что приготовить

Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках.

Что понадобиться:
- 200 грамм шоколада ( я взяла молочный)
- 400 грамм творога
- 50 грамм сливочного масла
- 120 грамм сгущёнки

Растапливаем шоколад на водяной бане

При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут.

Я нанесла в два слоя, так не было просветов.

Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не сов...

Мой второй опыт с приготовлением чизкейка.
Первый полетел на мусорку, больше не по моей вине, а увидела у блогершы молоденькой рецепт, решила по нему сделать, и 1000 выкинула. Было обидно так как хотела сделать его два месяца, но всё как-то не получалось. Написала ей чтоб она удалила рецепт и не вводила людей в заблуждение, на что получила ответ : « я не фуд блогер, скинула чтоб было» 🙈
Второй раз мне уже накидали кучу рецептов и вот он мой второй, пусть не очень аккуратный, но вкусный чиз☺️
Од...

Ночью я пекла чиз, потому что неистово хотела его на завтрак😆 а сейчас хочу венских шпинатных вафель с рикоттой и лососем блэт🤣🤦🏽‍♀️

Добавляю рецепт, но сразу говорю, что рецепты я все изменяю и сравнить их тяжело, Оля @denisovaolga 😂
Форма у меня Tescoma Ø20

На основу:
🍪200гр печенья если без бортиков, около 300-350гр если с бортиками
🐄90гр сливочного масла, если с бортиками, то примерно 150гр
🌰50-70гр орехов, но можно без них (у меня был фундук)

Вообще количество масла очень сильно зависит от ...

Всем доброе утро🌞 Хочу поделиться рецептом пончиков из моего детсва, получились точно такие как стряпает моя бабушка😍 Сырники Ксения не ест, а эти штучки зашли 👌
400гр творога(у меня был 5%)
2 крупных яйца или 3 небольших
2с.л сахара
1/2 ч.л соли
1 ч.л соды
200-250гр муки(смотрите по тесту, оно должно быть не сильно жидкое)
В комментариях продолжение😊

А вы какой чафан любите? С какой заправкой?
п.с. Морковь не влезла в тарелку 😆

Наконец-то я стала обладателем гриля. мечтала года два наверное 😅 и теперь серия вопросов 😁
Ваши любимые блюда на гриле?
Как приготовить вкусно картошку на гриле?
Как вы готовите кабачки? Я просто нарезала и туда. потом на тарелке посолила. Мне отлично! но только мне 😅 всё остальные сказали, что г... может есть какие-то рецепты?
Из куриного филе вчера сухари сделала уже 👍😆 поняла, что надо быстро убирать его.

Начала писать пост о замене сахара и уже по-моему на книгу написала😆 дописывать сегодня не хочу, поэтому пошла и сделала мороженое🤤 кто хотел, кто просил - сохраняйте вкусный и полезный рецепт📌

❌без молока
❌без сахара
❌без яиц

🍌 Два спелых, сладких и мягких банана
🥥 Кокосовое молоко и стружка
🌱 Семена чиа
🍯 Две чайных ложки натурального сиропа (финиковый, топинамбура, агавы, кленовый, цикория) у меня сироп цикория

1. Бананы нарезать полукольцами и заморозить. У меня они лежали в морозилке око...

Хочу приготовить смесь из чернослива, кураги, грецких орехов, меда, иммунитет приподнять) что Вы в неё добавляете ещё, может какие-то необычные рецепты есть?)

Цитрусовый перевернутый пирог 😍

Апельсин с тонкой шкурой и без косточек тщательно помыть, нарезать тонкими кольцами.
В кастрюле с дном большого диаметра растопить сахар с водой (пропорции 1/1, я брала 100гр сахара и 100мл воды). Когда сироп закипит и начнёт загустевать, положить на дно апельсины и варить минут 5 в сиропе. Кожура станет мягкой.
После этого, выложить на дно формы (я брала силиконовую) апельсины так, чтобы дно было полностью закрыто.

Тесто: 4 Яйца взбить с 150-200гр сахара, доба...

Вафли, которые всегда получаются!
К своему счастью нашла этот рецепт, теперь только по нему делаю вафли, ни разу он меня не подвёл.
Без молочных продуктов 😋

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Масло подсолнечное (можно заменить на кукурузное, кокосовое, топленое и даже на сливочное, если едите) - 150 гр.
Сахар - 1/2 стакана
Мука - 300 гр.
Вода теплая - 145 мл.
Разрыхлитель - 10-12 гр.

Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром.
2. Добавить масло и воду, все тщательно перемешать.
3. Муку просеять с разрыхл...