🥘 еда

Божественный малиновый пирог! 🔥🩷🩷🩷 с нашей дачной малиной 😁

Кажется, это мой самый любимый летний пирог ❤️ Мои сожители в восторге)

Нашла быстрый рецепт для ленивых хозяек. Делюсь. Очень вкусно

Ингредиенты:

- креветки - 300 гр

- помидоры черри - 200 гр

- творожный сыр - 150 гр

- птитим - 250 гр

- руккола - 1 пучок

- сыр пармезан - 100 гр

- соль, перец - по вкусу

Время приготовления: 30-35 минут

Приготовление:

1. Креветки, черри и творожный сыр выложить в форму, приправить и сбрызнуть маслом.

2. Запекать при 190 °С около 15 минут.

3. Смешать с отварным птитимом.

4. Посыпать зеленью и пармезаном.

#жрицаполина

Девочки, делюсь рецептом теста 🔥. Подходят под печеные пирожки , жаренные пирожки, пиццы, хачапури и т.д.

2 столовые ложки песка сахарного

0,5 чайной ложки соли

0,5 литра молока( теплое)

100 грамм масло растительное

200 грамм сметаны

Перемешать 1 пакетик дрожжей

Перемешать

1 кг муку ( количество муки зависит от качества муки, для пиццы чуть больше)

Муку добавлять часть из общего количества, дать чуть подойти. Затем ввести всё количество муки .Дать тесту подойти.

Пирожки даже несколько дней мягк...

Наготовила сегодня 😁

А еще кофе забрала с вб, попробую 🤔

Приготовила сегодня такие сметанники

Вкусно, быстро

Но будто если приготовить песочное тесто самой, то будет в разы вкуснее)))

Так тоже очень даже неплохо 😁

Ну и покажу #меню_на_день )))

🌿картофельный суп

🌿овощной салат 🥗 (каждый день фактически один и тот же...и нет, нам не надоел 🤭)

🌿гречка со свининой (мякоть нарезала соломкой, обжарила, добавила лук и морковь, слегка посолила, обжарила ещё пару минут , добавила промытую гречку, залила водой, готовила под крышкой)

🌿пирожное "Картошка"

Это белиссимо🫰🏻

Фрикадельки с баветте(плоские макароны) + томатный соус с базиликом 🌿

Тут рецепта даже особо не надо😀

.сварили макароны

.в это время налепили фрикаделек (у меня в фарш добавлен чеснок для аромата)

.обжарили

.в ту же сковороду добавили чуть недоваренные макароны и томатный соус с базиликом (у меня из лавки), аналогичные есть у бариллы, или просто взять рубленые томаты + сухой или свежий базилик (какой найдется)

.еще пару минут тушим все вместе

.готово 4 порции

🍝приятного аппетита!

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день:

☘️оливье (ингредиенты на фото видно)

☘️картофель с курицей (крылья порезала на части, обжарила до золотистого цвета, добавила лук и морковь 🥕, ещё обжарила пару минут, затем добавила картофель, нарезанный кубиком, кусочек сливочного масла, специи и немного воды, готовила под крышкой)

☘️овощной салат 🥗 (огурец🥒, помидор 🍅, перец 🫑, смесь семечек для салата, лук)

☘️"косичка"/штрудель с бананом, шоколадом и орехами)

Подсела на кексы, вообще я их всегда любила, но никак руки не доходили купить форму😄 Попробовала испечь по рецепту из инсты, понравился😍 Делюсь)

Апельсиновый кекс🍊

Ингредиенты для теста:

• Один большой апельсин

• Куриное яйцо - 3 шт

• Сахар - 100 гр

• Растительное масло - 70 мл

• Ванильный сахар - по желанию

•.Соль - щепотка

• Мука - 200 гр

• Разрыхлитель - 10 гр

Для пропитки берем апельсиновый сок - примерно 100 мл (можно использовать пакетированный или выжать самим, у меня из одного апель...