокрыми руками делаем шарики, выкладываем на силиконизированный пергамент, слегка придавливаем рукой, делаем дырку в центре побольше,чтобы при выпекании она не затянулась, смазывем желтком, посыпаем семечками,готово!)
Выпекаем 20-25 мин. при 180 градусах.
Из 2 пачек творога у меня получилось 4 больших бейгл...


Добрый день!) Решила я попробовать трендовый рецепт лепешек из моркови и девочки, это ПРАВДА офигенно вкусно!) Пушка просто!) Так что всем рекомендую, тем более готовить 5 минут😁 Рецепт добавила пошаговый с фото, так удобнее)) ссылка

После фразы:
- мама, я хочу что то сладенькое
Мы теперь идем готовить ПП выпечку, сегодня это был бомбический пирог с малиной на хрустящей основе.
Так как у мужа непереносимость лактозы, то он еще помимо того что без сахара, пшеничной муки так еще и без лактозы.
Пирог с малиной
Основа:
- Яйцо 1шт
- Масло сливочное 50гр
- Мука рисовая 140 гр
- Сах.зам по вкусу
Начинка:
- Малина 200гр(у меня размороженная)
- Кокосовое молоко 100мл
- Крахмал кукурузный 1ст.л.
Смешать размягченное масло, яйц...



Кокосовые блинчики 🥞 🥥
Выставлю и я свои блинчики, чуть передержала, но это не шутка печь блины с ребенком, который не выспался 🤪😃
Ингредиенты на 6 блинов:
200 мл Кокосовое молоко у меня Бариста на фото
🥚 🥚 2 яйца
Подсластитель по вкусу, у меня заменитель сахара
2 ст л кокосовой муки (у меня пшеничная)
4 ст л рисовой муки
1 ч л кокосового масла (я заменила на обычное подсолнечное)
Щепотка соли
1/2 л разрыхлителя
Все смешать, подождать 5 минут и выпекать.






Обычно делаю 4 маленьких ватрушки, но тут решила сделать одну большую! Получилось супер вкусно и полезно 🤤