Девчуууули, научите меня пожалуйста, как правильно сделать рассол для сыра, чтобы он сохранил свою мягкость и не стал сильно соленным? А то он и так соленный
Коллекция пользователя
Рецепты
Вчера я отправила в заморозку 5 кругов чудушек)
Их нужно чуть поджарить, но не подрумянить перед заморозкой)
На чуду делаю тоже дрожжевое тесто по своему рецепту. Начинка творожная и чуть чуть картошки.
Творог хорошенько отжимаю, это очень важно. Тогда чудушки не будут рваться от влаги и творог вытекать не будет. На полтора кг творога 4 небольшие картошки отварить.
Хорошенько промять начинку чтоб однородная стала и легко поддавалась формовке.
Как завернете в круг сразу не раскатывайте, прид...
Нереальная персиковая галета по рецепту idilliki💓
Рецепт:
Ингредиенты для теста:
Сливочное масло 100 гр.
Мука 150 гр.
Творог 60 гр.
Сахар 40 гр.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Щепотка соли
Для начинки: Персики 3-5шт. (У меня довольно крупные)
Сливочное масло 20 гр.
Сахар 20 гр.
Мороженое для подачи
Для теста все ингредиенты смешать с мягким сливочным маслом, убрать в холодильник примерно на час. Пока тесто охлаждается приготовим начинку.
Персики обдать кипятком, снять кожицу и нарезать дольками. (Если...
А вот и итог✨
Всегда готовлю по одному рецепту , если дать постоять в холодильнике, будет по консистенции как чизкейк 😋
Творожная запеканка 😋
Творог -600 гр
Яйца -3 шт
Сахар -100 гр ( я заменила на 20 гр подсластителя)
Сметана -100 гр
Кукурузный крахмал 3. ст.ложки( можно заменить манкой, рис мукой.)
По желанию добавить ягоды или изюм
Все взбить погружным блендером
В разогретую до 180 • духовку на 40 минут
Рецепт лимонных кексов с голубикой: ссылка на Instagram
Рецепт этих безумно вкусных лимонных кексов с голубикой здесь https://www.instagram.com/reel/DbBoCXiRYqa/?igsh=MTA2YmxvNHd2ZTNwYQ== 💘
Яичница с творогом: рецепт, который полюбит вся семья
Мой муж готов есть яичницу с творогом каждый день😀настолько любит ее
А мне уже приелось, но если вы не ели я заставляю вас буквально приготовить ее!
4 г где то назад когда я только зарегестрировалась тут я помню поделилась рецептом (который мл благополучно удалил)
И тут был фурор на нее
Было около 400 лайков и постоянные отметки со словами "спасибо как это вкусно "
И белково между прочим!
Можно готовить ее просто творог + яицами залить
Но я больше люблю или репчатый лук обжарить на топленном...
Рисовый кекс с вишней: простой рецепт домашней выпечки
🍒 Первая выпечка на новой кухне
Начала с максимально простого рецепта — рисового кекса с вишней.
Сахар в этот раз принципиально не стала менять на сахарозаменитель. Иногда хочется именно обычной домашней выпечки, без попыток сделать её фитнес-десертом 😅
Муку взяла рисовую. Для меня она самая вкусная в выпечке. Кекс получается более рассыпчатым, а корочка выходит просто идеальной.
Ингредиенты:
• сливочное масло — 90 г
• сахар — 100 г
• щепотка соли
• яйца — 2 шт.
• греческий йогурт — 150 г
• ...
Как приготовить полую питу: секрет переворачивания
Столько воевала я с этой питой, чтоб внутри полая была, а оказалось, самое главное , пока не схватится лепешка, часто её переворачивать
Получается оч вкусно
Шикарные булочки с шоколадом: рецепт с фото
Булочки получились шикарные,утром покрою их шоколадом,и будет 💣
Рецепт на 3 фото,только пропорции на тесто я взяла ровно в 2 раза меньше,а на начинку оставила как есть,люблю когда много.
Выпекала 40 минут при 200 градусах.
Самые вкусные и простые кексики: семейный рецепт
Самые вкусные и простые кексики 🧡
Моя семья их очень любит , а супруг просит их всегда готовить , говорит что : « без них скучно , хочется их всегда»
Ладно , раз рецепт все таки нужен , напишу . А то вдруг 🌝😂
Очень просто : 2 яйца взбиваем с 250 гр сахара , щепоткой соли , до пышной пенки .
Ванилин ,
100,150 гр растопленного сливочного масла ,
300 мл кефира соединяем все это вместе .
Потом просеваем муку , а вместе с ней 2 чайные ложки разрыхлителя .
Точное количество муки не знаю , при...