Коллекция @sharlot

Рецепты

Milo4ka
milo4ka15
Milo4ka·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Как испечь торт с шоколадно-творожным муссом?
post image 1
post image 2

❤️Нереально ПРОСТОЙ‼️

Если вы видели сегодня мои посты с желе где я запорола верхний слой, то как видите запороть торт нереально☺️☺️☺️

Бисквит:

4 яйца

120 г сахара

120 г мука

Разрыхлитель (но чуть чуть)

Шоколадно-творожный мусс:

180 гр молока

130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)

130 гр шоколада 70%

25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)

400 гр творога или творожного сыра

220 гр сливок (или сметаны)

(я брала обычный творог)

Желе:

купила в...

Читать далее →
15.02.2022
25857
meriyarova Вы одели кольцо, и сверху полили желе? Как оно не растеклось? 😬
alinarybachuk Какой красивый😍 а есть ссылка с более подробным описанием для «чайников»? 😅
kupaeva.00 Я такой делала, с ягодками только в первый раз тоненький вышел, во второй раз уже побольше сделала
Читать все 69 комментариев →
Milo4ka
milo4ka15
Milo4ka·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
post image 1
post image 2

Вот почему я если публикую еду, то пишу рецепт (фото2)☺️

Самый офигенный Наполеон

Коржи:

ссылка

Крем:

ссылка

Пишу и сюда рецепт) обычно для ленивых, но вкусный Наполеон хотят все)))

#милочкаготовит

17.01.2022
5615
natand У кого не открылся рецепт коржей, вот он:https://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/idealni-korzhi-dlya-torta-napoleon-9723.html#.YeXHDxbRYlQ
stk_n Сегодня сделала крем , он божественный 😋😋😋😋😋 А вот ссылка на коржи лажает ☹️
nikalevadnaa Тоже так делаю но большие коржи 4шт и без коньяка и уксуса.но с разрыхлит.
Читать все 23 комментария →
Алина
alys.kasyanchuk
Алина·Мама дочки (5 лет)
Что приготовить гостям без майонеза?

Девочки help!! Что приготовить на стол гостям, но так чтобы не весь день у плиты простоять. Может у кого есть вкусные рецепты салатов, но без майонезу

16.12.2021
18
milo4ka15 Чтоб не стоять весь день у плиты надо не готовить а заказать еду)))
anna_shtem Сделай пюре , купите рыбку типо скумбрию и тд , сделайте окрошку , либо шурпу . Нарезку
dariaberlin Я буду делать картошку в духовке с розмарином и стейки форели. Салат креветки, руккола + шпинат, помидоры
Читать все 13 комментариев →
МамаАлёна
mamaponik
МамаАлёна·Мама двоих (6 лет, 15 лет)
Как приготовить запечённые блинчики с грибами в сливочном соусе?
post image

Помните, я обещала менюшку на новогодний стол. Делюсь с вами очень простым блюдом, но очень и очень вкусным. Вы и ваши гости будете в восторге. Это Мега вкусно.

Запечённые блинчики с грибами в сливочном соусе.

Готовим блины с мясом ( или кто лентяй лентяйный тот покупает полуфабрикаты). Выкладываем блинчики в форму. Жарим лесные грибочки на сливочном масле, добавляем специи по вкусу. Заливаем эту красотень сливками и тушим минут пять. После поливаем грибочками в сливках наши блины, на тёрочку ...

Читать далее →
28.11.2021
10423
dariki17 Если конечно самой печь блины, то не очень быстро😀
katekatrin А фото разреза есть? Уж очень интересно посмотреть) Сохранила, чувствую на мужа выходных буду готовить 😅
anastasiyakuc777 Вау Спасибо
Читать все 20 комментариев →
Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Какой мой любимый десерт и почему я не всегда довольна?
post image 1
post image 2

Наполеонов много не бывает)))

Когда мне задают вопрос - Юля, а какой твой любимый десерт? Я бесусловно отвечаю - наполеон! Я пробую этот торт везде, где бываю , и хочу вам сказать, крайне редко встречаю действительно вкусный 😕

В этом, казалось бы, простом торте есть тоже масса своих обязательных нюансов в приготовлении. Если их соблюдать, результат получается качественный. К нам приходили кондитеры, брали мой рецепт и получался совершенно другой торт.

Я не люблю когда коржи раскисают в тряпочк...

Читать далее →
20.10.2021
23148
andreichenko.l01 @missisjulia1216 Юлечка,а желатин не сильно крем ущільнить,крем не сильно желейним буде?Боюся зіпсувати все 🙄Хочу робити подвійну порцію,мені
andreichenko.l01 Все добре,додала борошна ще і продовжила заварювати....реанімувала))
Читать все 106 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!