Самые вкусные и простые кексики: семейный рецепт
Самые вкусные и простые кексики 🧡
Моя семья их очень любит , а супруг просит их всегда готовить , говорит что : « без них скучно , хочется их всегда»
Ладно , раз рецепт все таки нужен , напишу . А то вдруг 🌝😂
Очень просто : 2 яйца взбиваем с 250 гр сахара , щепоткой соли , до пышной пенки .
Ванилин ,
100,150 гр растопленного сливочного масла ,
300 мл кефира соединяем все это вместе .
Потом просеваем муку , а вместе с ней 2 чайные ложки разрыхлителя .
Точное количество муки не знаю , примерно тоже 300 гр .
Но , чтобы тесто стало как густая Сметана .
Выпекать про 190-200 градусах , примерно на 25 минут )))
И САМОЕ ГЛАВНОЕ : все должно быть комнатной температуры. Тесто долго мешать нельзя !! Иначе вырабатывается клейковина и кексы станут плотные и невкусные (
По этому , добавляя муку (обязательно просевая , чтобы кислородом насыщать) и быстрыми и грубыми (😂🌝) движениями перемешиваем , если будут комки , пусть будут !! Они сами потом растворятся при запекании 🤍😁
Лучший комментарий
То чувство , когда думала , нужно ли делиться рецептом , кексы как кексы , не удивишь . А как зашли всем 😁😍🩷 я рада .
Буду делиться чаще простыми и вкусными рецептиками )) и секретами .
Комментарии
Миксер вообще там не нужен 🩷 все руками
И ещё так вкусно бывает когда добавляет ягоды в смесь 🙂↔️🙂↔️
Да да , очень будет вкусно . Можно еще орешки 😍
Самое главное, не упустите это ! Если хотите пышные и воздушные кексы .
ЭТО ТЕСТО , НЕ ЛЮБИТ КОГДА ЕГО МНОГО МЕШАЮТ .
Быстро , быстро 💨.и мало . Не взбивая , а грубыми , резкими движениями ( можно лопаткой ) .
Комки не страшно , они пропадут .
Я готовлю их почти каждый день , по этому рецепт и секретики прошли свою проверку тщательно.
И на следующий день они будут такими же нежными .
Правда у меня их сметают за 5 минут .
@mariiiii26, ух тыыыы ! Как это красиво 😍😍😍🥰 я очень рада что получилось ! АльхамдулиЛлах
То чувство , когда думала , нужно ли делиться рецептом , кексы как кексы , не удивишь . А как зашли всем 😁😍🩷 я рада .
Буду делиться чаще простыми и вкусными рецептиками )) и секретами .
Дам еще раз шанс кексикам, вот все виды выпечки получаются, даже бисквит, а кексы никогда 🥲🤣 плоские и твердые .
Надо приготовить как раз кефир дома лежит без дела 🤍
Поделитесь потом 🩷
Я почти каждый день их готовлю
🥹🥹🥹 белые не люблю, добавлю какао и кусочки шоколада. А они слишком сладкие получаются?
Может ещё банан добавлю, люблю банановые
@zalzalah_, блин😂уже хочу их
Иду готовить
Зря увидела ваш пост😫😂 думала полежу отдохну
@mariiiii26, дай Аллах чтобы получились вкусными !🥰😂
Делала , было очень вкусно .
Только муки надо меньше . И с какао , чтобы тоже количество муки вышло столько же .
Ну , то есть , если муки 200 гр , то какао 100-150 ) сколько уйдет .
Лучше какао в начале , а после муку . И на глаз определить , чтобы смесь была как густая Сметана )
Ой , забыла это указать ❤️спасибо что напомнили .
190-200 , примерно 25 минут
Ой , не знаю даже . Я не пользовалась им 🤍
Но мне кажется что да , аэрогриль та же духовка , но по меньше будто
@zalzalah_, там просто сильнее греется и быстрее готовится . Надо один раз попробовать поэкспериментировать на градусы 😅
@amika29, да , если так , по попробуйте градус по меньше 🥰
Вы их в силиконовой форме запекали? Формочки потерялись, есть одноразовые бумажные формочки. Получится в них интересно
Выпекала в силиконовой , но можно и в бумажной 🤍
Получится правда чуть разной формы и может не очень пышно , но такие же вкусные . Я выпекала в бумажной , когда силиконовых не было
@salima678, @nelyu_, @leyla.alieva.33, @sh.n, @zalzalah_, @fabeas, написала 🤍😌
@salima678, 😂😂😂😌 думала , вдруг не хотитееее@nelyu_, @leyla.alieva.33, @sh.n,
Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?
Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...
Конкурс в группе: призы и скидки!
Ас саляму алейкум
Мои дорогие.
В ПОНЕДЕЛЬНИК УТРОМ Я ОБЪЯВЛЮ
ПОБЕДИТЕЛЯ 🤗🤗🤗
ОСТАЛЬНЫМ АКТИВНЫМ БУДУТ СКИДКИ НА ПРОЦЕДУРЫ ❤️
Условие:
1.подписка
2.отметить людей и коментировать
Выберу самых активных
Я тут решила устроить конкурс.
Будет три места.
1.Лечебный массаж + хиджама.
2. Relax массаж + огненный массаж
3. Чистка лица + фарфоровая кукла
ЛАЙКИ И ПОДПИСКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Муж требует готовить, но не помогает с ребенком: как быть?
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Самое главное, не упустите это ! Если хотите пышные и воздушные кексы .
ЭТО ТЕСТО , НЕ ЛЮБИТ КОГДА ЕГО МНОГО МЕШАЮТ .
Быстро , быстро 💨.и мало . Не взбивая , а грубыми , резкими движениями ( можно лопаткой ) .
Комки не страшно , они пропадут .
Я готовлю их почти каждый день , по этому рецепт и секретики прошли свою проверку тщательно.
И на следующий день они будут такими же нежными .
Правда у меня их сметают за 5 минут .